Priprava okusne in zdrave napitke iz jagod irgi

Video: Enciklopedija Mistress pijače iz jagod 15 receptov

Irga - majhno drevo ali grm, katerega sadje - mala jabolka - cenjen zaradi okusa in zdravilnih lastnosti. Značilno je, da so ti jabolka imenuje jagode. irgi sok je priporočljivo za želodčne motnje, prehlad, vnetje grla, motnje pri spanju in kardiovaskularnih bolezni. Poleg soka iz sadja te rastline lahko kuhamo okusne sadne napitke, žele, čaj in druge pijače. V ta namen se lahko uporabljajo tako sveže in suho ali zamrznjene jagode irgi.

Video: Saskatoon - smo izbrali najbolj okusne jagode

Recepti pijače iz jagode irgi

Vitaminski napitek iz irgi:
- 1 žlica. kipyatka-
- 2 žlici irgi jagode.
Irgu prelijemo z vrelo vodo, pustimo vreti 5 minut, nato jo odstranimo z ognja in ohladimo.
Kvass od irgi iz hipertenzije:
- 10 litrov ravnovesja tekočin
- 1 kg zrelih jagod irgi-
- 2 žlici. moda-
- 30 g kvasa.
Jagode operemo, suha ali strop tolkushkoy pretlačimo žlico, nato dodamo vodo, zavremo in ohladimo. Dobljeno brozgo sev, ga v medu in kvas in pustimo fermentirati za 12 ur. Pripravljen kvass nalijemo v steklenice in shranimo v hladnem prostoru.
KISSEL z irgoy:
- 5. člen. vodotesen
- 1 žlica. sahara-
- Člen 0.5. irgi-
- Člen 0.5. maliny-
- Člen 0.5. klubniki-
- Člen 0.5. ezheviki-
- 1 žlica škrob.
Iti skozi in operemo jagode, jim dovoliti, da se posuši iz vode in iztisnite sok iz njih. Nato napolni preostanek trsa kaše z vodo in pustimo vreti 2-3 minut. Nastali juha, sev, vlijemo vanj sok, potresemo s sladkorjem, kraj na srednje močnem ognju in zavremo. Škrob razredčimo s hladno vodo, vlijemo v brozgi in jagode, med mešanjem na kratko zavre več pijače.

Čaj iz bazilike irgi:
- 1 del posušimo jagode irgi-
- 1 del posušene listi bazilike.
Peremel irgu in bazilika v mlinček kave in pivo v razmerju 1 žlico prahu 1 skodelico vrele vode.
Koktajl irgi:
- 150 g morozhenogo-
- 50 ml moloka-
- 50 ml soka irgi-
- 2 žlici Sok rdeče smorodiny-
- 2 žlici oreh siropa-
- 2 žlički razbijalo matice za dekoracijo.
Premagati vse tekoče sestavine v mešalniku ali mešalniku s, prelijemo posledica koktajl kozarcev in potresemo razbijalo matice.

Pijače predoblik iz irgi

Sok irgi:
- irgi zrele jagode.
Irgu sperite, osušite, potresemo na lesen pladenj ali pladenj in pustimo stati 7 dni. Lezite ponovno sperite sadje, potem strop in malo ogreje na majhnem ognju 5-7 minut. Potem stisnite sok iz mase sadja, jo filtriramo, toploto in vlijemo v čisto posodo. Banke sok pasteriziramo pri temperaturi 85 ° C: pol-litra - 15 minut litra - 20 minut.

Kompot irgi:
- zrele jagode irgi-
- 1L na vodni
- 0,5 kg sladkorja.
irgi sestavite jagode, izpiranje, pat suh in širjenje na bregovih, jih napolnimo do ramen. Vode in kuhamo sladkorni sirup, opazovanje priporočljiva receptov razmerjih. Nato vlijemo vroč sirup in pasterizacija irgu pločevinke kompot.
Kompot irgi s črnega ribeza:
- 1L na vodni
- 700 g sadja irgi-
- 300 g jagod črnega smorodiny-
- 300-350 g sladkorja.
Operite irgu in ribez, jih osušite in položite na bregovih. Zavre sirup, jih prelijemo jagode iz vode in sladkorja. Potem pasterizacija pločevinke.
Irgi dušena z rdečega ribeza:
- 700 g sadja irgi-
- 1 liter rdečega jagodičja sok smorodiny-
- 400-500 g sladkorja.
Najprej pripravimo sok iz jagod rdeči ribez, zatirati svoje tolkushkoy in stisnite skozi 2-3 plasti Gaza. Nato od dobljenega soka in sladkornega sirupa vrenja. Opran sadje irgi ležala v pločevinkah in vroče jim izpolnite ribez sirup. Banke s kompotom pasterizirano.

Pijte iz irgi in jabolčnega soka za prihodnost:
- 2,5 litrov jabolčnega soka-
- 1 kg jagod irgi.
Jagode irgi sperite naj voda odteče, in jih nato napolnite s 0,5 litra jabolčnega soka. Prinesite irgoy sok, da zavre, nato pa skozi sito. Dobljeno maso stisnemo pour preostalih 2 litra jabolčnega soka, zavremo spet kuhamo 3 minute in nalijemo v sterilizirane kozarce.
Irgi kompot z malinami:
- jagode irgi-
- jagode maliny-
- 1L na vodni
- 700 g sladkorja.
Zanka za hrbet in operemo jagode (maline lahko izperemo je ležišče za nekaj časa mrzlo). Nato jih položite na banke, polnjenje vsak 3/4 polne volumna. Iz vode in kristalni sladkor skuhamo sirup, prelijemo jih irgu in maline. Banke zvijemo in zavijemo, da se ohladi.