Kaj so steklenice vina

Oblika steklenic vina

Nekoč je bilo vino vlije kože živalskih kož za njeno prevoz v sodih in amfor za shranjevanje, nato pa je bilo steklene posode, da bi prišli do prometnih zamaškov in ... rodil tako znana danes vino embalaža - steklenice! Prve steklenice so puzatenky, pri dnu razsutem stanju in verjetno ni zelo primerna za skladiščenje, saj so postopoma postali bolj ozek in podolgovat. Kdo je najbolj pogosto videti steklenic vina valjasto obliko, ampak tudi na videz podobni kontejnerji so nekatere razlike.
Glavni moderne vinske posode, so naslednji:
1. Bordeaux steklenic vina - je mogoče najti v takem merlot, cabernet sauvignon in drugih klasičnih vin. Bordeaux steklenice imajo rahlo konkavno dno in izrazil "ramena". in strma "ramena"In utor na dnu ni naključna - je narejen z namenom zbiranja usedlin in prepreči v kozarcih. Steklenice te vrste so lahko pregledno in zelena.

Video: Tehnologija blokada vino

2. Burgundija steklenice. Za razliko od Bordeauxa imajo Burgundija steklenice bolj položno "ramena". Tradicionalno so izdelane iz zelenega stekla, vendar obstajajo jasni primeri, in tudi rjave. si lahko ogledate na chardonnay, modri pinot in druge rdeča in bela vina v Burgundiji steklenice.

3. Steklenice "flavta" ali Ren - visok, podolgovata z zelo poševno "ramena". Narejene so iz rjavih in zelenih očal. Ponavadi se prodajajo v teh sladkih vin in vina, ki iz sort grozdja rizling.

Video: omejevanje steklenice "Emily". Pregled in preizkus vožnje iz sibirske meri kanal

4. Steklenice za peneča vina in šampanjci - označen z debelimi stenami, nagnjene "ramena" in konkavno dno. Ponavadi steklenica penečega vina iz zelenega stekla, vendar obstajajo tudi pregledna.

Poleg tega obstajajo tudi druge valjaste steklenice vina:
- steklenica vina "boksboytel" - široka s poševno steklenico "ramena" in ploščate stranice etiketo in nazaj, ki spominja na svojega videza wineskin. V takem steklenico vlijemo skoraj polovico francoskih vin.
- fyaska - tradicionalni italijanski steklenico Chianti, ima obliko teardrop in zunanjost pletene slame.
- buddel - trikotni steklenico za nekatere blagovne znamke nemške vinske
- Provansalskih - steklenice v obliki amfore.

Standard in velikosti po meri

Poleg oblike in lahko spreminja volumen vina embalaže. Nakup vina ste verjetno večkrat opozoril na to najpogosteje je ustekleničeno enake velikosti, to je 0,75 L, včasih pa so tudi nekatere nenavadne postavke. Razlikujejo naslednje količine steklenic vina:
- 750 ml - "normalno" steklenice ali "Imperial"-
- 200 ml (ali 187,5) - "četrtletje" ali "Split"-
- 375 ml - "pol" ali "Demi";

- 1,5 litra - "dve steklenici" ali "Magnum" (Magnum) -
- 3 l - "dva magnum" ali "Jeroboam"-
- 4.5 litra - "tri magnum" ali "Roboam"-
- 6 l - "štiri magnum" ali "Mathusalem"-
- 9 L - "šest magnums" ali "Salmanazar"-
- 12 L - "osem magnums" ali "Balthazar";

- 15 litrov - "deset magnums" ali "Nabuchodonsor"-
- 18 l - "dvanajst magnums" ali "Melchior"-
- 27. L - "osemnajst magnums" ali "Primat"-
- 30. L - "dvajset-magnums" ali "Melchizedek".

Video: omejevanje steklenice

Četrtine so običajno na voljo v nočnih klubih in letalske družbe, in pol - v restavracijah. Steklenice so večje od standardne je mogoče najti v poznavalcev v kleti vina in zbiralci.
V velikih steklenic procesa vino zorenja več in zato je ta pijača je predmet dolgoročno skladiščenje, in majhna, po drugi strani, vino zori hitreje in ima krajše obdobje življenja. Zanimivo je, da bo okus vina istega razlitja nekaj različnih steklenice različnih volumnov - začne po okusu, lahko enostavno ugotoviti to dejstvo.