Najboljši recepti za domače gin
Holland nam ne samo tulipani, ampak tudi veliko pijačo - gin. To je mogoče kupiti v trgovini ali pa sami. Druga utelešenje zanimivo. Potem ti bom pokazal, kako narediti gin doma. živilska tehnologija je zelo preprosta, sestavine potrebujejo samo vodko (pivo) in brinove jagode.
Sestavek gina. Za začetek se bomo razumeli, od tistega, kar si resnično gin. V klasičnem receptu vsebuje pšenice alkohol in brinove jagode. Pri nekaterih vrstah gin dodate še kumina, karamele, citrusov in koriander. Nizozemski sorte se stara v hrastovih sodih, tako da imajo zlate barve, angleško - ponavadi pregledno. V nekaterih državah, je gin in vodka imenuje brin.
gin recepti
Pripravite domače gin lahko na dva načina hkrati. Uporabite tistega, ki mislite, da je lažje.
Metoda 1: brin berry (1 kg 0.5 kg sveže ali suhe) nalijemo vodko ali pivo (1 liter) in potiskanje 2-3 mesecev v temnem prostoru pri sobni temperaturi. Nastalo tinktura prehiteti varijo aparat za ločevanje v frakcije izhod.
Metoda 2: zrele jagode (1 kg), brin funta v terilnici in jih ponovno polnjenje v topli vodi v razmerju ena proti ena (1 liter). Nato dodamo 3-5 gramov suhega kvasa, 100 gramov sladkorja in pustimo fermentirati 7-10 dni po pečat vode.
Video: Recept domače gin na črnem ribezu. Recept gina, Home Edition
Po končani zmesi fermentacijski prehitevanje dvakrat kuhana aparat z ločevanjem frakcij :. "verjeti," "telesa" in "repi"
Če želite, lahko doma gin dodate tudi začimbe ali ga potisnite na pomarančno lupino, potem pa na pijačo, da okus je drugačen od gin, pripravljeno v skladu s tradicionalno tehnologijo.
Video: Recept za novo leto, ki ga Gina Alkofana
Kot kaže praksa, pijače gin, pripravlja samostojno, veliko lepše, kot je kupil v trgovini. Poleg tega si bo popolnoma prepričani v kakovost končnega izdelka.
- Produkcijska tehnologija gina
- Klasifikacija gina
- Skrivnosti domače gin
- Kako narediti domač brinjevec
- Kako pripraviti gin doma?
- Gin - alkoholik napitek iz Anglije in Nizozemske?
- Vrste gin in njegov grad
- Tradicionalni lov tinkture na Moonshine
- Recepti brin tinkture
- Tinkture, ki temelji na brinu
- Tinkture borovnic vodka ali alkoholom
- Izdelujemo tinkture brina doma
- "Naj bo to božično drevo v počitniškem h ..." recepti brin tinkture
- Brina vodka
- Kako brin vodko doma
- Moonshine na Juniper
- Jean dom Moonshine
- Mi gin za Moonshine doma
- Pijte gin doma, izberite svoj recept gin
- Vodka na jagode: recepti za
- Ratafii brina