Braga iz sladkorne pese

Video: Sladkor iz sladkorne pese

Braga iz sladkorne pese, ki zagotavlja dovolj destilirane pijače, ki je poceni strošek pijačo. Toda, žal, ima slab vonj in kakovost izdelka ni zelo dobra. Get pivo sladkorne pese, ni tako enostavno, vendar z veliko željo, zelo verjetno.

Mnogi styled "buryachihoy" Ta pijača (predvsem v Ukrajini, ker je pesa se imenuje "pesa"), in v ruskih vaseh, kot moonshine imenuje "kosorylovkoy" zato, ker je takoj opojnih. Zjutraj te pijače ni zelo dobrem stanju, saj se bo mačka resno premagati.

Vendar bo upoštevanje uveljavljenih pravil, bi se izognili veliko težav, saj se bodo škodljive snovi minimalen v končnem izdelku.

Komponente in razmerje:

Video: Moonshine iz sladkorne pese

• 5 kg pese (sladkor);
• 10-15 l vode;
• 50 g suhega kvasa (v primeru stisnjenega zneska povečuje do 250g).

Recept kaša pridobljen iz sladkorne pese

1. Požete pesa speremo, očiščene, narežemo na majhne koščke.
2. Cut kosov Napeti ali zasuk v mlinom za meso.
3. Dobljeno premik brozgo v lonec velikosti, izlili v 7 L vode, mešali.
4. Pan dajo na ogenj, je mešanica prinesel do vrenja.
5. Zmes vremo eno uro, nato pokrijemo in odstranimo iz toplote.
6. Zmes ohladimo, filtriramo, debela kaše previdno stisniti.
7. Sok vlijemo v ponev in jih na srednje močnem ognju kuhamo, dokler, dokler ne postane sok debela.
8. Kuhan sirup ohladimo, zlijemo v rezervoar fermentacije dodamo vodo (1: 1), nato se kvas mešamo.
9. Na zmogljivost hidravličnega sklopa zapornic in jo nosijo v sobo s toplimi temperaturnih pogojih, brez svetlobe. Pustite zmogljivosti v tej sobi za 6 - 11 dni.
10. Po fermentaciji je popolna Braga odteče iz skrbno sedimenta in ga zlijemo v alembic.

Video: Moonshine seno | Svit užitkom

Kako Moonshine pese

1. Destilirana Braga na Moonshine. Para boben damo poprove mete ali pomarančno lupino, ki bi dala delne podatke arome in bo odpravil neprijeten vonj pese.
2. Nastalo pivo razredčimo z vodo, enkrat z razmerjem 1: 1, je čiščenje izvedemo z uporabo premoga in izvaja destilacija, skrbno upoštevamo razdelitev v frakcijah.
3. Nastalo pivo po redestilacijo razredčenega do 45 stopinj trdnjave vodo.

Video: Obrni sladkor z rokami

Braga iz sladkorne pese, da bi dobili približno 1,3 -1,8 litrov Moonshine. Seveda, vse je odvisno od sort sladkorne pese, če smo natančni iz njenega vsebnostjo sladkorja, kot tudi tehnologija destilacije. Mala neprijeten vonj še vedno ostaja, vendar pretirana ostrina v njej ni več.