Priprava pivo sladkorne pese

• 1 Najlažje
• 2 bolj zapletena
• 2.1 O dodati okus in povečanje trdnjave

Najlažje

Pesa vsebuje saharozo, je sladkor imenuje. Predvsem pa je zrasla na Kitajskem in Rusija. Iz nje so sladkor, melasa in sladkornega trsa. To se lahko proizvaja iz te zelenjave in Moonshine. Vendar pa bo okus še slabše kot iz sladkorja ali žita. Najpreprostejši recept za Moonshine vključuje brušenje pese na Rende in ji doda kvas. Zavrite nariban masa ni potrebno. Na 30 kg rastlinskega delo 200 - 300 g stisnjeni kvas in 40 litrov - voda 50. Zmes infused za en teden. Po fermentaciji destiliramo. Pijejo alkohol. Ta "Buriak" pitje ni zelo lepo.

bolj zapletena

Zato je najbolje, da bi domače pivo iz soka sladkorne pese, pretvori v sirup. Če želite to narediti, pranje zelenjave, spustimo skozi mlinček ali Rende, nato dobljeno maso se zmeša z vodo. Potem prinesel do vrenja in kuhamo za "dohodek" na uro. Nato kapacitivnosti (ponev ali rezervoar) z maso pese so postavljeni na 4 Chasa hladnem, zaprt pokrov.

Temu sledi filtriranje skozi Gaza in stisnite celuloze. Pesni sok je spet kuhana do odebelitve. Nato ohladimo, razredčimo z vodo na približno polovico, in dodamo k njej kvas za začetek fermentacije. V toplem za teden ali sirupa tava malo dlje. Z izgubo sladkosti in izgled grenkobe drozge destiliramo njegove alkohola. Usedlina v rezervoarju ni v uporabi.

S tem je metoda priprave za pivo 5 250 kg stisnjenega sladkorne pese ali 50 gramov posušene (aktiviranim) kvas in od 10 do 15 litrov vode. Takšno pivo iz sladkorne pese, je bolje, kot takrat, ko je prejela prvo metodo. Njen okus je prijeten.

O dodati okus in povečanje trdnjave

Get pivo sladkorne pese, s prijetnim okusom in vonjem mogoče, če dodamo, da je, je že končal, začimbe. Enako skorjo limone ali pomaranče ali začimbe daje okus. Včasih nariban pulpo pese, kuhani na pretlačimo, dodamo več sladkorja za pivo postali močnejši. Pšenica ali ječmen sorte "Poltava". Ponavadi pivo trdnjava iz drozge pese, ne presega 60 stopinj. Kako naj vem, če je surovina pripravljena za destilacija? To je razvidno iz skorje pojavila na površini tekočine in usedline na dnu rezervoarja fermentacije.