Kaj je rojstni kraj absint. Zgodovina absint

On je ljubil takšne ustvarjalne osebnosti, kot so Van Gogh, Oscar Wilde, Baudelaire in Picasso. Absint - pijača z izvlečkom iz pelina, tujon, ki vsebuje velik delež. To je glavna sestavina tujon, skozi katero je pijača slovi po odlični učinek. Tudi del alkoholne pijače so: poprova meta, koromač, zvezdastega janeža, janež, melisa, Roman pelina in drugih zelišč.

To je običajno smaragdno-zeleno odtenek, in je lahko prozorna, rumena, modra, rjava, rdeča ali črna. Če želite izvedeti, katero državo - rojstni absinta, jama v zgodovini preteklih stoletij.

Zgodovina absint

Leta 1792 je zdravnik Pierre Ordiner, z besedami pametno žensko voden, obnovljena zdravil na recept celjenje pelina. Ta liker je izdelan kot zdravila od vseh bolezni, ki lahko izboljša delovanje prebavnega trakta, izboljšanje apetita in krepijo imunski sistem. Absint, ali kot je sicer znan kot "The Green Fairy" in "Zelena čarovnica« prejela priljubljen pohval za enega razloga - da je nalepka s sliko dekle, človek vabljivo. Takrat je s temi lastnostmi, povezanimi pijače.

Leta 1797 relativno Ordinera Henri-Louis Pernod narejena v Švici je prvi obrat za proizvodnjo zelene pijače. Po kateri evropska država je postala znana kot rojstni kraj absint. Od tega trenutka je bila za pripravo napitka večkrat poveča, in prodaja narašča iz dneva v dan.

Vendar pa je priljubljenost zdravilno pijačo, pridobljene v času vojne v Severni Afriki. Francoska kolonialna vojna vključuje veliko število vojakov, ki so bili trpijo zaradi malarije. Absint je pomagal znebiti afriških bolezni, in je odlična preventiva proti malariji. Prav tako je alkohol, uporabljen za rešitev tega amebe, ki swarmed z umazano vodo v Afriki. Zaradi svojih pozitivnih lastnosti so francoske čete prizaneseno iz prebavil in v končni rezultat osvojil afriško zemljo.

V sredini XIX stoletja "zelena vila" postane vsakdanja pijača. Alkohol se uporablja kot aperitiv na kosilo in zvečer je predstavlja prehod do konca. To je bil tudi izraz "zelena ura" čas je približno 17-19 ur, kjer se je po pitje očala tinktura ustvarili močno prijetno sproščeno razpoloženje.

Do osemdesetih let zgodovine 19. stoletja absinta dosegel svoj največji. Razširjenost pijače je bila na nivoju priljubljenih vin. Do začetka XX stoletja., Je uporaba alkohola francoski državljani večkrat poveča v primerjavi z vinom.

Okus absint

To absint je dovolj grenko in močna okusa občutkov. Pijača je dodeljen poseben okus podoben mentol cigarete. Na prodajo se je pokazala z vsebnostjo alkohola 55%. Običajno sladkana. Te vrste alkohola, izdelani iz prečiščenega ekstrakta pelina imenovano tujon brez, brez prisotnosti eteričnih olj. Nima smisla pričakovati od takšnega "absint" posebno doživetje. Edina stvar, ki jo je mogoče opaziti, je njegova brezalkoholnih pijač, v primerjavi z vodko.

Če se boste odločili za nakup absint, ali pripravimo sami tako, vem, njena moč ne sme biti manjša od 70%. Ker je takšna koncentracija alkohola je sposoben voditi eterična olja kiselkasti rastlin in znova pravi okus absinta.

V prvih dneh alkoholnih pijač je zelo grenka. In lahko povzroči slabost, če nepravilno uporabljajo. Zdaj, mnogi so se že prilagodili z njegovo uporabo in redčenje sladkanega hladne vode je postalo norma.

Vedno se zavedajo ukrepa pri uporabi te zelene pijače. In zgodbe o odsotnosti mačka zjutraj, po velike količine alkohola - šteje za popolno krivoverstvo.

Podobni videoposnetki