Prigrizek za medico

V Rusiji se je medica pojavil v XVIII stoletju in je takoj postala zelo priljubljena. Ta pijača je že od nekdaj velja za praznik, in je bil postreže ob posebnih priložnostih, še posebej v času poroke. Danes je priljubljena med ljubitelji ruskih klasikov, ki pa navadno ne vedo, kaj snack medico?

Kaj je medica

Medica - alkoholna pijača, pripravljena iz vode, med, kvas (ali hmelja) z začimbami in okusi, ali brez njih. Značilno je moč pijačo v območju od 4,5% do 16%. Obstajajo tudi brezalkoholne možnosti.

Dobro, visoko kakovost medu medica je značilna svetlo aromo in okus je sladek (vendar ne cloying) in lahka. Pitje ni opaziti učinka "težkih nog", kot pri uporabi drugih alkoholnih pijač.

Pogosto poudari okus v medica dodamo različne začimbe: cimet, ingver, nageljnove žbice, brin, divjo vrtnico, Chili Peppers.

V Rusiji, proizvodni centri so Suzdal, Novgorod in St. Petersburg.

Kako piti medico

V stari Rusiji ztot pijače pili kot sodobni aperitiv pred obroki, majhno Charco. V tem primeru je najbolje, da piti v majhnih požirkih, da ostanejo dlje v ustih. V skladu s pravili, v vroči sezoni je pijan ohlajeno, previdno odpre steklenico. Po medice - zelo Mjehurast pijače in da se lahko penasta. V hladni sezoni, preden vlijemo v skledi, ogrevan, vendar ne vre.

Snack medica

Večina strokovnjakov se strinja, da je medica prigrizek to ni potrebno, ker je zelo svetla, samostojen napitek, ki je odlična v sebi.

Kot je za predjedi, najbolj, da niti klasična ruska različica - škripcih. In kumarice večina prednostne možnosti so:

1. vložena jabolka,
2. Uriniranju Rowan,
3. kisline (kislo) zelje,

Te tri prigrizke priporočamo Suzdal medica medica degustatorjev rastlin.

Tudi zelo dober prigrizek to opojno pijačo jabolko, rezina limone ali medu, kot je svetoval čebelarji sami.

Nekaj ​​več klasične različice - Tula ali navadni medenjaki, medu glavnik, kuhana repa, podrgnil ribez.

Lahko piti medico v irščini - tradicionalni irski enolončnico ali jed iz zelja in Usoljena govedina, vendar lahko - britanski način, s puranom.

Ne glede na prigrizek izberete, se spomnite, da je treba to pijačo pije počasi, uživa vsak požirek.