Hiša vina iz sladkorne pese

Najpogosteje v gospodinjstvih pridelek rdeče pese všeč na prvi pogled. Zato, podjetnih vrtnarji se odločijo za uporabo surovino za pripravo alkoholnih pijač z nenavadnim okusom.

priprava surovin

Načeloma nobeno vino iz zelenjave proizvaja skoraj enako. Za začetek je treba korenasto zelenjavo temeljito oprati. Po tem, da je potrebno odstraniti vse razvajene mesta. V tem procesu, v vsakem primeru, ne odstranimo lupino iz korenin.

Dalje, rezano zelenjavo in kuhamo, dokler se ne pridobijo mehkobo. Glavna sestavina za pijačo in bo le dobil juho. Sami korenine, da ne želite, jih lahko kuhamo katerokoli drugo jed.

recept za

Da bi dobili vino iz volumna pese okoli 5 litrov, boste potrebovali:
- 1,5 kg svekly-
- 1100 g sahara-
- 3 apelsina-
- 5 kosov. gvozdiki-
- 5 g components- hranil
- 5 kapljic limona-
- vino, kvas (potrebna čista kultura).

Korenine morali zmanjšati majhne kroge. Njihova debelina mora biti približno 7 mm. Surovo vlijemo 2,5 litra čiste vode in dal na ogenj. Ko je pesa ponudba mora brozgo se vlije v drugo posodo in temeljito odcedimo.

Sporočilo za kuhanje zelenjave, dal strok sok, lupinico iz pomaranč, sladkor. Dodajte mešanico v sladice, in nato nalijemo v limoninim sokom. Pripravljeno maso je potrebna, da se ogreje malo, da se sladkor raztopi popolnoma v njej.

Nato se ohladi pivine in ga vlijemo v vedro. Kapaciteta je najbolje, da se plastike. Samo vnesite v kvasa žlica ožičenja in mešanico hranilnih snovi. Po tem postopku mora posoda biti tesno zaprta. V tem stanju, mora prihodnost vina preživeli tri dni. Mešajte enkrat na dan tava maso.

Sev zmes in dodamo hladno toda nujno vrele vode. Skupna količina naj bi bila okoli 5 litrov. Nato se sladica zlijemo v steklenici in zaklenjena tesen zamašek. Postavite cev za odvajanje plina, tekočine in pustimo stati 3 tedne v stanju mirovanja.

Previdno odstranimo vino iz sladkorne pese iz sedimenta, ki je nujno tvorjen na dnu posode. Po tem udarec pijače na hladnem. tekočina je treba odstraniti iz sedimenta, kot je bil tolikokrat, kot je potrebno, da se hišno vino tako jasno, kot izvirsko vodo.

V primeru popolne skladnosti s tehnologijo, bo domače vino iz pese ima zelo svetle barve granat. Ko je pijača popolnoma zreli, njena barva postane temno korenček.