slv.alcoruguru.ru

Kako in kaj pijejo kuhano vino

Glintwein predstavlja izključno napitka.
kak-i-s-Chem-pit-glintvejn
Glavna značilnost - združljivost z različnimi jedmi in drugimi alkohola. Služi kuhano z sladice, prigrizki, toplih in hladnih jedi.
Pijača se nanaša na klasično evropskih recepti alkoholik, ni škodljiva za zmerno porabo. Izumitelji tako imenovane "vroče vin", so bili Nemci. To je bil v Nemčiji, je bil prvič varijo kuhano vino z vodo za sladkor, ki se je kasneje razširil ne samo po vsej starega sveta, vendar je uspelo priti na drugih celinah.
Funkcija pijača je, da je njegova struktura preprosto, vendar okus ob istem času je nenavadno, in upravičeno pripada edinstven. Struktura temelji na rdeče vino in vodo, pa tudi sladkor in dodatnih sestavin. Oni so najbolj pogosto uporabljajo kot klinčki in muškatni orešček. Ta pristop dodaja svetlost in izraznost naredi začinjeno pijačo in nepozabno.

Kako kuhati kuhanim vinom

Cook in pijača ekskluzivno alkohola ne bo doma težko. Vse sestavine so težko najti v normalnih trgovinah. Recepti razlikujejo glede na državo. Danes velja za klasika ni nemški kuhano vino, in švicarski ali francoski, pomeni ne enostavno kuhanje s sladkorjem in vodo, in dodajanje sestavin tretjih oseb.

recepti lahko razlikuje
recepti lahko razlikuje

Za kuhanje potrebujemo naslednje sestavine:

  • vode - 2/3 skodelice;
  • rdeče vino - 800-1000 ml;
  • Sladkor - 30 g;
  • muškatni - za okus;
  • stroka - 4-5 kom.

Vse sestavine zmešamo v posodi. To je dovolj, da običajnih polakirane lončkih. Posoda se postavi na štedilnik in segrevamo na srednje močnem ognju. Pomembno je, da mešamo stalno skladnost. Ko je jasno, da je sladkor raztopi in vsebina posode segreje, je potrebno zmanjšati ogenj in imajo oprtnega mešanico približno 10-20 minut. Pri tem je treba vedeti, da kuhano vino ne more zavremo in piti, ali pijača ne bo delovala in bo povzročila škode. Najvišja temperatura segrevanja ne sme preseči 70-80 stopinj.

Pravilno kuhanje skrivnost kuhano vino z rdečim vinom, je alkohol. Proračunske pripravki vsebujejo veliko število barvila, sintetična elementi, ki pokvari okus, in pogosto ne omogoča, da pripravimo pijačo. Zato, da se ohrani prednosti okus in odpravo škode za zdravje, je treba kupiti in pijačo le dokazano in drago vino.

Kuhano vino z mesom in klobasami
Kuhano vino z mesom in klobasami

Snack kuhano vino

Kuhano vino je upravičeno nanaša na alkoholne pijače, ki jih običajno zaužijemo z nečim. Ker je vroče in ogreje, običajno v Evropi piti med božičnimi prazniki v hudih zimskih zmrzali. Nemci so priljubljena tradicija pitja kuhano vino z mesa in klobas na žaru.
Dišeči sestava ni le prijeten vonj, ampak tudi pomaga, da se poudari okus pripravljenih jedi. Zahvaljujoč tej ocvrte hrane postala prepoznavna in sočno, peči izdelki nežno in prijetno. To je tudi prave možnosti za romantičen večer, ko se miza prekrita z izpopolnjenimi jedi z veliko sestavin.

V drugih primerih, kot prigrizek, lahko uporabite naslednje:

  • Piškotki in pecivo. To je priljubljena izbira za prigrizki Avstrijci. Vendar pa je treba omeniti, da ne bi smelo biti v skladu s peko receptu preveč sladka sicer kuhano hitro Pall in ne daje ustreznega zadovoljstvo. Optimalna izbira - ingver piškoti, popolnoma ujema z vročo alkoholom.kak-i-s-Chem-pit-glintvejn
  • Jagnjetina in šunka. Mesni izdelki, ocvrte v obliki - priljubljena možnost prigrizki ne samo Nemci, ampak tudi za Swiss. Vključno Evropejce pogosto kot dodatno uporabo sestavina gos nadevom. Posebna pozornost je namenjena igri, kot predjed, prigrizek na kuhano vino s klinčki.
  • Sirni izdelki. Recept piti sladko, in zato, kuhano vino s soljo bo pomagalo v celoti izkusiti razlike okus. Na Nizozemskem, vroč napitek in prigrizek postrežemo s sirom ali sira palice, ki se štejejo za koristne.
  • Sadje. Služijo izključno alkohol v kombinaciji s predjedmi, vključno z morebitno sadja. Na primer, Portugalci raje prigrizek pijačo svežega grozdja.

Pogoji uporabe kuhanega vina

Poleg tega, da merila za izbor prigrizkov, da spoštujejo določena pravila pitja kuhano vino. V večini primerov, kuhano vino, porabljene v majhnih požirkih počasi in enakomerno. Na začetku si lahko privoščite vročo paro, in šele nato bogati in izrazno pikanten okus.
Kuhano vino je nikoli ne pije hladno, čeprav to ni škodljivo. Zato alkohol pod tem imenom, ki se prodajajo v trgovinah, v mnogih pogledih le ponaredek, nima nič skupnega s starodavno nemško pijačo. Da je kuhano vino vroča pred prihodom gostov, ga lahko postavite v zaprti posodi, ampak tudi v termo stabilna temperatura ne več kot 2 uri.

Kuhano vino pije iz skodelice z debelo steklo
Kuhano vino pije iz skodelice z debelo steklo

Po nemškem receptu kuhano vino s prigrizkom se ne uporablja v steklenicah, temveč v ogromnih krogih debelega stekla. Izbira teh jedi ni naključna. Pomembno je, da čim dlje obdržati temperature tekočine. Ponavadi je pijača služil v posodo pol-litrski. Pijejo kuhano vino naravnost iz klubov, brez slamice in druge dodatke.

Ali je mogoče, da pijejo kuhano vino

Recept na podlagi sestave kuhanega vina je mošt vino. To pomeni, da je prekomerno uživanje alkohola enostavno vzeti kapljico preveč po nekaj kozarcih. Menijo, da je kuhano vino - zdravo pijačo, in to je deloma res. Alkohol, ki vključuje maso naravnih sestavin, je dovoljeno, vendar le v zmernih odmerkih.
Zdravniki priporočajo uživanje ne več kot 200 gramov kuhanega vina na dan, kar je dovolj. To je idealno za prehlad, če je mogoče, da se ogreje. Toda hkrati ne smemo pozabiti, da je vroče vino, ne glede na recept je strogo prepovedano pitje pri visoki temperaturi. To bo vodilo k poslabšanju in bo komaj prispevali k okrevanju.

Ne pozabite, da preveliko zanašanje na močne pijače škodljive za vaše zdravje, lahko privede do poslabšanja zdravstvenega stanja in razvoja bolezni srca in ožilja. Priporočamo odgovoren pristop k vprašanju uživanja alkohola, da bi se izognili negativnim posledicam.


Preden izberete recept in kuhamo kuhanim vinom, racionalno razmisliti količino pijače. Ohlajeno vino je primerna za pitje, ampak postane neokusno in neprijetno, in pogosto nekoristno. Ogreje pijačo spet neuporabna. Zato, kot pravilo, pripravo kuhanega vina v majhnih količinah, in uživajte enega ali dva kozarca.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea