Braga piti iz marmelado in sok

Braga - izdelek, ki vam omogoča, da pivo. Opozoriti je treba, da je natančna skladnost z vsemi temi navodili vam omogoča, da bi dobili odlično domače pivo, ki je sama pripravljena za pitje. Braga piti iz marmelado in sok ima nizek (povprečno) trdnjavo. Dobra novica je, da pripravlja domače pivo na podlagi marmelado, ki je bila stara in vsi nočejo jesti.

Da bi dobili Braga, začeti proces fermentacije, ki je primerna za vse vrste kvasovk. Na prvem mestu je še vedno vino, nato pa se posuši. Stisnjeni kvas daje pijača ni zelo prijeten vonj. Če je cilj - pripraviti pivo, potem ni nobenega problema, vonj bo izhlapi, vendar za uporabo domačega piva, lahko ta vonj postane ovira. Razmerje med živo in suhega kvasa ostaja nespremenjen 1: 3.

Recept za pitno drozge dobimo iz marmelado

Najprej opravi revizijo klet, shramba, za določitev staro marmelado, ki ima dolgo sladkor, in ga jedo, nihče ne bo. Matter javnih jagode pripravljenih pijača je odvisna od okusa domačega piva. Zanimivo Braga dobili, če bi bila pripravljena na podlagi jabolka, jagode, češnje in ribez marmelado.

sestavni deli:

• 10 l vode;
• 5 l zastoj;
• 7 g suhega kvasa;
• sveže jagode ali sadje na voljo.

Za okrepitev nekaj okus pretlačimo v svoji strukturi dodati sadja ali jagodičja, ki so prepričani, da zemlja. Pomembno je, da je iz bila ta surovina je in marmelada. Če ne v sezoni sadja in zelenjave, nato dodamo rozine. To bo pomagalo okrepiti fermentacijo.

Kuhanje korake:

1. Lonček se postavi marmelado, zlijemo v hladno vodo.
2. Dobljeno zmes segrevamo na okoli 50 stopinj, nato odstranimo z ognja in ohladimo na 25 stopinj.
3. Toplo ječmenovke zlijemo kvas mešamo.
4. Pijača se zlije v posebno posodo, namestiti tesnilo vode.
5. Zmogljivost se prenese na dva tedna v temnem prostoru, kjer je vedno temno. Vsak dan, je bila mešana vsebina.
6. Po koncu fermentacije Braga lepo zlijemo skozi cev.

Video: Put jabolko Braga. Calvados ali jabolko destilat svoje roke

Braga za pijačo sladkorja in sok

sestavni deli:

• 5 litrov sadnega soka;
• 450 g sladkorja;
• 7 g suhega kvasa.

Vsak uporabljeni sadni sok (doma in trgovina). Domač sok, seveda, da je bolje, ker nima barve in konzervansov, ampak trgovina je primerna za domače pivo tudi.

Video: Braga iz sladkorja (recept)

Kuhanje korake:

1. Sok nalijemo v pripravljene steklenice, vlije vanjo kvas in sladkor.
2. Na vrhu vsebnika nastavljena tesnilke vodo in prenesemo v temnem prostoru s toplo temperaturo.
3. Po štirinajst dni v drugo posodo domačega piva zlijemo odstraniti iz sedimenta.