Kako kuhati slive Braga doma?

• Recept slive pretlačimo
• Braga na suhih sliv
• Kako pripraviti domače pivo iz sliv kompot?

Izdelava domače pivo pogoje, zelo preprosto opravilo, ki ne zahteva posebnega znanja in spretnosti. Skladnost z določeno zaporedje dejanj in strogo upoštevanje receptov ne bo le čista, ampak tudi zelo visoke kakovosti in okusna domača pijača. Cook odlično pivo doma je lahko praktično vsak naravni material.

Pijača iz sadnih surovin, je danes zelo priljubljena, se pogosto uporablja to metodo, zaradi razpoložljivosti in primerjalno cenenosti izdelka. Kot surovo sadje surovin, mnogi mojstri pivovarn ob sliv, dišeče in prijetno na okus sadja, so idealen material za proizvodnjo odlično za svoje lastnosti alkohola. Izsušitev dovolj sladkorja, zato je idealen za domače pivo.

Recept slive pretlačimo

Mnoge države Balkana glej slive Moonshine (slivovke) kot svojo nacionalno pijačo. Enostaven za pripravo, da ima dišečo aromo in ima pikanten okus. Poskrbite, slive Braga doma je zelo preprost, je glavna stvar, da se spomnimo, da je okus končnega izdelka je odvisna od kakovosti sliv, tako da boste morali izbrati choicest zrelega sadja, brez poškodb in gnilobe. Recept za pripravo je zelo preprosta in je sestavljen iz naslednjih korakov.

Najprej moramo pripraviti surovine:

• Slive (12 kg);
• Vodo (10 L);
• Sladkor (1.5);
• Kvas (100 g).

Po pripravljalnih ukrepov, priporoča, da naredite naslednje:

1. 12 kg skrbno izbranimi in sprali pod vodo odvajanje je treba zgnetemo v kašo in zbrisati iz boksov ni potrebno.
2. V ločeni posodi raztopimo v majhni količini sladkor, vodo in jo zmešamo s prejetim slive mase.
3. Posebej toplo vodo (najmanj 30 ° C, da gredo aktivno fermentacije), da se raztopi kvas in dodamo umivalnik.
4. Za dobro in okusno pijačo je treba domače celotna zmes dobro zmešamo, postopoma vlivanje s preostalim vode.
5. Plum Braga nato pošlje na toplem (ne več kot teden dni).
6. Nato se slive varijo pivo filtrira z gazo in destilirali v destilarni 2-krat.

Klasični recept za slivovo kašo ima številne funkcije, katerih znanje bo zagotavljajo ustrezno alkohol doma.

• Lahko odstranite kosti iz možganov in pretlačimo na sadje mešalnik. Pospešiti fermentacijo, bo sok in izhod nekajkrat višji.
• Dodate lahko slive sladkorja, ko je plod ni zelo sladek, vendar se ne sme zlorabljati, saj je proizvodnja okus Moonshine ne bo tako intenzivno.
• V korito so divji kvas, kar je povsem dovolj, da dodajanje suhi kvas je obvezna.
• Pri prezrelih in možganov suho dodamo vodo ali sirup.
• Druga destilacija se zmanjša vsebnost v končnem izdelku 'fuzilnih' olja.

Braga na suhih sliv

Močno izboljša okus Moonshine, in da bo bolj prijetno, lahko uporabite slive. Recept za slivovo kašo temelji na uspešnosti zaporedja ukrepov:

1. Da bi obrezovanje jagode lahko nekoliko omililo jih napolnimo z vodo za nekaj minut, potem pa je bilo izsušenih;
2. Da bi gostujejo Braga najprej raztezajo jagode slive in jih zmešamo z vodo v razmerju, (1 kg suhih sliv, 1,6 kg vode);
3. Dodajte sladkor postopoma morali Braga, prvi 270 g, na četrti dan 150 g, 100 g deveti in petnajsti 80 g;
4. Braga je treba dati na toplem in vzdrževanje ne manj kot dva tedna.

V veliki meri je to odvisno od izbranih sliv in njeno stopnjo kislosti. Ta recept je bolj namenjen za uporabo sliv z visoko kislost. Upoštevajte, da vrenje poteka v prune daljša od dolžine možganov in je lahko 2-6 tednov. Braga, ko se lahko destilirana konec fermentacije, naj bi proizvodnja vodke biti transparentna barva, sicer pa je priporočljivo, da se ponovno prehitel.

Kako pripraviti domače pivo iz sliv kompot?

Domači pripravki v vsaki hiši neomejeno set, večina večnamenski prostor je napolnjen z osvežilnimi sadnimi pijačami, ki so odlična izbira dopolnitev manjkajoče oskrbo z vitamini v zimskem času. Skladnost s strogimi pravili o ohranjanju ne zagotavlja, da se obdelovanec nenadoma začne se sprehaja. Razvajen sadni kompot velja odlična surovina za pripravo številnih domačih alkoholnih pijač.

Obstaja veliko preprosta in izvirna za pripravo receptov, ki bodo sposobni dati drugo življenje na domači ohranitev. Izberite ustrezen način obdelave razvajen kompot lahko, odvisno od tega, kaj se je zgodilo z njim. Tukaj je prav tehnologija, ki se drži na katerega je mogoče dobiti poceni in kakovostno napitka za izdelavo Moonshine na osnovi slive kompotom.

Plum moonshine Recept je zelo preprost, je glavna stvar, ki ne vsebujejo izbrano kompotom plesen. Pripravi potrebne sestavine so:

• Kompot odtok (5 litrov);
• Voda (1L);
• Kvas (stisnjen) - 300 g;
• Sladkor (1 kg).

Ko ni znano, koliko sladkorja vsebuje sok, se bodo morali osredotočiti na okušanje. Braga ne bi smeli imeti sladek okus, tako da je količina dodanega sladkorja, je treba strogo nadzorovati.

Kompot Recept Braga igral zelo preprosta, vendar obstaja nekaj posebnosti. Izvedba teh pravil bo čisto in močne pijače:

1. Najprej morate razredčiti stisnjen kvas.
2. Po transfuzijo proizvajajo slive kompot v fermentacijsko posodo in dodamo sladkor, kvas in vodo, dobro premešamo nastalo brozgo.
3. Z omogočanjem pečat vode v rezervoarju za fermentacijo v obliki rokavic in skrbno zapremo povezavo.
4. Braga s slivovo kompotom se prenese v temnem toplem za fermentacijo. V primeru, da fermentacija se ne začne, dodamo vodo.
5. Trajanje fermentacije je 5-8 dni, rezultat pa je nastanek oborine na dnu. Oborino ločimo, slive Braga pošljemo v alembic vedno.
6. Prva škodljiva frakcija (v količini 50 mL) spojiti s kilogram dodan sladkor.
7. Destilacija se konča, ko je grad, se proizvodnja zmanjša na 40 stopinj.
8. Jejte slive moonshine priporočljivo prej ga držite v temnem prostoru 2-3 dni.

Ta recept za drozge omogoča ponovno uporabo izdelke, narejene z dušo. Moonshine pridobljeni iz kompota, ima odlične lastnosti, nihče ne more razvozlati prave tehnologije za proizvodnjo tako visoko kakovostnih in močno domače pijače.