slv.alcoruguru.ru

5 Najboljših receptov pretlačimo na marmelado

vsebina

Dober način za "pritrditev" staro, nepotrebno ali neuspešna marmelada - recikliramo na Braga. če češnjev džemstoriti vse, kar je na recept, kot rezultat, lahko dobite lepo pijače s sadnimi in svetlobno cvetličnih not.

Braga tako za pitje in za destilacijo doma po isti metodi pripravljeno. Vse je narobe v razmerju. Če nameravate uporabiti kot pijača z nizko alkoholno, recept dvakrat označuje sladko komponento in šestkrat manj kvas.

Pomembne. Če ne pripravi surovino za izdelavo Moonshine, kot samostojni izdelek, uporabite vino kvas, ali, v skrajnih primerih, suha. Pritisnete levo po fermentacije vonja.

deliciousness

Dober napitek je pripravljen iz češnje, slive, jabolčni marmelado. Nekateri strokovnjaki pravijo, da je najboljši doma varijo pivo piti pripravljena doma - iz malin.

Rdeči in črni ribez, kosmulje proizvedejo izhodno prijetno aromo kamen. Mnogi ljudje radi jagode, vendar v končnem izdelku, lahko grenak okus. Svetloba grenkobo lahko tudi češnje marmelado s kostmi. Če bi bila kuhana sadje trdne snovi (to se lahko zgodi z jabolki in hruškami) tolkushkoy jih zgnetemo.

Stanje materiala ni kritična. Recepti, predvideni so zelo stara, fermentirani sladkor ali marmelada, na splošno, vsak, ki je ni škoda. V vsakem primeru je zaželeno, da zavre, še posebej, če nameravate uporabljati za proizvodnjo pitne domače pivo.

Pomembne. Nikoli ne uporabljajte za izdelavo doma pivo marmelado ali marmelado s plesnijo. Odstranijo vso, do dna, čeprav je kalup vidna le na samem vrhu. V resnici, vse okužene spore v stara marmeladavsebina pločevinke.

Koliko dodan sladkor

Osnovna priprava recept pivo v domu za vsakih 5 litrov vode, ki 1 kg sladkorja. Pri uporabi enakih deležev marmelade - 5: 1. V litrsko marmelado Posodica vsebuje približno 500 g sladkorja. Tako je znesek čistega sladkorja razpolovi pri uporabi sadja komponento.

Pomembno: Enostavna matematika tukaj ne prenese. Če namesto dodajanja sladkorja, preprosto dajanje več marmelado, se pravi pridelek destilata dobimo manj od izračunov.

Priprava mash destilacijo pod

Klasičen recept (daje najboljši donos pivo)

  • 15 l vode;
  • 3 l marmelado (jabolka ali katerokoli drugo);
  • 150 g stisnjeni kvas ali suhega 50 g;
  • 1,5 kg sladkorja (natančno število je odvisno od marmelado sladkosti).

Vodo segrejemo na 30 ° C, dodamo marmelado in vse dobro zmešamo. Roll s sladkorjem (tudi če je marmelada zelo sladek, sladkor bolje dodati, ali moonshine proizvodnja zmanjšala za skoraj tretjino). Posebej toplo vodo raztopimo kvas in dodamo k ječmenovki. Še enkrat, vse zmešamo in zlijemo v fermentacijsko posodo.

Potem pa - na klasike. Dal pečat vode in pustimo vsebino na toplem temnem prostoru za fermentacijo. Braga od starega marmeladoPri sobni temperaturi 18-25 ° C varijo pivo je pripravljen v enem tednu - pol: delovanje na plovilu preneha, ječmenovka usede na dno, in razsvetliti tekočina bo nekoliko grenak. Vse - lahko stavite na destilacijo.

Pomembne. Če stara marmelada in fermentirajo, lahko kvas zmanjša za tretjino, vendar so prepričani, da so dodali, sicer proces fermentacije močno upočasni.

Recept s pivom

  • 10 l vode;
  • 2 litra vrele;
  • 0,5 l piva;
  • 0,5 kg sladkorja.

Pivo, marmelada (bolje, če je fermentiran in stari), sladkor zmešamo in zlijemo ohladili na 30 ° C vrele vode. Nastalo goščo vlije v veliko steklenico z ozkim vratom, povezana z gazo in pustimo fermentirati pri 10 5 dni.

Pomembno: Ko pritisnete Braga, ne preveč vnet. Preostala destilacijo tropin je nasičena destilata prijetno jagodami ali sadno aromo.

Najboljši recepti za domače pitja piva

Prosimo, upoštevajte, pri pripravi receptov za domače pijače, pivo dodamo sladkor v svoji čisti obliki ni obvezna.

Recept "Pravilno"

  • 10 l vode;
  • 5 litrov kuhanje;
  • 7 g suhega kvasa.

Da bi izboljšali okus končnega izdelka v kaši dodamo pest rozin ali nekaj svežih jagod in sadja. Namesto kuhanja, lahko uporabite jagode, pureed s sladkorjem.

fermentacija marmeladaJam zlijemo vodo, dal na ogenj in ob stalnem mešanju segrejemo na 50 ° C. Odstranjeni iz toplote, ohladimo na 20 ° C, dodamo kvas, spet vse dobro zmešamo. Vlije v posodo za fermentacijo, nastavite pečat vode in pustimo stati 2 tedna.

Pomembno: Da bi med procesom fermentacije doma, da se prepreči nastanek piva kis con vsebine Bootle je bil vsak dan mešamo z leseno palico. Ne bojte se, da je med mešanjem naslednjega pijače "pogoltniti" zrak. 1-2 minuti z aktivnim fermentacije ne bo nič slabega zgodilo. Ogljikov dioksid izpodrine kisik.

"Smorodinka"

  • 1 kg starega ribez Jam;
  • 2,5 litra vrele vode;
  • 120 gramov suhih rozin.

Jam razredčili z vodo, dodamo predpisane rozine recept in pustimo stati nekaj dni. Potem ko je čakal, dokler se proces fermentacije končan, filter.

Pomembno: Ko dodate rozine v Braga, je ne bo nikoli oprati, da opral ki se nahaja na površini kvasovk jagod.

"Robin"

  • 2 litra vode;
  • 1 liter zastoj;
  • 100 g rozin;
  • sladkor po okusu;
  • vino kvas.

maline marmeladoSladkor, marmelada stara nalijemo vodo, dodamo rozine in sladkor po okusu izkazalo za najboljše sladko, vendar ne cloying.

Zmes segrevamo v vročem stanju ter nato ohladimo, dodamo kvas in vsi smo previdno mešamo. Previdno vlijemo pivine v fermentacijsko posodo in dal na vodni pasti.

Pomembno: Da bi dobili visoko kakovostno pijačo je narejen doma, na koncu fermentacije končnega izdelka skrbno odlijemo s cevjo, nato pa še dodatno filtriramo.

Okus kaša, pripravljena iz marmelade, edinstvena. Ob upoštevanju pridobljenih na izhod prijetno kislo, rahlo peneče pijače tehnologije. Majhna stopnja - najbolj pa za intimne pogovor. Samo opozorilo - Braga se ne shranjujejo dalj časa: od nekaj mesecev moči v hladilniku. Zato je pomembno, da ga uporabljate v času.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný

slv.alcoruguru.ru
Vino Koktajli Tinkture Pijače Pivo Alkoholne znamke Domače pivo Kuhanje recepti Alkoholizem Miscellanea