Alkoholna pijača z rozinami

• Klasičen recept
• Tinktura "pikantno" na rozinami
• Recept tinktura o rozin in suhih marelic
• koristni nasveti

Tinktura vodka z rozinami ima terapevtske in preventivne učinke za prehladom. Vendar pa v tem primeru, je treba zaužiti v zmernih količinah, tako da ne škoduje zdravju. Tudi ta pijača je odlična alternativa alkoholik na mizi počitnice. Zaradi rozinami okus vodke postane mehkejša, in ona dobi ne neprimerljivo sladek priokus.

Obstaja veliko receptov za infuzij suho sadje, lahko popolnoma izpolnjuje vse okuse, ki so večinoma dokaj enostaven za pripravo, tako da ni nujno, da imajo veliko izkušenj, da si njihovi gostje okusno pijačo. V tem članku bomo pogled na tri recepti tinkture na vodko z rozinami.

Klasičen recept

Tradicionalni Recept je preprost in vključuje najmanj sestavin. pripraviti klasične tinkture potrebujemo:

• Vodka - 500 ml;
• Rozine - 300 g

Boste morali, da bi čisto quart kozarec, po možnosti vnaprej ga polivajte z vrelo vodo. Rozine za razvrščanje in pranje. Nalijemo v kozarec, prelijemo toplo vodko in zapri pokrov. Pomembno je, da se zagotovi, da je v tesno zaprti posodi, sicer alkohol lahko spodkoplje. Pošlji posodo v temnem prostoru in napolni pri sobni temperaturi približno 2-3 tedne. Pred uporabo končnega izdelka, je treba infundiranje filtrira in ohladimo.

Tinktura "pikantno" na rozinami

Začinjene tinktura ima učinek bolj izrazit segrevanja, zato se pogosto uporablja tudi v drugih pijačah kot zdravilo za prehlad. Za pripravo "začinjeno" tinkture potrebovali naslednje sestavine:

• Rozine - 50 g;
• Vodka - 0,5 l;
• Sladkor - 1 žlica;
• Lovorjev list - 2 kosa;.
• Pepper - 5 kosov;.
• čaj listi suhi črnega čaja - 1 čajno žličko.

Vse sestavine damo v čisto, suho posodo, prelijemo z vodko in da bi se izognili izhlapevanje alkoholne hlape tesno zapre pokrov. Nato postavite kozarec z prihodnjega tinkture na toplem. Pomembno je, da se zagotovi, da tako da ni dobil sončne žarke. Teden dni kasneje, tinkture je pripravljen. Pomembno je, da ne pozabimo, da filtrirate usedlin iz končnega izdelka in ga ohladi pred uporabo.

Recept tinktura o rozin in suhih marelic

Še en recept tinkture, ki si zasluži pozornost. Njena značilnost je, ni neprimerljiva, sladek okus, ki je nastala zaradi vsebine v pijač posušene marelice. Za pripravo potrebujemo:

• Kuraga - 100 g;
• Rozine - 100 g;
• Vodka - 500 mg.

Prva stvar, ki jo potrebujete, da razvrstite suho sadje, tako da infuzijo ni dobil pokvarjeno sadje, saj lahko močno vpliva na okus končnega pijače, in ne na bolje. Potem, rozine in marelice je treba sprati pod tekočo vodo. Postavite suho sadje v čisto posodo in jih prelijemo z vodko. Pokrov zmogljivost in vztrajati dva tedna pri 20-25 ° C v temnem prostoru.

Potem je treba dva tedna infuzijo skrbno filtrirana skozi Gaza, zložen v več plasteh, s suhim sadjem, da pritisnete ostanke alkohola, saj absorbirajo dovolj tekočine. Končni izdelek je precej lep pogled, tako da se lahko zlije v prozorne stekleničke in varno dal na praznični mizi.

koristni nasveti

V nadaljevanju so nasveti lahko sledite za lažjo pripravo tinkture, ali spremenite okus končnega pijače.

1. Namesto vodke, ki jih lahko uporabite doma pivo ali razredčen alkohol. To lahko poveča kakovost končnega izdelka, saj je pridobljen bolje, če vztrajajo Liquor 45 stopinj in več. Toda to infuzija ni verjetno, da se pritoži na vsakogar, zato se odloči o tem, kaj naj vztrajajo alkohola suho sadje je treba glede na osebne preference.
2. Če želite spremeniti okus in barvo pijačo, lahko jo potisnite na soncu. Mnogi strokovnjaki priporočajo, da se ohrani infuzijo, je v temi in pri sobni temperaturi, vendar lahko eksperimentirate in se poskusno serijo drugače. Mogoče imate recept, po okusu. Vztrajanje na sonce, alkohol, barva postane lažje in bolj okus "dimljen".
3. Da bi pospešili proces infuzije, je priporočljivo, da postavite posodo na toplem. Čim višja je temperatura, bo hitrejši material reagira z alkoholom.
4. Zelo priporočljivo je, da se odpre pokrov med infuzijo. Stvar je v tem, da lahko v odprtem kozarcu dobili bakterije in pijačo razvajen. Prav tako lahko alkohol oksidiramo ob kisika ne pade v posodo. Vendar pa obstajajo recepti, ki sledijo piti, vztrajajo, da je treba za dovajanje kisika rozine, vendar te tinkture so izjema.
5. Suho sadje so nagnjeni k absorbira tekočino, na katerem vztraja, da je proizvodnja končnega izdelka je vedno manj, kot je alkohol, ki je bil prvotno vlije v posodo. Priporočljivo je, da izpolnite približno 200 gramov več vodko ali domače pivo kot je bilo pričakovati, da bi dobili na koncu.

Z zalogo tinkture, pripravljene v skladu s temi recepti, boste vedno imeli nekaj presenetiti svoje goste na mizo banket, saj vsakdo, ki ve veliko o finih pijač cenim vaše ustvarjanje na zaslugah. Prav tako lahko zmerna uporaba posušenih sadnih likerjev pri prehladu pomaga pospešiti okrevanje. Vendar pa ne smemo pozabiti na dejstvo, da je strup za zdravila razlikuje samo dozo, tako da ne se preveč odnesejo samozdravljenja z alkoholom.