McLaren in Adelaide

Južnem predmestju Adelaide (Adelaide), ki mejijo na severno mejo doline McLaren (Maclaren Vale), ponosni na svoje edinstvenosti vinski regiji, ki je bila nekoč del južnega Vales. Začnimo z najstarejšim vinogradu v Južni Avstraliji. John Reynell (John Reynell), po katerem se imenuje Chateau Reynella, posadili prve trte v 1838 so bile na premijo, in ohranjena podzemno klet je ena izmed najbolj dragocenih relikvij v avstralski vinski suho rdeče vino in utrjena Reynella za več let. Danes je sedež skoraj iste stare družbe - Thomas Hardy & Sons (zdaj del ene izmed največjih avstralskega vina podjetju BRL Hardy) v kleti Tintara, Thomas Hardy (Thomas Hardy), kupljena leta 1850

Naravne danosti za grozdje ne more biti boljši, kot v obalnem pasu - ozek pas med grebeni Mount Lofty in morje. Značilno je, da je količina padavin je zadostna, topla poletja, vendar ne soparno, se pretok zraka prepreči zmrzovanje in žetve sprejemljivo ohladi. V nekaterih vinogradih pa ima tudi veliko izkušenj na rastoče sauvignon, zahvaljujoč klonov nizkim donosom.

McLaren počuti samozavestno zaradi briljantno in nujni rdečih vin iz Shiraz, Cabernet Sauvignon in se jim pridružijo pozneje merlot, so popolnoma se kažejo v rokah proizvajalcev, kot so Chapel Hill, d'Arenberg, Pirramimma, Tatachilla, Wirra Wirra in Woodstock. Rosemount proizvaja tukaj Balmoral Shiraz. Penfolds dobi veliko grozdja za njegovo veliko kulazhey in kleti Edwards & Chaffey (prej s pogledom na morje), deluje kot podružnica Southcorp. Clarendon Hills, Fox Creek Noon in dokazali, da lahko McLaren Valley vino doseže ravneh kult (in lahko vsebuje visok odstotek alkohola). Coriole in Kangarilla Cesta je pokazala, da se paleta stopnje mogoče razširiti s Sangiovese in Zinfandel.

Toda danes vinarji obračajo pozornost predvsem na hladnem vznožju južnega Mount Lofty na severu in vzhodu. Vinogradi se raztezajo na sever, da bi prišli do vzhodnih hribih, Eden Valley, neupoštevajoč hribovito območje med Clarendon in Stirling, ki ločuje McLaren iz Adelaide Hills.

Cool Valley Piccadilly na Mount Lofty zasedli leta 1970. Krouzerom Brian (Brian Croser) s kleti in Petaluma Bridgewater mlin pod trto chardonnay, ki so bili takrat novi Avstraliji. Danes gozdnatih gričev vzhodno od Adelaide hitro pokrita postanki v odgovor na poslovne politike mešanja vina z lokacijami v hladnem podnebju. Ampak samo, da so dovoljeni peščica posameznih proizvajalcev za izgradnjo kleti blizu vzhodnem predmestju Adelaide.

Zemljevid je podrobno prikazan v jugozahodni del Adelaide Hills. V severnih vinogradih Gumeracha okoli dovolj toplo za zorenje Cabernet in Shiraz, ampak osnovno kakovost skoraj vseh vin iz Adelaide Hills - njihovo značilno utišan kislosti. Vodoravna črta na višini 400 m predstavlja appellation mejo, razen v severnem delu. Na visoki nadmorski višini, se lahko vreme precej razlikujejo ne le od McLarna, ampak tudi na najbolj Adelaide. Obstajajo običajno siva meglica, spomladanska pozeba in hladne noči, tudi v poletnih mesecih.

Video: F1 1993 Adelaide - Ayrton Senna poletih krogov | McLaren MP4 / 8

<

Štirje od najbolj priljubljenih vin, proizvedenih na območju Adelaide Hills (čeprav je ugled modri pinot je še vedno visoka). V spodnji vrstici sta dva posebej dragocena rdeče vino McLaren dolina. Ta ponosni regija ostaja "hrbtenico" Eileep, čeprav se lahko malo "meso" prihaja iz Clare Valley.

Video: rFactor 2 - McLaren Mp4-6 @ Adelaide Circuit (RF2)

Vinogradi v Petaluma Piccadilly dolini v Adelaide Hills - najstarejši v Južni Avstraliji. Pozneje se je to lepo, relativno kul območje postalo predmet pozornosti številnih zasebnih vlagateljev. Samo v nekaterih, tudi izpostavljenih-pobočjih, de nevarnost spomladanske pozebe je razmeroma majhna, je mogoče, da raste grozdje.

To področje je dovolj kul, da zagotovijo, da proizvajalci penečih vin materiala. Poleg tega je za njim, eden redkih v Avstraliji, s sedežem ugled vir žive dišečih vin Sauvignon Blanc, proizvedeno v skladu z okusom Shaw&Smith, Geoff Weaver in Nepenthe. Tudi Chardonnay lahko podobno sauvignon z aromo sveže nektarine in prožno strukturo. Sčasoma se je modri pinot je prav tako čaka na uspeh, dokaz tega - Henschke, z nadevom iz Giles Lenswood.

Nekaj ​​kilometrov vzhodno ni preveč znana, vendar hitro rastočih vinorodno območje, ki še naprej proizvajajo vrsto slano vina. Langhorne Creek - je globoka plast aluvialni zemlje, ki je v pozni zimi namerno namakalne vode Bremer reko. Bleasdale - ime najbolj znanega vinograd, Frank Potts (Frank Potts), posajene v 60-letih. XIX stoletja. Potts podrejo velikanske rdeče gume dreves, ki se gojijo v globokih tleh, jih žagali, in je leseno prešo, jahte in klavir. Danes je to področje, ki ga velika podjetja dobesedno zasedli pri opravljanju njegove mehke, nežne in prekrivajo Shiraz in cabernet.

Toplo in odprt meanoa McLaren Vale, kjer razmeailos več kot 40 kleti, ponuja velike površine za nove vinograde. Na splošno vinogradništva razvija veliko bolj intenzivno kot na kopnem predelanih iz Adelaide Hills.

Video: Izlet v Južni Avstraliji - Adelaide, Barossa Valley, McLaren Vale