Vinogradnitsa

Video: Cross šiva. Vinogradnitsa 2. Delo Lydia Stadnik (Sofich)

Vinogradnitsa - je pijača, ki ne vsebuje v sebi niti kapljice alkohola in iz pridelave grozdja.

Za kuhanje potrebujem seznam izdelkov:

1. sadje kutine;

Video: Duh vinogradnitsa Izziv

2. grozdja;

3. Hruška;

4. Gorčična;

5. Hren.

Pri izdelavi vinogradnitsy morali uporabiti skrbno izbrane grozdje muškata. Imajo nepozabno aromo. To grozdja se razlikuje od drugih sort.

Prve jagode je treba ločiti od glavnikov in izpiranje nujno hladno vodo. Nato jih na posudku. Posoda mora biti bodisi gline ali lesa. Mogoče uporabiti sklenine ponev. Voda ne sme biti v kadi, mora biti pred možganov z jagodami.

V sredini posudku morali dati majhno vrečko, ki vsebuje približno 30 gramov drobno sesekljane zornyshek polja gorčico.

Nato so vse sestavine iz plasti. To pomeni, da med je vsaka plast grozdja je potrebno, na podlagi katerih kutina je fino ne sesekljane, hrušk in direktno v pekel. To se zgodi, približno vsak drugi in četrti plasti.

Video: Kwame lunastry in vinogradnitsy

Jih na vrhu jagode so zaliti marmelado iz grozdja. Brez izjeme, jih je treba pokriti z nič manj kot treh centimetrov. Zgornji del se lahko dajo več vinskih listov. To bodo dodali še več okusa, kot tudi služijo kot malo dekor.

Posudku z vsebino, mora biti tesno pokrijemo s čisto krpo krpo in je zaželeno, da dal majhno težo, ki se bodo uporabljali pritisk na posodo.

Vinogradnitsa mora vztrajati približno 30 dni. To je nujno hraniti na hladnem.

In zdaj lahko Vinogradnitsa brezalkoholnih pijač se porabi. To je odlična zamenjava za kupljenih sokov in pijač. In najbolj pomembno in koristno delo opraviti ročno, kar navdihuje več zaupanja.