Recepti pretlačimo medu

Honey - edinstven izdelek, ki ima zdravilne lastnosti. V primeru, da so prvotni videz in svežino izgubili, ne obupa, saj bo odlično medu Braga, iz katerega bi potem bi odlično pivo.

Kaj medu je primeren za domače pivo

Braga, kuhana na klasičen recept, je nemogoče zamisliti brez tri glavne sestavine - vode, sladkor in kvas. V Rusiji, v času priprave te pijače in uporabljate druge izdelke, kot so žita, jagod, sadja, medu.

Za pripravo domačega piva doma, lahko uporabite medu zrak, ki obstaja v kuhinji - cvetlični, apna, ajde, detelje ali katere koli druge. Primerno sveže, staro, kandirano in celo se je začelo fermentirati izdelek. Edini pogoj - mora biti izpolnjena in vzdrževati mešanju delež.

fermentacija zmogljivost je treba pravilno izbrati. To bi moralo biti globoko, čisto in zaprite pokrov. Najboljša izvedba so steklenice iz stekla 20-30 litrov ali plastični sodi iste velikosti.

Braga brez sladkorja

Honey - poseben izdelek, ki ni sposoben povzročiti fermentacijo. Ne pa tudi dejstvo, da se doda v vodo in kvas, pojavi fermentacija. medu sirup, lahko poskusite rešiti takšne težave zavre. Ta metoda je potrebno veliko časa, vendar je zanesljiv, saj je dodelitev glukoze, potrebne za fermentacijo.

sestavine:

• 3 litre medu;
• 10 litrov vode;
• 200 gramov kvasa za peko (40 gramov ali suho).

Recept:

1. Med je določeno v posodo, napolnjeno z vodo, da enako. Sestavni deli so mešani.

2. Dobljeno zmes kuhamo 10 minut. Občasno je treba mešati.

3. Po preteku časa, ki je potreben za premikanje izključena toplote in prahe dokler se vsebina ohlajena na 30 stopinj.

4. Razredčimo v majhni količini tople kvasa vode dodamo k medu sirup. Vse dobro premešamo.

5. Kuhane Braga medu je treba umestiti v fermentacijsko posodo in izvaja na toplem. Vrat je priporočljivo, da se pečat vode. Skozi temperaturo fermentacije je treba ohraniti na isti ravni - 18-28 stopinj.

6. soditi o koncu fermentacije je lahko iz več razlogov: odsotnost pene, nakup barvo svetlobe pijačo, izgubo usedline na dnu.

Braga sladkorja

Na račun sladkorja bodo lahko povečanje količine destilirane alkoholnih pijač, in njen okus ne vpliva.

Potrebujemo naslednje sestavine:

• 3 kg medu;
• 3 kg sladkorja;
• 20 litrov vode;
• 300 gramov svežega stisnjenega kvasa (ali 60 gramov suhe).

Priprava:

1. Najprej moramo pripraviti toplo vodo (30 stopinj), ki je dal sladkorja in medu.

2. Kvas vzgojena v topli vodi, nato pa dodamo v ječmenovko. Celotna zmes temeljito zmešamo. Vzpostavitev tesnilo vode na vratu je potrebna.

3. Med in sladkor varijo pivo je treba pripisati v topel prostor, kjer bodo pohajkovanje.

4. Do konca fermentacije (7-12 dni) za zmago nazaj doma varijo pivo je destilirana.

Braga brez kvasa

Lahko bi domače pivo, in brez kvasa.

Potrebovali boste:

• 7 litrov čiste vode;
• 1 kg izperemo pšenice;
• 1,5 kg medu.

Tehnologija priprave:

1. 200 g medu zmešamo z 1 litrom vode.

2. Kombinacija treba zlijemo v posodo s pšenico, in da tekočina je 2-3 cm več.

3. Po 3-4 dneh se pojavi pena. To je znak, da je čas, da dodate izdelke, ki so zapustili - medu in vode.

4. rokavice nosite na zmogljivosti fermentacije, bo pomagal nadzirati proces.

5. Vsebina mora pohajkovanje vsaj 10 dni. Sestava mora biti občasno premešamo in odstranite peno v tem času.

6. Ko je dodeljen čas se je iztekel, se tekočina odteče in poslan v nadaljnjo obdelavo.

Braga iz starodavne recept

Za pripravo pijače je potrebno:

• 2 kg medu;
• 4 žlice hmelja;
• 10 litrov vode;
• 50 gramov kvasa.

Zaporedje dejanj.

1. Med, da se raztopi v vodi. Dobljeno zmes segrevamo s hmeljem za 1 minuto. Ta pijača se vlije v posodo pripravljeno za fermentacijo, kvasa in oblečeni.

2. Braga levo v prostoru pri sobni temperaturi približno 2 meseca. Nato se sod zapre in vzeti iz mraza, kjer je dno ustanovi. Alkoholna pijača bo pripravljena v dveh dneh.

To Braga piti. Seveda svoje lepo svetlo okus bo vam všeč.

Ne glede na to, kaj je recept za izdelavo domače pivo je bila izbrana pred tekočine, destilacijske treba izsušiti iz sedimenta. Za pivo, da bi dobili dobre kakovosti, je priporočljivo, da opravljajo več kot eno destilacijo.

Pojdi in kupiti najboljši Moonshine

Vsak izmed receptov ponudila zanimiv in izviren na svoj način. Toda za doseganje visoke kakovosti, bo okusna pijača mogoče le, če je ravnala v skladu s tehnologijo priprave in trajno oblikovanje.