Kakav "label zlato": tradicija okusa

Kakav - najljubši produkt večino, če že ne v obliki pijače, čokolade sestavi pravilno. Prašek ima tako koristne lastnosti, in škodljivo, zato ga uporabljajo vredno previdno, da se v razumnem obsegu in izključno naravnega izvora. lahko rečemo naravni kakav v prahu "zlato nalepko", boste izvedeli v tem članku. Prav tako spoznajo na pravilen način za pripravo pijače, učenje sestavo in branje prave ocene.

Zgodovina kakava

Ni znano, ki je prvi izumil uporabo v živilih kakavovih zrn, ampak ena stvar je gotova - njihova zgodba traja več kot eno tisočletje. Pijača na osnovi kakava je bil znan že v času Majev in azteški. Seveda, to ni bilo podobno kot sodobno pijačo in imeli pikanten okus. Omeniti je treba, da je pijača dostop le izbrani in le v posebnih ritualov (tako da naslednjič, ko bo skodelico kakava, lahko počutijo kot izjemnega človeka). Voditelji Azteki tudi pridelane fižol davkov.

Kakav v prahu je bila prvič uvedena v Evropo Columbus v začetku XVI. Ne samo lokalni plemiči ceniti lepoto pijačo. Šele po vrnitvi v Španijo eden conquistadors, ki je povedal skrivnosti čudovit napitek, ki vrača moč, v prahu, je končno našel uspeh. Njegova slava povečala po videzu sladkorja, močno izboljša okusnost na pijačo.

Vpliv kakava začelo hitro širiti po vsej Evropi v XVII stoletju, ko je bila na voljo le na kraljevem dvoru, ampak na vse premožni ljudje so. Šele v naslednjem stoletju pa je bila dana na tok za proizvodnjo čokolade in kakava v prahu, ki je bila do takrat brušenega z roko. Novost touted kot odlično sredstvo, ki ima tonik lastnosti in pozitivne učinke na spomin.

V Rusiji je čoko-boom začel dobila nov zagon šele v začetku XX stoletja "zlato nalepko" čokolade prihodom v 1908. Dolgo časa je bil kakav povezana le z aristokracijo in ustvarjalnih ljudi. Ampak hvala za oglaševalsko akcijo, ki je, kot v Evropi, ki se osredotoča na koristi za zdravje, čokolada kmalu zaljubil v vsem.

Redko kaj podjetje lahko pohvali tako z dolgo zgodovino, saj je sedaj "zlato nalepko" pomemben in resnico, ki ga mnoge ruske družine.

Značilnosti kakav "Golden Label"

Kakav v prahu "zlato nalepko" je visoke kakovosti in je izdelan izključno naravne sestavine. Tradicionalno je "Red October" v izdelku uporabite samo kakav v prahu. To je bila velika prednost pred svojimi konkurenti, uporaba sintetičnih sestavin. V zadnjem času se je sestava jekla dodate okus "vanilije." Ta mali bar je zmanjšala izdelek, čeprav je dejstvo, kuhanje prahu izključno iz naravnih fižola ostala nespremenjena.

V energetski strukturi, lahko navedemo naslednje:

• Beljakovine - '24
• Maščobe - '15
• Ogljikovi hidrati - 10 g

Prosimo, upoštevajte, da je količina maščobe kaže naraven izdelek. Če paket drugih proizvajalcev, boste našli število 11 ali manj, saj veš - te kakavova zrna sploh ne vonj.

Trgovina "Gold Label" bi morala biti pri temperaturi, ki ni višja od 21 stopinj in ne manj kot 15, sicer bo prah hitro izgubijo svojo okusnost in uporabno kakovost.

V nekem obdobju se je proizvodnja kakava "Zlati oktober« se je ustavila, v letu 2009 pa je bila obnovljena proizvodnja "zlato nalepko". Na žalost, v tem času je bilo veliko ponarejenega blaga. Zato je zelo pomembno razlikovati certificiranih izdelkov iz ponarejenega in kupiti kakav ali v trgovinah, "rdeči oktober", ali v velikih trgovskih verig.

Opozorilo! Ponarejeni embalaža je, kot sledi:

• Mat polje.
• Mehke barve in logotip paket.
• Neenakomerna in / ali barvni reliefni datum izdelave.
• Napake v podatkih, kot so e-poštni naslov.
• Teža je običajno manj kot 108 gramov.
• Črke na folijo manj berljivi in ​​živahni.
• Prašek se ne raztopi in ne izražajo čokoladni okus.

"Rdeči oktober« se je spremenila obliko embalaže, dodajanje strani okna paketa in dodal ravne črte risbo, ampak samo osredotočiti na teh kazalnikov ni potrebno.

Kako kuhati?

Postopek za pripravo kakava pijače je precej preprosta. Še en dokaz o naravnosti izdelka "Gold Label" je dejstvo, da ni dovolj samo prah paro z vrele vode, piti je treba kuhati. Ponujamo vam nekaj preprostih receptov.

Potrebovali boste: 3 žlice kakava Nightingale, 1 liter mleka, sladkorja - po okusu.

Prvi korak je, da mleko na štedilniku in zavremo. Medtem v posebni posodi zmešamo kakav s sladkorjem in dodamo zelo malo vroče vode, da razredčimo zmes brez grudic. Nato ga zmešamo z mlekom in kuhajte 2 - 3 minute.

Ljudje, ki niso prenašajo laktoze, ne skrbite, saj lahko kuhamo kakav in vodo. kuhanje postopka v tem primeru se ne razlikuje od prvega receptu razen ene odtenek - mlečni nadomestek vode. Če bo takšna pijača zdi preveč vljudno, poskusite z uporabo riž ali mandljevo mleko.

V videu boste našli nekaj več zanimivih receptov s kakavom.

Komentarji

V osnovi pregleda za "zlato oznako" pozitiven, za mnoge pa je okus otroštva, da niso pripravljeni zamenjati z nobeno drugo.

Vendar pa obstajajo tudi takšne ocene

Ne pozabite, da povratne informacije - nekaj je zelo subjektivno. Zato jim zaupam implicitno ni vredno. Poskusite sami in kakav dopolnite svoje ocene.