slv.alcoruguru.ru

Original Porter pivo

Eden od najbolj priljubljenih in široko porazdeljenih alkoholna pijača je pivo porter. Korenine te pijače gre v daljni Angliji. Recept je od takrat malo, in zdaj ves svet pozna pivo Porter, ki je izumil pivovar Ralph Harwood. To se je zgodilo v Londonu v XVIII stoletju.

vsebina
  1. dediščina
  2. Posebne kakovosti Porter
  3. Kako naj pour pivo

1 dediščina

English pivovarji izumili veliko znanih blagovnih znamk za pijače, vendar je bilo Porter prejel vsesplošno sprejetost in porabo. Izdelavo te vrste piva je bila dana na množično proizvodnjo in izvoz. V Rusiji, opojne pijače pojavil v času vladavine Catherine I, je bil zadovoljen, da občasno uporabila "angleško pivo". Ob blaga iz drugih držav, je imela določeno mode, in lahko rečemo, da je bila porter in pivo v hiši plemiči simbol uspeha in blaginje. Po nekaterih virih je verjel, da je način za pivo iz Anglije Je predstavil grofico Vorontsova, ki aktivno uvedbo in spodbujanje pijačo na posvetne stranke.

dediščina
Temno pivo Porter

Za zdravljenje in preprečevanje bolečine naši bralci uporabljamo, je vedno bolj priljubljena hitro in nekirurško metodo zdravljenja, profesor Valentin DiKUL priporočljivo. Temeljito seznanili z njim, smo se odločili, da ga pozove, da vašo pozornost.

Splošnega interesa in razširjena pijača je bila ob koncu XVIII stoletja. To dejstvo je prisiljena ruski Brewers trdo delati, da ustvarite analog porter. več vrst piva, so bile izdelane v angleškem slogu. Ampak še vedno v celoti dosegli enak okus originala ne more biti nihče drug. Prvotni Porter ima nenavaden okus, ki se lahko izsledi vina zapiske, okus grenko in sladko obenem. On varijo s pridobivanjem slada, ječmena, posušene - temno pivo nefiltrirane sort, ki je znan po svoji doslednosti: je bolj gosto in transfuzijo močno pene.

Skupaj z porter je ustvaril drugo vrsto te opojne pijače - krepak. Kot Porter, Stout - temno pivo, ale, ki se nanaša na misel, da je v XV. varijo v Veliki Britaniji. El - to je matičnih iz porter, ti ekskluzivne pijače, zaradi česar fermentacijo hmelja. Obstaja več vrst in blagovnih znamk piva. Bela kapa na vrhu stekla s hladno pijačo in oster všeč Londonu zelo trd delavec, nosači in stevedores gasili žejo in počival v porter ob koncu delovnega dne. To je zaradi z njimi pa je bilo ime "porter"Ki v prevajalskih sredstvi "nakladač". Medtem ko je ta vrsta piva je imel veliko trdnjavo.

Zdaj trdnjava pijače v povprečju od 4. do 7.% alkohola. Za svojega sladkega in kislega okusa nežnejšega spola jo hote uživajo v zmernih količinah. Uporaba te vrste piva v omejenem številu koristna za organizem, saj Porter vsebuje veliko mikro- in makrocelic in zelo bogato z vitaminom C. Ti elementi so fosforja, cinka, magnezija, kalija, kalcija, bakra, železa, natrij, obogatile organizem koristno snovi in ​​izboljšati svojo učinkovitost.

2 Posebne kakovosti Porter

Ta pogled razlikuje več aromatičnih in lastnosti komponente in postopek priprave:

  1. Pijte debelo, gosto in močno penasto.
  2. Barva pijače je temno rjave, skoraj črne barve, svetloba meče rjav odtenek.
  3. Sladek okus je dosežen zahvaljujoč praženega slada in sladkorja v pijačo.
  4. Najvišja hitrost zaklopa, za razliko od drugih piv. Porter bodo od 2 mesecev do enega leta.
  5. Pijte veliko kalorij, poveča delovno sposobnost in vzdržljivost pri ljudeh s hudo telesnim naporom.
  6. Vsebnost alkohola v pijači ne več kot 7%.
Posebne kakovosti Porter
Steklenice za pivo Porter

Na podlagi vrste porter piva Stout je bil ustvarjen. To je bolj temno barvo in subtilno edinstven okus. Skrivnost sestavina v svojem ustvarjanju je bila črna kava. Skupaj zažgejo slad, pražena kava in sladkor daje nepozaben okus. Stout na trdnjavi višja kot Porter. Iz neznanega razloga s stout je naredila veliko poskusov, v katerem je prišel do lahkih sort:

  1. Z okusom čokolade, kakava, kjer je bil proizvod nadomesti sladkor.
  2. Oatmeal krepak videz. Struktura dodanih ovseni žit, ki dajejo pivo oves okus.
  3. Mlečno-kremasto ale. Ta vrsta sladkega stout.
  4. Suho Stout. To se običajno uporablja pri izdelavi koktajlov.

3 Kako naj pour pivo

Vsak pijani pijača po klasičnih kanonov polnjenja porabi ohlajeno.

Kako naj pour pivo
Porter steklenice piva

Za to pivo, izbranimi trdne stekla ali kelih s širšimi stene. Ne smemo pozabiti, da kot porter, stout in močno peno. Zato je treba posoda za pijačo nekoliko vlažna: najbolje, preden jo prelijemo el, sperite notranje stene steklene hladno vodo. Lije pivo v kozarec mora biti pod kotom 45 °, je zaželeno, da zadevna pijača trickle srednji jedilnega steno. Ni nujno, da pour pivo preveč počasno. Ko je steklo napolnjena do polovice, se lahko zavrtite navpično, medtem ko še naprej pour pivo na sredi stene.

Bilo je na tej točki in da je videz pene. Če je preveč obotavljal, pena ne bo rasla, in nepotrebne naglice bo privedlo do dejstva, da je steklo več pene kot pijačo sama. Strokovnjaki priporočajo prelivnih porter in krepak premor med nakladanjem. Polnjenje posodo na sredino, da bi malo, da vstane, vendar ne stisnejo, in še naprej. Način piva zlijemo v kozarec, bo vplivala na okus. Če predebela in gosta pena el izgubila svoj pridih grenkobe, saj gre v peno. Curly beli glave na vrhu stekla ne sme biti več kot debelino prsta. Porter je a žametna krema okus zahvaljujoč hmelja olj.

Britanski pivci piva vedo, da je Porter eden izmed najbolj kakovostnih in elegantnih pijač.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea