Recepti infuzije borovnice

Tinkture borovnice - pravi ruski sladica pijačo. Zdaj je težko reči, kdaj se je začelo pripravljati naše prednike. Vendar pa lahko rečemo, s polnim zaupanjem, da če je uporaba takšnega alkohola v zmernih količinah ni le okusna, ampak tudi dobro za zdravje.

Poleg tega je kuhar na domu je alkohol je snap. Ta naloga je enostaven za uporabo nikomur. Glavna stvar je tvoja želja in izbranih sestavin pravilno.

Klasičen recept

Potrebovali bomo naslednje komponente:

• zrele borovnice - 700 g;
• Kakovost vodka - 1 liter.

Tinkture, da bi dobili resnično flavorful in okusna je treba skrbno preučiti izbiro borovnice. Mi fit zelo zrelih jagod. Morajo biti natančno in skrbno rešiti, zavreči vse pokvarjeno.

Če nimate sveže borovnice, lahko uporabite tudi zamrznjene in posušene jagode. Seveda, to ni najboljši vpliv na končni okus pijače, vendar ne kritično.

Obstajata dva pristopa k pripravi tinkture borovnice. Prvič, da je možno, da bi zatrli jagode. Po eni strani, da naredi alkohol malo bolj okusna. Toda na drugi strani, tinktura dobili Taman. V takem položaju, da bi bilo skoraj nemogoče pregledna. Drugič, ne more zdrobiti jagode. S tem boste dobili zaradi lepe jasne pijače.

Pravilen ukrep med kuhanjem.

1. Kako naj operemo borovnice in prelijemo ga v tri-litrski kozarec. Obstajajo tudi pour vodka, premešamo nežno in tesnilno vtič plastični pokrov.

2. Prenos kozarec v sobi shrambo in ga pustimo stati 15-17 dni. Vsak tretji dan morate močno premešamo pijačo.

3. Soj alkohol hrbet bombažno gazo filtra.

V tem tradicionalnem borovničevega likerja je pripravljen. Lahko premaknete na degustacijo.

Naj alkohola, da se v vsakem trdno zaprte steklene posodi v hladnem prostoru. Ob upoštevanju teh priporočil, bo rok uporabnosti je star približno 3 leta.

Poleg tega se prepričajte, da se seznanite z objavo "tinkture robide."

Recept s sladkorjem

Veliko ljudi raje, da ga kuhamo sladko domače likerje. Po mojem mnenju pretirano sladkost prekine naravni okus osnove sadja in jagodičja. Ampak to je še vedno stvar osebnega okusa.

Za pripravo sladko infuzijo, bomo morali te sestavine:

• etanol, razredčena z vodo (42-45%) - 500 ml;
• zrele borovnice - 700 g;
• sladkor - 150 gramov;
• čista voda - 150 ml.

Zvest kuhanje algoritem.

1. V primerno velikost stekleno posodo vlijemo jagode in sladkor. Napolni jih z vodo in razredčimo z etanolom. dobro premešamo.

2. Hermetično zakuporte plastična posoda pokrov in pustimo stati en mesec pri sobni temperaturi. Vsakih 2-3 dni dobro pretresemo vsebino posode.

3. V mesecu po filtru alkohol kuhani skozi vate.

Sweet borovničev liker je pripravljen.

Koristne lastnosti

Njena uporabnih lastnosti, ta liker sam dolguje borovnice. To berry je lahko celovito vpliva na celotno človeško telo. To se ne sme toplotno obdelati. Samo v tem primeru lahko obdržite - največ vitaminov in biološko aktivnih snovi.

Borovnice so zelo bogat z vitamini in drugih koristnih snovi. Vsebuje vitamine A, B6, C in PP, pektinov, organske kisline, magnezij, fosfor, kalij, železo in baker.

Mnogi ljudje vedo, da so borovnice zelo koristne za vid. Poleg tega so na takšno dejanje človeškega telesa:

• antiseptično, protivnetno in antibiotik;
• stabilizirati delovanje vseh notranjih organov;
• bistveno izboljša prebavni in sečil sistemov;
• okrepi imunski sistem;
• ugodno vpliva na normalizacijo ravni sladkorja v krvi;
• normaliziranje ženski menstruacijski ciklus;
• upočasni proces staranja.