Recept za domače vino kutin

Zapadlost kutine pride šele, ko bo ona leže za nekaj časa. Potem bodo plodovi bo pripravljena za pripravo napitka, ki jih bodo pridobili močan okus. Meso postane zelo občutljivo, pa tudi povečati število barvil in sladkorja. Vendar bo škodljivo pektin in taninov je red velikosti manjši. Če bo kuhanje vino kutine zgodnje ocene, se uporablja dva tedna po odstranitvi. Pozno sadje bodo morali prenašati za zorenje približno dva meseca.

Najbolj dišeče in okusne vina so zaradi japonske kutine. Toda kisle snovi v njej približno štirikrat več kot običajno. Zato je sok iz plodu Japonci potrebujete zelo razredčene tekočine. To je lahko tudi voda in maloaromatny sok iz zelenih jabolk.

vino recept iz kutine do 50 porcij

Potrebovali boste deset kilogramov sadja na kilogram sladkorja in kvasa - po okusu.
Hiša vina za ta recept ne zahteva celuloze iz sadja. Samo njihov sok. To je treba mešati s sladkorjem v izbrano posodo in dobljeno maso dodamo vino kvas. Plovilo z drozge zapečatena za šest mesecev. Po tem obdobju, lahko odprete trgovino za vino. Posod izprazni vino kutine v majhnih stekleničkah.

Nato izpolnite steklenico je treba spustiti v zelo vročo vodo. Izogibajte vrelo vodo, saj v nasprotnem primeru lahko počijo. Steklenice morajo imeti v vodi vsaj eno uro, ko mora biti temperatura od teh manipulacijah konstantna. Zdaj vino kutine morali priključiti na gosto prometne zastoje, in nato odstranite na mesto, kjer bo trajno temno. Točno 6 mesecih napitek je pripravljen za uporabo. Torej, da pripravi dobro vino bo na leto.

Obstaja še en način, da to božansko pijačo. V času, da bi bilo malo hitreje.

Preprost recept za kutina vina

Potrebovali boste tri kilograme kutine in 4,5 litra vrele vode. Na 4,5 litra soka morate 5 gramov kvasa, 1250 gramov sladkorja in lupino in sok treh srednjih limone. Solid sadje namažejo na samem grobo Rende. Končna masa za kritje obremenitev, nato pa dal na ogenj in kuhamo 15 minut. Pustite sadje, da napolni za štiri dni na toplem. Prelijemo z vrelo vodo in stiskanje pritisk.

Po drenira pivine, dobljene odmerjeno količino. To damo prej pripravljeno maso kvasa, sladkorja in limone. Pustimo, da se fermentirati v topel prostor. Ko mora prenehati mehurček, ga dobro premešamo. Osnutek bo približno tri dni za poravnavo. Po tem, vino kutine filter in je izpraznjeno v drugo posodo. Slednje je treba zamašiti in čisto za šest mesecev. Po 6 mesecih, nalijemo v steklenice, tesni in pusti za nekaj mesecev v hladnem prostoru.