Kako in kaj žganje - proizvodnja po vsem svetu

3 uporablja sorte tipa alkohol surovine

Najbolj znane vrste žganja iz vrhunskega vina. Ko izbran kot osnovno vino, pijače trdnjave se giblje od 36 do 80 stopinj. Najbolj znani predstavniki te razredu postal konjaka, Armagnac in sherry žganje. V tem primeru, je recept zapleteno - tehnologija zahteva veliko znanja in praktičnih sposobnosti, veliko pozornosti do končne izpostavljenosti izdelka destilacija. To je varno reči, da blagovno znamko vina - najdražji recept alkohola.

Kljub temu, da so obrtniki, ki Chase konjak v svoji kleti in domače kuhinje. V poštenost, je treba opozoriti, da so duhovi te vrste pridobiti večino svojih kvalitet, ki jih zaradi dolge izpostavljenosti in osnovnih surovin lastnosti. Najpogosteje, žganje iz belega vina z visoko vsebnostjo sladkorja. Poskusite jih namakanje v sodih, ki je prej opravljalo vina, jih naredi okus bogatejši.

Blagovna znamka je narejena tudi iz drozge. To ne zveni zelo okusne, vendar je ta možnost je tudi vreden pozornosti. Delež alkohola v pijači lahko doseže 60 do 80%. Na proizvodnjo alkohola destilarn želi čim bolj učinkovito uporabo krme. Zato je alkoholna pijača recept iz drozge uporabljajo v številnih državah. V Gruziji - je chacha, Italija - grappa. Vse te sorte močno pijačo, narejeno iz tropin grozdja, semena in celuloze.

Vsak recept ima svoje posebnosti, ki so odvisne od različnih sort grozdja in različnih pogojev zorenja, in celo več različic priprave torte.

Tukaj so osnovna pravila v zvezi z izpostavljenostjo te vrste alkohola. Vse vrste alkohola ima lahko svoja dodatna pravila. Oni bi morali razumeti, od določenega pijačo. Blagovne znamke - to je velik razred žganja. Njegov recept je poenostavljena oblika primerna za domačo proizvodnjo alkohola, in v prefinjeno različico - omogoča, da bi dobili najboljše žganje.