Moonshine recept medu

• Moonshine medu
• Klasična medu mash
• Braga o medu brez sladkorja
• Tinkture medu z ingverjem
• Tinktura Med Pepper

Popular modrost pravi: "Pivo ni čudež, in medu pohvale, in vodja vsega."

Pregovor nikoli odstopila samo zato. Vsak od njih je bil določen pomen in izkušnje generacij. In ko so rekli, da je draga okoli glave, ti niso prazne besede. Ker medu ni le okusna poslastica, ki nam jih narava. V medicini, medu daje tudi pomembno vlogo.

V vsakdanji uporabi medu se tradicionalno uporabljajo kot hrana, kot tudi zdravljenje, in kot zdravilo. Če med je med svoje zaloge niso redki, in včasih se kopičijo ostanki medu iz lanskega pridelka, lahko najdete mu še eno čudovito vlogo - iz medu vodke.

Moonshine medu

Moonshine iz medene drozge, bo ne le okusna alkoholna pijača, ampak tudi možnost, da opravljajo vrhunec koli praznik. Kot tudi sodniki, čeprav so navijači lahko dajo visoko oceno te vrste alkohola in recept za pivo, so prepričani, da bi našli privržencev. Brew medu bo imel prijetnega okusa, ki ga dopolnjuje vonj medu, na katerem je vozil.

Zbirk strokovnjaki, obstaja veliko receptov za Moonshine, pripravljene z medom. Vendar pa je v središču vsakega je eden od dveh glavnih drozge receptih z medom - z uporabo kvasa, ali brez njih.

Klasična medu mash

Klasični recept za medene drozge vključuje uporabo vseh so kvas. Lahko se uporablja kot navadne kvasa in suha. Samo ne pozabite, da je treba suhi kvas sprejeti 4-krat manj kot surovo.

Potrebovali boste:

• 20 l čiste vode
• 3 kg sladkorja
• 3 kg medu
• 300 gramov kvasa (70-80 gramov suhe).

  Voda je nujno, da se je najbolj čista. Bolje je uporabljati izvirsko vodo, vendar je prišel gor in normalno vodo iz pipe, če pustimo, da stoji denok dva. Ni potrebe, da zavre vodo. Ko je kuhana, izgubi kisik, ki ga vsebuje, ampak je osnova za dobre fermentirane drozge.

Sladkor in medu mešamo v topli vodi. Kvas je najbolje, da se raztopi tudi v topli vodi, nato pa vlijemo v sladki bazi. Naslednja stvar, upoštevati vsa osnovna načela dobrega domače pivo - pustimo na toplem do konca fermentacije. Ta postopek običajno traja približno 10 dni (+/- nekaj dni). Pripravljen za destilacijo Braga previdno pretočimo, da ne bi motili naravno usedlin. Destilirano medu Braga, kot ponavadi. Za boljše pivo je treba narediti dvojno destilacijo in čiščenje. V tem primeru oditi povsem značilen vonj in okus po Moonshine izboljšanje.

Braga o medu brez sladkorja

Drugi osnovni recept medu pretlačimo podobna prvi, vendar to storiti, mora biti le na medu. Sladkor v tem primeru se ne uporablja.

Za pripravo kaše bo potrebno:

• 3 kg medu
• 5 l vode
• 200 g alkohola kvasa ali 50 g suhega

Medu zmešamo z vodo v rezervoarju ni manjša od 10 litrov. prinesel je tudi, da zavre, in kuhamo približno 10 minut, ko je treba vedno streljanje nastalo peno vre. Po vre tekočino, ki se jo ohladili na 25-30 stopinj. Nato dodamo kvas in dobro premešamo. Pour vse v primerno posodo za fermentacijo in odstranimo na toplem. Ob koncu fermentacije, bo postalo jasno, ko Braga izgubi sladkost, ki je nastalo tekočino zlijemo v Moonshine, in destilirali v znanem način. Trgovina medu pivo bolje v naravnih posodah, na primer, v hrastovem sodu.

Tinkture medu z ingverjem

Draga, ne moreš kar postaviti Braga, ampak tudi različne tinkture. Zelo priljubljena med ljudi receptov medenega likerja z ingverjem. Ali tako tinkture ne dlje kot katera koli druga, in kot nagrado med zalogami zdi čudežno zdravilo in lepo pijačo. Ingver je znan več za pošteno polovico. Konec koncev, s pomočjo ingverja lahko zdravljenje različnih bolezni, ki so značilne za ženske na splošno. Ingver koren se uporablja kot sredstvo za izgubijo težo. Tinkturo ingverja z medom sprejeti za preprečevanje številnih bolezni. In kot pijačo ima tak liker prijetno nežen okus.

doma pripraviti to zdravo in okusno tinkture bo potrebno:

• 1 liter destilirana lužnice (lahko manjša)
• 100 gramov medu
• 50g ingver

Zmogljivost postaviti ingver in medu ter prelijte vse Moonshine. Naj stojalo bo vsaj dva tedna, občasno tresenje. Dva tedna kasneje je končal infuzijo in vlijemo v lepih steklenice ali pločevinke, ki bodo shranjeni tinkture. Da bi pospešili proces, lahko sesekljamo ingver. Da bi bil tinkture bolj intenziven, je vredno, da pivo malo dlje.

To je dejal, da je čistejši substrat, boljši končni rezultat. Zato je za tak tinkture Najbolje je, da očiščen dvojno destilirane vodka.

Tinktura Med Pepper

Še en recept tinkture, ki ima posebno ljubezen do ljudi je med s poprom in papriko vodko. Edinstvenost te tinkture je brezmejna. Ona bo toplo in zdraviti, in okus je super. In za to tinkturo ni težko. Nagrada boste postali elita tinkture, ki je ni sram, da dajo na mizo, ob vsakem obroku in zdravljenje njen najpomembnejši gost.

Potrebovali boste:

• 1 L vodke
• 2-3 stroki chili peppers
• sladka paprika - nekaj kosov
• 1-2 žlici medu
• limonine lupine (lupina)

Možno je tudi, da se 1 uro. L. paprika. Ona bo okus prihodnje likerja. In potem, kot pri drugih likerjev, vse premešamo in vzdrževati najmanj dva tedna. Dlje hitrost zaklopa, bolj popolna bo okus.

Nekdo je nekoč dejal, da je poper vodka - piti to kruto moških. S tem se ne more trditi. Konec koncev, resnost in domače liker aroma prilagodi z dodajanjem ali zmanjšanjem števila sestavin.

Kot terapevtski domače pijače poper vodke z medom, porabljene v začetnih fazah prehladov. "Za sugrevu" - ko podhladitev organizma in za izvajanje preprečevanja morebitnih bolezni.

Kontraindikacije so tinkture standarda alkoholnih napitkov. Toda prednost je neomejena. Prva stran poper vodka z medom lahko več let. In več je shranjena, bolj intenzivno bo okus. Eksperimentirate in uživajte v različnih odtenkih medu okus.