Vztrajamo vodko na hrast lubja, čips, čips

• 1 Tu gre za več dejavnikov:
• 2 Sodi Sodi razdor
• 2.1 Lastnosti hrast surovine
• 2.2 Kako nabavo surovin
• 3 formulacije
• 3.1 povzeti

Tu gre za več dejavnikov:

1. Hrast čipov za alkohol je adsorbent zaradi narave strukture lesa. Les kapilare bo absorbirajo snovi, ki imajo nizka vrelišča, in to so škodljive nečistoče - aldehidov, ki jih ni bilo mogoče odstraniti med destilacijo. Torej dolgoročno infuzija hrastovega lubja na veliko čistejši kot izdelek, ki je branil v drugi posodi.
2. Tudi najbolj navaden pivo na hrastovega lubja ali lesnih sekancev bo veliko blažji okus zaradi prisotnosti v lesu različnih biokemičnih snovi. Ne samo, nasičena alkohol je nov okus in aromo, ampak tudi povezovanje različnih nevarnih spojin.
3. Zdravniki so soglasno po njihovem mnenju, da je tinktura vodke na lubje hrasta, tudi ne kuhanega v farmacevtskem laboratoriju in doma - za njeno izjemno zdravilno izdelka. Možno je, da zdravljenje desetine bolezni in odpravo stotine simptomatsko manifestacije.

Če ste se odločili, da pripravimo doma varijo viski ali pa popolno zdravstveno infuzijo, morate vedeti nekaj o surovinah.

Sodi Sodi razdor

Novinci v destilarno dejansko verjamejo, da je hrast - to je hrast, in hrasta čipov za prečiščevanje pijače lahko popolnoma kdorkoli. Toda to ne drži. Maceracija se lahko izvaja le v embalaži ali na srebra, ki izhaja iz dreves, ki rastejo v sušnih podnebjih in izčrpanih tleh. konjak ali moonshine na hrastovega lubja ali sekanci iz lesa, pridelanega v drugih okoliščinah, bi bilo preveč bogata s tanini, kar bo negativno vplivajo na okus paleta pijačo s.

Lastnosti hrast surovine

Če si res želiš kakovostne pijače vodke z lastnimi rokami, moramo jasno razumeti, da bodo tri vrste surovega hrasta dal tri različne rezultate:

1. Domov pivo na hrastovega lubja, ki je grenak tinkture, kot se imenuje, bo le nekoliko omililo okus v primerjavi z izvirnim izdelkom. Barva napitka postane rdeče rjava. Ona našli zdravilne lastnosti taninov - tanini. Če pretiravajte, da vztrajajo malo dlje, lahko pride močno grenkobo.
2. Plain hrastove čipi, da branijo dom alkohola večjih oplemenititi pijača povezovalnih škodljivih snovi. Trgatev je lahko v hiši ali kupili v lekarni, trgovini za destilarne. Moonshine na hrast beljave ali jedra, narezana na drobcev kuhan in pečen, bo imel rumeno barvo, svetlo aromo hrasta. Sposobnost, da z lahkoto prekajeni zapiske, vonj sliv, vanilije in tako naprej.
3. Izvleček ni hrast "parketinkah" stiskanja in drugih surovin, V tem hrastovem sodu lahko bistveno čisto pijačo. Po nekaj letih kemični sestavi bistveno razlikuje od prvotne surovine na bolje.

Kako nabavo surovin

Najdete hrastovih čipov za vodke v trgovini ali pripravijo svoje lastne sile. naslednja izjava:

1. V les ekstrakt log želeno velikost ter pri sobni temperaturi ter tako dobimo, da se posuši.
2. Pripravljena les potrebujejo Okoro (surovina se lahko uporabi za pripravo infuzijami Moonshine na hrasta lubja), okvirno čips dimenzije 2x2x10 cm.
3. Naslednji, hrasta čipe za alkohol treba infundiranje 24 ur v hladni vodi, da postane odveč smolo. Čas ob 8. uri nalijemo vodo in nalijemo novega.
4. Leach les raztopina sodo bikarbono (2 žlici na 10 litrov vode). Vzdržijo vsaj 6 ur.
5. Pranje čipi. prelijemo v lonec, nalijemo in čisto zavrite vodo nekaj več kot četrt ure (45-50 minut).
6. Izklopite "hrast kompot", voda je izsušena, opran čipov.
   

   Moonshine na hrastovega lubja

7. Posuši surovin v temnem in suhem prostoru za vsaj en dan.
8. Ko je zapustil vlage, dogotavlivaem lesa v pečici. Način: t 2 uri pri okoli + 150 ° C

Te surovine je mogoče shraniti za dlje časa. Toda preden si dal pivo na hrastovih čipov, bo treba porjavi na žaru. Glede na stopnjo praženjem dobijo določene vonje:

1. Svetloba žganje - pivo bodo imeli aromo vanilije, sadja, lahkih not iz prekajene.
2. Srednji - alkohol oplemeniteno karamele, mandljevo okus.
3. Močna - v prihodnosti bo opazne čokoladne likerje, dimljeni okuse.

formulacije

1. Večina čakati recept - dodajte hrastovih žetone, da napolni v višini 10 gramov. pol litra vodke. Optimalno, če je moč pijačo je približno 45 °. Hranijo najmanj 3-6 mesecev pod pokrovom v temnem in hladnem prostoru. Ob koncu infuzije čipi želite odstraniti.
2. Zmešamo pripravljene požganih čipov, dodamo, da je malo suh hrastov lubje, kupila v lekarni, in 20 g. rozin (3 litra). Stojimo nekaj mesecev, okusa. Kot rezultat, bi morali dobiti mehko, nekoliko trpek (zaradi skorje) pijačo z grozdja, vanilije in prekajene not.

1. Okusna in zdrava tinkture dobili, ko zmešamo naslednje komponente:

• močno pivo (45 °) - 1 liter;
• lekarna hrast lubje - 1 žlica. žlico;
• . Med - 1 TSP;
• suha stroka - 5 kosov;.
• poper in piment - 5 kosov.
• Šentjanževka - 1 žlica. žlico;
• vanilijev sladkor in vanilin - malo;
• cimetove skorje v obliki - palic;
• origano -. 1 žlička.

Vse sestavine za to pivo na hrast skorje in začimbe mešanice. Pustite, da napolni v temnem in hladnem s pokrovom za 2 tedna. Od časa do časa boste potrebovali, da se pretrese tekočino. Naslednja filtrirati in vlijemo v posodo za shranjevanje.

povzeti

Pogovor z infuzijo recepti domače pivo na hrastovega lubja, sekanci, čipov - zelo zanimivo temo. Konec koncev, tudi z isto formulacijo in pogosto hranijo v destilarne proizvajajo zelo mešane rezultate. Ena stvar je jasna, da je hrast prepričani, da vam pomagajo in vam pomaga, da vaše pijačo bolj čista in plemenita. Bodite potrpežljivi, da poskusite, in kdo ve, morda bo pripadal novi skrivni recept za domače viskija ali žganja.