Recept in tehnologija priprave marelice Moonshine
1. Od neumitimi sadja (pomembno, če delaš brez kvasa) je potrebno odstranite semena. Zaradi grenkih semen se lahko pojavijo v Moonshine.
2. Roke sekljalnik ali mešalnik reciklirati marelice meso celuloze v homogeno in zloži v posodo za fermentacijo.
3. Dodamo vodo, sladkor in kvas razredčeno v skladu z navodili (za hitro fermentacijo). dobro premešamo. Zaželeno je, da pustite prosto obseg 20-25% pene.
4. Namestite vratu vsebnika lovilcu vode (medicinska rokavice z luknjo v prst) in gibanje v temnem prostoru pri sobni temperaturi (18-27 ° C). Odvisno od izbire kvasa 2-48 ur po prvi znaki vrenja: pene in sikajoč, nato vodne pasti, da smo dobili pline (mehurčke) ali rokavica napihne.
5. Na divji kvas fermentira marelice Braga 25-40 dni na umetno - do 10 dni. Fermentacija je končana, ko bo voda past ne oddaja plina (rokavice deflacijo) Braga posvetleet postane grenak okus brez sladkosti in sedimentu prikaže plast. To je čas, destilacija.
Kako Moonshine iz marelic
6. nalijemo Braga skozi gazo v izvedeni alembic, dober torto premagati. Zato je potrebno filtrirati, do ostankov celuloze ne izgoreva v procesu destilacije in ne pokvari okus.
Video: Izdelava marelično vodko in žganje
7. destilirana Braga na varijo Naprava po kateremkoli oblikovanja. Stop zbiranje destilat po padcu pod 30% od trdnjave. Priporočljivo je, da ne bo čisto premoga za kavo ali druge metode, sicer bo okus izgubil. Bo pomagal izboljšati kakovost drugega destilata.
8. izmeri trdnjave, zbrane v prejšnji fazi destilata. Količino absolutnem etanolu (povečanje glasnosti trdnjave in deljeno s 100). Vse pijača razredčena z vodo, znižanje trdnjava vse do 18-20%. Prehiteti drugič.
Video: Kako narediti marelice Braga
9. Prvi 12-15% zneska absolutnega etanola zberemo ločeno. Ta škodljivi frakcije imenuje "glava", je nemogoče piti (nevarnost za zdravje). Nato izberite destilat kot trdnjava na izhodu ne bo padla pod 45 stopinj. To je potrebno, da nam izdelek - ". Telo" The
10. Razredčimo marelice pivo vodo do želene trdnosti (običajno 40-45%) pred uporabo in preživeti 1-2 dni v temnem in hladnem prostoru, v posodi zaprti stekleni.
- Breskev in marelice vino
- Kuhanje domače vino iz marelic
- Vino iz marelic
- Apricot vino: vse subtilnosti kuhanje
- Apricot ratafii
- Tinkture na suhe marelice
- Tinkture vodka (alkohol, vodka) do suhe marelice
- Braga kutine s sladkorjem in brez
- Domač liker iz marelice
- Marelični liker doma
- Marelice liker
- Tehnologija priprave bučno pivo
- Tehnologija priprave vodka kompotom
- Moonshine marelice: kuhanje skrivnosti
- Moonshine marelice
- Kako narediti domačo marelično Moonshine?
- Grozdja varijo pivo na pivo kvas in brez
- Braga maline in tehnologije za proizvodnjo Moonshine
- Marelice Moonshine
- Recepti sadje pretlačimo svežih surovin in suhega sadja
- Kako pripraviti vino marelic. recept