Bela grozdje

Alba Longa. Cross rislanera in silvanec. bred in zrasla v Nemčiji. To je cenjen zaradi svoje visoke vsebnosti naravnih sladkorjev in zgodnje zorenje.

Altes. Najboljši tradicionalnih Savojac sort grozdja so pridobljeni iz tega slastno bogatih in aromatičnih vin.

Alvarino (Albarinse). Klasične grozdje za Vinho verde (zelena vino ali mladi), vendar to samo po sebi ne pripada klasičnih sort.

Arbois. Zanimivo, vendar je lokalna sorta. gojijo v dolini Loire, kjer je včasih meša z drugo redke sorte Romorantin

Arinth. Ena od odličnih portugalskih sort z velikim potencialom. V Bucelas je narejen poživljajoča vino z okusom limone. primerna za staranje.

ASSIRTIKO. Eden od najbolj kakovostnih grških sort.

OKSERRUA. To se pogosto zamenjuje z beli pinot, v resnici pa je povsem drugačna vrsta. To je najbolj pogosta v Alzaciji in mnogo obeta v Angliji. Vina, pridelana iz nje več v celoti, kot je beli pinot, je neke vrste je bolj primeren za hladnejše podnebne Intense Mošusni vonj je ta sorta pritožbo, vendar pa vsebuje malo kisline in lahko postanejo preveč polna in velika, v vročem podnebju.

Bacchus. Križ rizling, silvanec in rizvanec - eden izmed najboljših B Nemčiji. V zadnjih letih se zavzema veliko površino na Raynhessena območju. To je zrasla tudi R Anglijo, ker ta sorta ima visoko vsebnost sladkorja. V obeh državah, iz nje ustvari življenje, vas sadno vino.

Blanc KET. Tako imenovani Colombard sorta v departmaju Tarn-et-Garonne v Franciji, kleret - v departmaju Aude in ondei - Bordeaux.

BORRADU DES Moscas. Raznolikost Tao, čigar ime dobesedno prevaja kot "iztrebki fly." To ohranja visoko vsebnostjo naravne kisline z visoko vsebnostjo alkohola, zato primeren za proizvodnjo belega vina v vročem.

Bouvier. Sorta je povprečne kakovosti, gojijo v Avstriji, od tega v Sloveniji za proizvodnjo vina "Milk tigra."

Boualem. Najbolj intenzivno in polno štirih klasičnih sort na Madeiro. To se gojijo tudi v številnih območjih na jugu Portugalske.

Chasselas. Sorta je povprečne kakovosti, od katerih je najboljše trženje vin Pouilly-sur-Loire (ne prestraši s Pouilly-BlancFume iz istega območja). Verjetno najboljše kakovosti doseže Valais, Švica (kjer se imenuje fendan). Chasselas - najbolj priljubljena grozdje za namizno vino v Franciji, vendar Nenavadno je, iz dobrega grozdja za prehranjevanje redko proizvajajo uspešne vina.

KLERET. Veliko sladkorja, precej ohlapne sorte, najbolj znan po številnih vina v južni Franciji. Toda v dolini Rone Clairette de Die narejen pretežno iz grozdje sorte muškat, ne kleret.

Colombard. Saj omogoča tanek, kislo vino, povsem primerna za destilacijo konjaka in Armagnac To je zelo primerna za vroče vinogradi v Kaliforniji in Južni Afriki, kjer je visoka vsebnost kisline šteje kot dragocena.

Kryusho Blanc. Ta razširjena sorta je pogosto zmotno šteje, da rizling

DELAWARE. Ameriški hibrid nedoločenega izvora, pridobljeni v Frenchtown, New Jersey, in ločila v zvezni državi Delaware, Ohio, v sredi XIX. To je zrasla tudi v državi New York in Brazilijo, vendar velika priljubljenost uživa na Japonskem.

ERENFELZER. Križ rizling in silvanec - eden najboljših predstavnikov novih nemških pasu križi

Elbling. Ko te vrste zelo cenjen v Nemčiji in Franciji. V XIX. je bil glavni Moselle razred, zdaj pa se goji predvsem v Obermozele kjer zaradi povečane kislosti nevtralnega okusa in je še posebej primeren za proizvodstv- nemško sekte. V Alsace elbling znan kot knipperl, je bila slava te sorte, kot da je v njegovo čast, je bil imenovan eden od grand cm Gyubvillera

Smaragdna rizling. Cross Muscadel in rizling, vzrejene za gojenje v Kaliforniji profesorja Olmo. Postal je dopolnilo na smučeh rubin cabernet, cabernet hibridni sovipon in karipyana.

FABER. Cross Weissburgunder in rizvanec, gojijo v Nemčiji, kjer je to proizvodnjo sadno vino z značilno svetlobno aromo muškatni orešček.

Folle Blanche. Tradicionalno se uporablja za destilacijo Armagnac in konjaka, je Folle Blanche grozdje tudi, da bi vino Grosplant Nanttiis v dolini Loire

FORT. Del tega vratnico anzheven Madeleine silvanec in raste v Nemčiji, kjer je prinaša donose dobre kakovosti sadja, ki vsebuje veliko sladkorja.

FRAYZAMER. Cross silvanec in sivi pinot. Ki raste v Nemčiji in služi kot surovina za proizvodnjo popolnih, nevtralnih vin, kot je silvanec.

Šipon. Ta mošt z močnim, značilnim okusom - je najpomembnejša sorta, iz katere Madžarska bo tok.

GLORIA. Cross silvanec in rizvanec, gojijo v Nemčiji, kjer se bo obrodilo sadove, bogato s sladkorjem, vendar se uporablja za proizvodnjo dokaj nevtralne vin.

Grenache Blanc. Bela grenache sorta, skupno v Franciji in Španiji. To je stara španska sorta, iz katere si lahko proizvajajo kakovostno vino popolna.

Grüner Veltliner. Ena izmed sort najbolj vazhegyh grozdja v Avstriji, kjer je proizvedena iz svežega, dobro uravnotežen vina s svetlobo, saden, včasih rahlo pikanten okus. Visoko kakovostna vina iz Wachau Gruner Velilmer bi lahko vztrajno pekoč okus.

GUTENBORNER. Cross rizvanec in Chasselas zrasla v Nemčiji in Angliji. To daje pridelek sadja z dosledno visoko vsebnostjo sladkorja, vendar so precej nevtralna vina.

Harslevelu. Madžarski sorta, drugi največji sort za tokaj. Iz nje ustvarili popolno, polno okusa vina z močno aromo.

HUKSELREBE. Cross Chasselas in muškat kurtile zrasla v Nemčiji in Angliji, kar surovino za proizvodnjo kakovostnih vin.

Jacquerie. Delo Savoy grozdje gniloba, nevtralen okus in visoko kislost prizadelo.

IOHANNISBERG rizling. Gre za sinonim, ki se pogosto uporablja za razlikovanje vino iz grozdja rizling. Mnogi menijo, da je klasična, je najbolje rizling goji le v vinogradi Rheingau v Iohannisberge. Torej, to pomeni, da je sinonim za vino vsebuje rizling kot usklajena v Iohannisberge

Kancler. Cross rizvanec in zeleni silvanec, dober nadomestek silvlneru zaposleni v Raynhessene.

Kerner. Cross trollipgera in risliiga. gojijo v Nemčiji, Južni Afriki in v Angliji. Iz nje pridelujejo vina, kot so rizling, z visoko vsebnostjo naravnega sladkorja in dobro kislosti, a zelo šibko aromo.

LENDELEL. Dišeče, bogata z naravnimi grozdja sladkorja iz Gaillac, Francija.

Macabeo. Španski sorta, ki se uporablja za "izboljšanje vina Cava in njeno svežino. Pod imenom Viura "ta sorta določa značilnosti novega vala svežega belega Rioja, ne zorijo v hrastovih sodih.

MADELEINE ANZHEVEN. Ta križ prekokde malingr in Madeleine Royal, uspešno gojijo v Angliji, kjer se proizvaja neko blago aromatično vino.

MARIENSHTAYNER. Silvanec križ in rislanera,

Iz te trte dobi polne, težke, bogate zatiči. Marsan - eden od dveh glavnih sort, ki služijo kot surovina za proizvodnjo redkih belih vin Hermitage in Cbciieauneuf-du-Pape

MOZAK. Pozno grozdja z dobro naravno kislostjo, raetmtsy na jugozahodu Francije, mozak za vsa vina, ki so proizvedeni iz iego, ampak predvsem za peneče.

Melon de Bourgogne Ta sorta je bila vložena v Burgundiji Nantes, namesto manj trajnostne trte po ledenomrzel zimo 1709 najbolj znanih vin, ki so narejeni iz njega - Muscadet. Pri polni zrelosti daje vino bolnih, ki manjka kisline.

BLANC MERLOT Ta sorta je presenetljivo razširjen na desnem bregu Gironde. Ampak glede na Pierre ampelografijo Gale, to nima nič opraviti z bolj znane Merlot noir (črna merlot).

Morio-MUŠKAT. Ta križ silvanec in beli pinot je pogosta v Nemčiji. V Raynpfaltse in Raynhessene. Nenavadno je, da ima močan vonj - za razliko od nevtralne sorte, iz katerih izhaja

Rizvanec. Ta sorta je bila vas je pripeljalo v Geisenheim leta 1882, ki ga profesor Hermann Muller prihaja iz kantona Thurgau v Švici, in je dobila ime po njem Augustus šota leta 1891. Sprva je bila misel, da je križ rizling in silvanec, vendar nobeden od rastlin ne bo nikoli to je sprevrgel v silvanec, in o lastnostih najbližje mu rabanera, hibrid rizling (88Gm klon) in rizling (64Gm klon). To podpira hipotezo, da je Müller-turgau- bistvu - samooprašna rizling. To je bolj plodno. kot rizling, ima tipično tsvetoch1 br sadni okus in dober okus, vendar nima vizualno značilno rizling.

MULTANER. Križ rizling in silvanec, je majhna količina zrasla v Nemčiji. Vendar pa je področje, ki jih zasedajo zmanjšala, saj grozdje mora biti zelo zrelo, da služijo kot surovina za vino dobre kakovosti.

Muscadelle. Neodvisna ocena, ki nima nobene zveze z družinskim muscats, vendar ima značilno Mošusni vonj. V Južni Afriki je zavajajoče ime sinonim Muškat: Muscadelle. On nima nič opraviti z ocenami Muscadet ali Melon de Bourgogne. kljub svojemu imenu. V Bordeauxu je v majhnih dodali nekaj sladkih vin količinah, da se jim stabilno sekundarno aromo. Vendar pa je najbolje Muscadelle gojijo v Avstraliji, ko je to trenutno in proizvodnjo iz njega bogati in slavni sladko "likersko vino".

MUŠKAT. Naslov več sorodnih vrst, in lokalne podsortov stenice iste sorte. Vsi imajo značilen Mošusni vonj in izrazit okus grozdja. Od Muscat vina proizvajajo različne - od suhih do sladkih, od tih za peneča in utrjena

Muškat iz Aleksandrije. Zelo dobro znani južnoafriški sorte, kjer je narejen predvsem sladkega vina in nekaj suhega. V Franciji, saj proizvaja alkoholizirano vino, muškat deRivescMes (v zelo majhnih količinah nekrepleny suho Muškat pridelke v Rivesaltes). Enako ocena je surovina za proizvodnjo vina in rozinami n Kaliforniji.

Muškat otonel. Vzhodne Evrope sorta, ki je zaradi svoje relativne stabilnosti, se zdaj nadomesti z drobnozrnatega Muškat v Alzaciji.

Nobless. Low-pridelavo križ Madeleine anzheven in silvaiera gojijo v Nemčiji, kjer je obrodi sadove z visoko vsebnostjo sladkorja

NOBLING. Cross silvaiera in Chasselas, ki se gojijo v Baden, Nemčija. Za njeno sadje označen z visoko vsebnostjo sladkorja in kisline.

ONDEN. Grozdje, ko skupna na jugozahodu Francije, in še posebej priljubljena v Eerzhsrake. Sedaj je zrasla v Avstraliji v velikih količinah, kot v Franciji vedno visoka kislost je ta grozdni surovino za peneča vina

OPTIMA. Bred leta 1970, in to krossrislinga silvanec in rizvanec je že precej pogosta v Nemčiji že leta zorenja še pred rizvanec.

ORTEGA. Cross rizvanec in zigerrebe. ki je zrasla v Nemčiji in Angliji. Njeni dišeči plodovi vsebujejo veliko sladkorja, ki jih proizvajajo vino s prijetno aromo začimb.

PALOMINO. Klasična sherry grozdja.

PARELLADA (Perelada). Bela sorta. Skupno v Kataloniji in se uporablja za proizvodnjo mirna in peneča vina { "cava») mešanica peneča vina je vezni značilne arome in se uporablja za mehčanje trdne ksarello grozdje.

Pearl. Cross Gewurztraminer in rizvanec. gojijo v Frankonija, Nemčiji. Odporen zimske temperature na -30 "C, da je surovina dtya pljuč, aromatična sadna vina, vendar je neločljivo povezana z nizkimi izkoristki.

Beli pinot. Sorte, ki se goji zlasti tudi v Alzaciji, kjer iz nje proizvajajo najboljše sadje, dobro uravnotežen, spektakularen vino z dobro vsebnostjo alkohola. Področja, ki jih vinsko trto Sivi pinot zasedeni. To se ukinja po vsem svetu.

PINO ALI. Črno grozdje, namenjeno za proizvodnjo Burgundy vin različnih veroizpovedi, in zelo podobna modri pinot. Vsi imajo veliko skupnega, in pinot ali verjetno - lokalne sorte.

PULSAR. Slavni grozdja od Jura z rožnato kožo in roza sok, iz katerih je dragocen dišeče vingiis

Prosecco. To grozdja je surovina za masovno proizvodnjo navadnih italijanskih penečih vin.

Rabanera. Hibridni rizling (88Gm klon) in rizling (64Gm klon) s posebnostmi, ki so del obeh razredih so zelo spominja na Mueller-Tvpray. To je zrasla v Nemčiji v eksperimentalni grape.

RABIGATO. Glavni bela sorta grozdja za pristanišče. Imenuje se tudi di ryabo Ovelia Prenočišča, ali "ovčji rep."

Rainier. "Starši" tega hibrida, lyulenka Bianca in din - radoveden kombinacija. Zakaj bi kdo želel prečkati sladico grozdje z rdečim grozdja Beaujolais ustvariti nemško bele sorte. Ta sorta proizvaja bogat sadni sladkor. od tega, da slabo vino, kot je vino iz Müller-Thurgau.

RAYHENSHTAYNER. Ta hibridni Müller-turgau- madlenanzheven in kalabrezer-Froehlich zrasla v Nemčiji in Angliji najbogatejših sadja sladkornih proizvajajo šibke, nežen in precej nevtralna vina, oba iz silvanec.

Roditis. Uporablja se kot sekundarni vrstnem Retsina v proizvodnji. Ta aplikacija je zasenči le njegovo primernost za proizvodnjo alkohola.

RISLANER. Križ rizling in silvanec je zrasla predvsem v Frankovsko v Nemčiji, kjer je prinaša sadove, bogata s sladkorjem za popolno, dokaj nevtralne vin.

Rkatsiteli. Razred, ki se pogosto gojijo v Rusiji. So zasedli območje najmanj 10-krat večja kot v območju vinogradov Champagne. V ZSSR je zdelo visoko kakovost vinske trte, sort te sorte se gojijo tudi v Bolgariji, na Kitajskem, v Kaliforniji in New Yorku.

Robola. To je dobra grška sorta. najdemo le na otoku Kefalonija.

ROMORANTAN. Redka sorta, ki se nahajajo v nekaterih krajih v dolini reke Loare, ki se uporablja za proizvodnjo deshisatnogo, prijetno, cvetlični vina, če se dobimo, da se prilagodijo

Rusal. Eden od dveh glavnih sort za proizvodnjo redkih belih vin Hermitage in Chctieauneuf-du-Pape v dolini Rone v Franciji. Iz tega grozdja je bolj plemenito in občutljivo vino, in Marsanne - precej polno in bogato.

SASI. Rahlo razred, od katerih je slaba "toplo-up" vino. Grozdje te sorte se gojijo v majhnih količinah v bližini Chablis. Zaradi visoke kislosti je zelo uporabna pri proizvodnji penečih vin.

Saint-Emilion. To je sinonim za Ugni Blanc v Franciji in semiyopa v Romuniji.

SAVATIANO. Iz teh grozdja so proizvedeni v Grčiji Retsina. Čisto vino brez smolastega okus, ki se imenuje Kansa storiti v Atiki, dom Retsina.

Scheurebe. Križ rizling in silvanec, eden izmed najboljših novih sort nemščini. Iz zrelih Scheurebe dobro vino, če pa ga dvigniti prezgodaj, lahko šopek precej neprijetno.

SHENBURGER. Spätburgunder križ in vstal iz Chasselas Hamburg muškatni orešček. To je zrasla v Nemčiji in Angliji daje bogat sadni sladkor, ki je pridobljen iz vina z lepo, svetlo okus, ampak nizko kislost.

Septimer Pass. Cross Gewurztraminer in rizvanec je zrasla v Nemčiji, kjer dozoreva zgodaj, prinaša bogat sadni sladkor, ki se uporablja, da bi aromatičnih vin.

Sersial. Ta klasična sorta za Madeiro se šteje daljni sorodnik rizling. Toda sodeč po povsem drugačni obliki listov, tak odnos je malo verjetno.

Zajvalov Blanc. Hibridni Siebel 5656 in Siebel 4986 - najuspešnejši od mnogih križev rešiti iz Villar. To je zrasla v Franciji, v ameriški zvezni državi New York in v Angliji, kjer je to proizvodnjo dobrih vin.

ZIGERREBE. Cross Madeleine anzheven in Gewurztraminer. Razširjena v Nemčiji.

Viognier. Iz te nizke pridelka sorte proizvodnjo odlično suhih vin znan Condrieu in Chateau Griflet v Rhone dolini.

Stin. To je sinonim za južnoafriški Chenin Blanc. Tudi v Južni Afriki se uporablja ime "mat", ampak se nanaša na polsladka bela vina.

TRUSSOGRI. To grozdja je zdaj bolj priljubljena v Kaliforniji in Novi Zelandiji od doma - na severu Jura v Franciji. To je še ena sorta, ki v New World pomotoma imenuje rizling. čeprav je med njim in rizling, ni niti najmanjše podobnosti.

Ugni Blanc. Iz te sorte je običajno enostavno, celo tekočino vina, kar predstavlja za žganjekuho. Ugni Blanc je kot nalašč za proizvodnjo Armagnac in konjaka. Z redkimi izjemami, vino pridobljeno iz nje v najboljši luči, sveže, pitno v velikih gulps.

Verdelho. Uspešno gojijo v Avstraliji, in verjetno povezani Verdello iz Italije, ta sorta je najbolj znan kot surovina za klasično Madeira (Madeira, pa je tudi različnih sort verdelho Tinto)

Verdicchio. Te grozdje ne služi samo kot surovina za Verdiccbio vina, ampak tudi v mešanje.

Laški rizling. Ta sorta, ki nima nobene zveze s tem rizling je zrasla po vsej Evropi, je proizvodnjo iz navadnih suhih in sladkih belih vin.

KSARELLO. Španski sorta igra ključno vlogo pri proizvodnji penečega vina in daje močne, alkoholne vina, ki bi omilile sort parellada in Macabeo.