Moonshine iz kakija v umetno in divji kvas
Video: pšenica, sladkor Braga divji kvas
1. Neopren (če Braga divji kvas) sadje peremyat homogene brozge.
2. Dobljeni pire vlijemo v rezervoar fermentacije. Dodati vodo, citronska kislina, sladkor in kvas (neobvezno). Mešajte. Polnjenje plovila do 75%, da bi naredili prostor za peno.
3. Na vratu vzpostaviti tesnilo vodo (gumijasti medicinsko rokavico z luknjo v prst).
4. Prenos Braga o kaki v temi (debela krpo ali pokrivnega) s temperaturo 18-27 ° C.
5. Glede na izbiro kvasa in temperatura Braga bo igral za 5-50 dni. Znaki pripravljenost: vodno tesnilo ne piha mehurčke (rokavice odpihnilo), Braga postala lažja, pojavil na spodnji plasti usedline, se okus ni čutil sladkosti predstavitev ujemajo površina še vedno gori.
Video: Hurmovaya Braga, Braga žal .. iz kakija
6. povrnejo Braga seva skozi 2-3 plasti Gaza, celuloza Zavrtanje dobro. Če tega ne stori, bo telo gorijo med destilacijo.
Kako Moonshine iz kakija
7. destilirana Braga prvič brez frakcioniranja, destilat med izbiranjem trdnjave v izhodnem toku pade pod 30%. Določite skupno moč. Izračunamo količino absolutnega etanola (volumen pomnožene z odstotkom alkohola in deljeno s 100).
Video: BRAGA iz pšenične moke, žitnega destilata
8. Nastalo kuhalna razredčimo z vodo na 18-20%, da drugo destilacijo. Prvi 12-15% od donosa višini absolutni alkohol zbranih ločeno. Ta škodljivi del, ki se imenuje "glava", piti, da je nevaren za zdravje.
9. Konec zbiranja glavni proizvod ( "organ"), ki spada utrdbo v curku je nižji od 45% (preneha gorijo na žlico).
Video: Braga iz invertnega sladkorja
10. Razredčimo končni pivo iz Dragun z vodo do želene trdnosti (običajno 40-45 stopinj).
11. Pred uporabo je zaželeno, da se vzdržijo destilat je 2-3 dni v steklu, hermetično zaprtih posodah za stabilizacijo aromo in okus.
- Razlik kuhanje jabolko pretlačimo
- Braga kutine s sladkorjem in brez
- Enostavno domač liker iz kakija
- Tehnologija priprave bučno pivo
- Moonshine sladkorja
- Brew jagod kosmulje (Agrus)
- Pivo iz artičoke (topinambur)
- Moonshine of Sloe (divje slive) z in brez sladkorja
- Moonshine fig (sadež fige)
- Moonshine iz grozdja doma
- Moonshine recept korenček
- Pravilno breskev Moonshine
- Pravilno Braga melona za Moonshine
- Grozdja varijo pivo na pivo kvas in brez
- Braga maline in tehnologije za proizvodnjo Moonshine
- Braga jagode in tehnologije za proizvodnjo Moonshine
- Recepti sadje pretlačimo svežih surovin in suhega sadja
- Recept za domače vino iz kakija
- Recept in tehnologija priprave marelice Moonshine
- Preprost recept alychovogo Moonshine
- Pravilno vodka iz jabolk - doma pivo receptov in destilacijo