Kako narediti marmelado iz Braga

Če boste nenadoma ugotovili, marmelada, ki je iz neznanega razloga ni primerna, da bi jedli, ne hitite, da ga vrgel proč, ker iz njega lahko naredimo odlično domačo piva doma. Za to fit absolutno koli marmelado, obstajajo tudi recepti, ki vam omogočajo, da se pomešajo več vrst tega izdelka. Glavna stvar je, da se marmelada plesen ni bil prizadet, zato je osnova za drozge ni dobro sploh.

Poleg tega je pomembno, da se marmelada, ki vsebuje veliko sladkorja - to je ena od glavnih sestavin pozitiven rezultat. Če sladkor ni dovolj - treba dodati dodatno, potrebne za uskladitev z deleži, kot to zahteva recept. Braga nujno dati na kvasa, sicer tvegate izgubo vseh surovin. Velik plus za staro marmelado, ki je večnamenski proizvod, iz katerega lahko kuhamo različnih alkoholnih pijač.

V tem članku se bomo osredotočili na domači Braga, ki je kuharica ni tako težko. Vsak recept kaša vsebuje marmelado, vode, kvasa in sladkorja (če je na začetku zadostuje). Jam je lahko katerakoli: maline, jagode, češnje, jabolka, ali pa samo kosi.

Braga iz marmelado: tradicionalni recept

Za pripravo konvencionalne Braga že nepotrebna od marmelade, je potrebno tri litre koli osnovno sestavino (jam) 100 ° C. suhega kvasa, 15 litrov vode in kristalni sladkor (vse je odvisno od stopnje starih jam sladkarije). Daj Braga v domu je mogoče dopolniti z različnimi začimbami, kot so klinčki, zrna kave, cimeta palico, s senzorjem za vroče paprike, limone in pomarančno lupino, lahko zelišča dodate (vse, tukaj je amaterski).

Video: Braga na marmelado. dve vrsti

• V dovolj zmogljivosti, da odstopi marmelado, kvas in sladkor (če je potrebno).
• Nalijemo sestavine vrele mlačno vodo in mešamo z leseno žlico.
• Postavite lonec z mešanico v toplem in temnem prostoru za obdobje od pet do deset dni.
• V tem času, prihodnost Braga tava, ni treba dotakniti.
• Zmes mora prehiteti in kdaj je prav - dobil tri litre vodke.
• Za boljšo kakovost pivo mora prehiteti drugič, z delnim ločevanjem glavami in repi.
• Po tem je treba pijačo dodamo vse začimbe po okusu, namakate v kozarcu.

Pripravljen pivo iz jam, ki jih potrebujete za filtriranje, nalijemo v steklenice in pustimo za shranjevanje na hladnem. Idealen za hladilnik ali klet. Pijača je primerna za pitje, za dalj časa, tako da v zabojih se lahko shranijo za nedoločen čas.

Mash iz zastoj v pivu: originalni recept

Ta recept za domače pivo, doma kuhano, označen s tem, da je pijača varijo v suhi kvas in pivo - je potrebno o teh funkcijah in bo odgovoren za proces fermentacije. Če nameravate dobiti domače pivo iz piva, potem je potrebno samo stari-sladkornega obložene zastoj (dva litra), sladkor (500 gramov), sveže steklenico piva (0,5litra) (10 litrov) tople vode 25 stopinj. Za kakovost je domače pivo pomembno upoštevati delež.

Video: Kako narediti doma varijo pivo

1. Priprava drozge, da začnete z mešanjem vse zgoraj navedene izdelke.
2. Dobljeno zmes nalijemo toplo vodo in vlijemo v tri-litrski posodi.
3. Steklenica odpiranje plute tesno in dal v temnem in toplem.
4. Braga tava za vsaj deset dni, potem pa je treba prehiteti pijačo.
5. Zdaj destilat primerna za pitje, je treba steklenico in dal v klet.

Določimo, da se kaša lahko dobimo več dejavnikov - okus nekoliko grenak, ne ogljikov dioksid t.j. ne mehurčki na površini. Če pa gre za degustacijo sladkost - tako doma varijo pivo se še ni pripravljen, in ona potrebuje Dobrodiy. Če boste to storili vse, kar je, kot zahteva recept, ne glede na to, kako dolgo bo to trajalo, kot rezultat dobiš zelo okusno pijačo.

Mash iz marmelado za domače pivo

Da bi dobili dom Braga iz zastoju, je zelo preprost recept. Če pravilno izpolnjevati vse razsežnosti, bo rezultat piti zelo prijetno za pitje. Naredite Braga hiše zelo preprosta, tri litre marmelado, da bi dobili nekaj litrov domače pivo. Sestavine so še vedno potrebna 100 gramov suhega kvasa, 15 litrov vode in 1 kg sladkorja.

• Stare marmelada zmeša s toplo prečiščeno vodo, dodamo sladkor.
• Če marmelada je zelo sladek, ni mogoče dodati sladkor sploh.
• Zdaj moramo narediti nekaj podobnega sirup, premešamo temeljito.
• Dodajte kvas masi predhodno razredčeni v toplo vodo, premešamo še enkrat temeljito.
• Dal končnega surovino v veliko posode in plute gumijasto rokavico.
• Braga dal prihodnje potrebe v toplem za deset dni obdobju.
• Braga se ne dotikajte, čeprav tiho hodi v tem času.
• Stopnja pripravljenosti pijače se določi glede na celotno odpadejo rokavice.

Za določitev stopnje pripravljenosti domačega piva, kar morate storiti: prižgati vžigalico in jo prinese na površino pivo. Če plamen ugasne - zato, fermentacijski proces še ni končan. Koliko časa bo trajalo, se lahko določi tudi s tekočem stanju. Če ne obstajajo mehurčki, pene in fizz, Braga je že "dosegel" in pripravljena za uporabo.