Infuzija trnja

Video: Turn bodeča

Zrel Sloe jagode posušijo na ogenj, sesekljamo in jih v vrečki. V drugi vrečko dati mletega cimeta, nageljnove žbice in 2 Znarezannyh limone. Oba dal vrečko v sodu z grozdja, lahko dodamo sladkor. Napolni dva tedna, premešamo dnevno. Nato pustite stati in odcedimo. Infusion vrsti red in zelo prijetna za okus.

Vzemite velik sod, da se meša jagode lahko prosto. Jagode morajo biti popolnoma zrelo, na 1,5 kg jagod - steklenico vodke. Tretjina skupnega števila trnja, da bi zatrli v leseni malto, in drugi dal cev nepoškodovana, in nato nalijemo vodko. Naslednja da deluje kot splošno pravilo.

Pripravite trn sadja na 1 liter vina - 3,5 kg sadja. Jagode so zdrobljeni, dal v sod, pour vina iz grozdja ali kislica, premešamo. Vztrajati v dveh tednih, premešamo dnevno. Nato vlijemo sod vina in pustimo stati nekaj dni brez mešanja. Ko razloge usede, temeljito odcedimo in sev. Ta liker ima blag odvajalni učinek.

2 L vodka, 2 kg trni, 1 kg sladkorja.

Turn je dal v steklenico in prelijemo sladkor. Kravato s Gaza in mesto v soncu za 6 tednov. Ko je na vrsti kvas, vlijemo vanj 1 žlica. vodka in pustite stati 4 mesece, nato pa seva liker, dodamo še 2 litra vodke, vse vlije na emajl ponev, zavremo, ohladimo, nalijemo v steklenice, plute tesno, pokrijemo s parafinom, dal v škatlo, pokrijemo s suhim peskom in hraniti v suhem, kul mesto. Infuzija bo pripravljen za uporabo po 6 mesecih.