Infuzija trnja z in brez vodke

Video: slivovka imenuje Slivovica, slivovka, domači recept

• Prednosti trnja
• Zbirka funkcije trnje
• Recepti trn likerje in vodko brez

Teren (Blackthorn) - divji grm z užitnimi jagodami. Blackthorn plodovi so podobni modre barve z belkasto cvet slive tart različnih sladkega in kislega okusa, izrazito aromo. Največja Hranilna vrednost imajo tudi zorjeni-grozdje. Pri kuhanju, je plod divje slive uporabljajo za pripravo kompoti, marmelade, želeji, marmelade. V domači proizvodnji vina iz trnje storiti brez vodke likerja ali alkoholni osnovi, pripraviti sladke in grenke likerje, vino.

Zahvaljujoč zdravilnih lastnosti sadja, cvetje, poganjki, korenine, trn je bil široko uporablja v ljudskem zdravilstvu. Na podlagi različnih delih pa nekateri recepti pripravo zdravil čaji, čaji, čaji.

Prednosti trnja

Koristna in dragocena telesnih snovi človeka v plodu Bramble toliko kot v katerem koli divje jagode. Kemična sestava proizvoda vključuje:

• Vitamini A, E, C, P, skupina B
• Organske kisline (phenolcarbonic, jabolčna et al.).
• Dušikove snovi.
• Anje triterpenoidov.
• Flavonoidi.
• Katehini.
• Pektini.
• Rastlinskih vlaken.
• Ogljikovi hidrati.
• Nenasičenih maščobnih kislin (oleinska, stearinska, linolna, palmitinske, in drugi.).
• Makro- in mikroelementi.
• Minerali.
• Tanini.
• Steroidi.
• Glukoza in fruktoza.
• Kumarin.
• Mineralne soli in drugi.

Zaradi edinstvene sestave mineralnih elementov Blackthorn jagode imajo na človeško telo naslednje akcije:

• Antiseptik.
• Diuretik.
• Diuretik.
• Trpek.
• Diaphoretic.
• Protimikrobno.
• Imunomodulatorno.

Pripravljena posebni recepti alkohol in vodo čaji in likerji s trnja se priporoča, da boj proti pomanjkanje vitamina, ki se uporablja pri zdravljenju prehladov, pomaga s povišano telesno temperaturo, slabostjo, bruhanjem. Za zdravila iz jagod uporablja za zdravljenje gastrointestinalnih bolezni, črevesne motnje, driska, diareja.

V zmernih odmerkih trnja nalivka svetujemo, da pijejo za lajšanje edeme, izboljša cirkulacijo, tlak normalizacije. Našli smo aplikacij likerje in liker s trnjem v boju proti ginekoloških, glivičnih okužb (vaginitis, kandidoza in t. D.). Poleg tega, terapevtska drog trnja, zadel, cvetje, korenine rastlin, ki se uporabljajo za zastrupitev s hrano, driske, zastrupitve za hitro izločanje strupenih snovi, toksinov.

Zbirka funkcije trnje

Teren zori v začetku jeseni. Obrezovanje je mogoče, pridobljene v septembru in oktobru, vendar je zaradi visoke vsebnosti taninov, ki dajejo plodovi tartness viskozna, jim še sveža, ni zelo lepo. Izdelava domače likerje in krepilne iz takih trnja, kot je mogoče, vendar je bolje počakati do prve zmrzali.

zaradi zmrzali zaljubljen, postane veliko slajše in bolj aromatična. Poleg so tanini pod nizko temperaturo uničena, tako jagodni listi značilen astringency. Zberite vrsti se lahko zamrzne v zimskem obdobju, saj so prehranske in zdravilne lastnosti ohranila do jagod pomladi. Lahko naredite liker iz prezrelega trnja. Po mnenju strokovnjakov, bo ta pijača bolj sladko, z močnim jagodni okus.

Recepti trn likerje in vodko brez

Cook doma infuzij in likerjev s trnja ni težje kot katera koli druga jagodami. Obstajajo različni recepti so z vodka ali drugim alkoholom ali brez baze alkohola. Toda v vseh receptih, je priprava faza surovin enaka: plodovi so razporejene, očistiti naplavin, oprati in obsushivayut. Bone je bolje, da se odstranijo, saj vsebujejo strupene snovi.

Če ste za žganje iz zamrznjenih trnja, njegov pre-odmrznjeni in posušimo. Ko recept določeno delež svežega sadja, vendar je le na soncu sušeni ali posušene jagode, njihovo število zmanjšalo za polovico. Recepti krepilne s trnja brez vodke vključujejo fazo fermentacije. Torej jagode so čiste in sprejeti pred natovarjanjem v posodo za fermentacijo jih ne opere.

Blackthorn žganje kuhati klasični vodke, boste morali sprejeti:

• Zrele jagode - 1 kg.
• Vodka - 1 liter.
• Sugar - 100-300 je

Namesto vodke lahko uporabimo za razvrščanje, žganje Popravljeni odpravljene. Jagode koščic širijo v stekleni kozarec, prelijemo sladkor, pretresite. Container vratu vezani v eni plasti Gaza in jih na soncu za obdobje 2-3 dni.

Video: Plum liker

Berry maso zlijemo vodka, mešamo in heksanojska zapre pokrov vsebnika. Kot taka je tinktura pošlje v temnem toplem za 14 dni. V prvem tednu vsebine bank na dnevni osnovi je pretresla. Končni Sloe žganje filtriramo filtriramo in kozarcih. Tesno zaprite zamaške. Hranijo 5 let. Moč te pijače je v povprečju 28-30 stopinj.

Recept krepilne trn brez vodke alkoholno sestavino pijač je proizvedena s fermentacijo. da pripraviti osnovo napitka, sprejme:

• Sloe - 8 kg.
• Sladkor - 3 kg.
• Voda - 400 ml.

Neopren sadje vlije v posodo za fermentacijo, ko jih vzamete iz kosti. Zlijemo sladkorja, vode zlijemo in mešamo. Jar prekrita z gazo in dal v neposredni sončni svetlobi. Vsak 10-12 ur Posodica mešamo z leseno žlico.

Po 2-3 dneh fermentacije znakov vsebovane v raztopini - pene sikajoč, kisle vonj. Na tej točki, kozarec žganja prihodnosti morali namestiti vodo past in jo izvajajo v temnem toplem za fermentacijo. 30-50 dni otbrodit pijačo. Njegova kondenzirana, da se obori, filtriramo in filtriramo skozi gazo. Ustekleničene in tesno zaprte.

Trdnjava prejel likerje iz trnja brez vodke - 8-14%. Da bi v celoti uživajo čudovit okus in aromo pijače, je treba stati v temnem in hladnem prostoru 1,5-3 mesecev. Ternovka shranjen v zaprti posodi lahko do 3 let.

Video: Recept za češnje slivovke s samosbrazhivaniya