Kako piti vino

Vino je pijača, za katero znanje "kako piti vino", morda še bolj pomembno, bolj kot katero koli drugo pijačo. Čeprav je mogoče trditi, da je res, vino ne pije, ampak savored. V trenutku, ko se drži kozarec k ustom, je treba najprej dotakniti zgornjo ustnico, in šele nato, skozi je odprta usta potegne v svoj rot.Vino absolutno ni priporočljivo takoj zaužiti. Bodite prepričani, da je treba malo na "tehta" vino v vašem jeziku. To bo pomagalo "odprla" okus pijače, ki jo pijete. Kozarec vina izključno obdržati nogo. Dejstvo je, umetnost, kako piti vino ni preveč zapleten in kompleksen, vendar znanje in dokazati svoje sposobnosti za javnost vam bo omogočilo, da prenese na pravi foodie in poznavalec.

Kaj piti vino?

Kot pri vseh drugih pijač, vina je najbolje razkriva njegove izjemne lastnosti stekla primerna za njega nastane. Zlasti za vino bo najbolj sprejemljive očala form prekinil jajčasta ali v obliki tulipana, ki se zahtevajo na povprečno višino tanka stebla. Tulip obliki steklo je znano, da se odloži in dodeli nujno koncentrirano vino aromat.Igristye vino in šampanjec zlasti uporabila posebej razvita "šampanjec" očala, ki imajo visoko stožčasto obliko. Zaželeno je tudi, da so ti očala je votla noga. V to vrsto očal intenzivneje in, kar je najpomembnejše, več naprej očitno lastnosti te vrste penečega vina. Ko že govorimo o zmogljivosti očala je mogoče reči, da bi moralo biti okoli 100-120 g.Steklo, je potrebno, da je tanka in prozorna steklena vino, da bi se bolje počutili ustnice temperature vina. Edge je treba polirana in ne zgosti, tako da ima vino neposredno jezik. Ena pomembna točka - steklo mora imeti stabilno in ne preveč visoke ali nizke matičnih očala. Glavna stvar, da imajo lahko bilo primerno, da bi vino na ustnice. Šampanjec je odločilo za visoko ozke očala. To je oblika stekla, je najbolje prispeva k nastanku mehurčkov, tako čudovito narašča kverhu.V primer lahka bela vina, ki je najprimernejši veliko stekla, ki ima širok zgornji del tako imenovanega tipa kolokolchika.A za večino rdečih vin, predvsem sladice, so očala pogosto uporablja ki ima obliko rahlo zaokroženo tyulpana.Kak glej umetnost, pijete različna vina, tudi ni tako težko, je glavna stvar, ki se ne zamenja. V vsakem primeru, poznavanje teh razlik nujno koristne za vas v življenju.

Kaj piti vino?

Belo vino je skoraj idealen za perutnino in morskih sadežev. Najbolje bi bilo, če ribe dobavlja kriv, ne bi preveč zhirnoy.Krasnye vino nadvse primerna za mesne jedi, predvsem različne jedi iz jagnjetine. Opozoriti je treba, da se zelenjava običajno služil enako vino, ki je služil z mesom. Glive primeren le rdeče vino. Ena pomembna točka: pred pitjem rdeče vino je treba dati "dih". Preprosto povedano, ko bo otkuporki v redu, če pustite steklenico odprt približno 15-60 minut.Polusladkie vino je zelo dobro v kombinaciji z različnimi zelenjavnih jedi, kot so cvetača, grah, in drugi, kot tudi s številnimi morskimi sadeži: rakcev, rakov in ustritsami.Polusuhoe in suhi šampanjec varno se lahko krmijo s skoraj vsemi jedmi. Edina izjema je morda sled in kumarice. Sweet in peneče šampanjec, in vse, kar sladka vina so običajno služila le za posladek z naslednjimi vrstami prigrizki: brez ostrih siri, sladoled, sladkarije, sadje, piškoti.