Kultura pitja alkoholnih pijač: vodka, vino, pivo

vsebina:

• Alkohol z nizko vsebnostjo alkohola
• žgane pijače
• O skrbi za zdravje

Ruski - ljudje veselo, ljubeč hrupno praznik in večje praznike. Kako ohraniti občutek praznovanje in zjutraj? Ali obstajajo pravila kulturne potrošnje pijačo? Kaj je kultura pitja različnih vrst alkohola?

Alkohol z nizko vsebnostjo alkohola

Kako uživati ​​uporabo kakovostnega alkohola in bi se izognili neprijetnim posledicam?

vino Ekstravaganca

Vino - nektar, napolnjena s soncem in vonjem najboljših grozdja. Da bi ga cenili, boste morali osredotočiti na edinstvene barve, vonja in okusa.
Za pitje potrebujejo visok kozarec s stebla. Ko degustacija vina ne sme segrevati s toplimi rokami, tako da je kozarec na dolge noge.
Vino bonton zahteva, da izdajanje steklenico s dnu gospodarstvu in začel razlitja svojo pijačo. Ni nujno, da pour do roba - zapolniti potrebo steklo za približno tretjino.
Barva vina je preveriti globino, jasnost in svetlost barve. Vino v nobenem primeru ne sme biti motna. Rdeče sorte dovoljena prisotnost usedlin. Stare vina, za razliko od mladih, nimajo svetle barve, se Reds bližje opeko, bela - za jantarja.
Žlahtno kapljico teče počasi vzdolž sten stekla. Če rahlo pretresite steklo, lahko uživate aromo napitka in ga odkrili sadno, cvetlični in medu zapiske.
Trenutno porabe, za popolno okušanju vina, morate malo, da jo imajo v ustih. Kakovostno vino ne pušča alkoholno priokus.
Pomembno je, da izberete prave jedi za vina. Za beli sir ponavadi strežejo prigrizke in ribe, rdeče - meso.

pivo bonton

Izkazalo se je, da je poraba piva zahteva pravilno.

• Na vrh vrč pijače je treba zmanjšati, in zid, da je ravna in gladka;
• Pivo ne pitje iz umetne snovi in ​​kovinske posode;
• pivo ne mešajo (tudi če so od istega proizvajalca);
• Pijača je treba ohladiti na 7-8 stopinj (če je temperatura nižja, se okus izgubi);
• To ne more biti izklopila, in segrevamo pivo.
• Ustekleničeno pivo je treba vlije v centru klubov, ter po tvorbi pene dodal piti do tri četrtine stekla.
• Pravilno zlijemo pivo stekla tvori "pokrov". Če so očala niso temeljito speremo značilnost pene ne bo delovala.
• Pa porabi piva ne smete tresti, ali pa postane motna spredaj.

Pijejo pivo v treh gulps: prvi požirek je največ, pol krogov, in dva - za preostali del.
Prigrizki pennomu pijače izredno primerne pečenke (zlasti igre), dimljeno klobas in rib, soljeno in posušimo. V vročem sezono pitno lagerskega piva z oreščki, kozice in sir. Hladne zimske večere bo polepšala skodelico ali dve od temno pijačo vroče mesni jedi.
Nenavadne možnosti za pivo Rusi - s sadno ali pivo, pijačo brez prigrizkov.
To ni potrebno, v nasprotju z znanim rekom, zmešamo pivo z močnim alkoholom. okus pijače se izgubi, in posledice so lahko zelo žalosten.
Kultura pitje piva zahteva počasnost. Posebno cenjeni pivo ne vsebuje konzervansov. Ti navijači vsekakor sodelujejo v festivalov piva in degustacije.

žgane pijače

Pitje alkoholnih pijač ima svoje značilnosti.

plemenito žganje

Na obliko očal je odvisno, Nenavadno je, veliko. Najboljša oblika tulipana s stožčasto vrhu. Brandy na mizo, dal očala - kroglice.
Dolgo časa je veljalo prepričanje, da je kozarec porabe konjaka je potrebno, da se segreje nekoliko nad plamenom, vendar mnogi izginejo okusi pijačo. Najbolj uspešen pitne temperature - sobo.
Natočil je kozarec napolnjen z več kot četrtino. Barva kakovost alkohola mora biti bogat, in je - popolnoma transparentno.
Konjak z dobro izpostavljenostjo počasi odteka steklo, ki tvori značilne "noge".
Pijte ne pijejo v enem požirku, najprej oceniti svoj okus, in nato - okus. Prvi požirek - dobesedno pade, da se pripravijo na pijačo receptorje.
Bonton zahteva, da degustacija različnih sort konjaka se je začela z manjšo izpostavljenostjo.

Cognac ni primeren za velike stranke in hrupnih strank. Ta plemenita pijača je užitek za izbrani krog. Lahko uporabite žganje, ga zmešamo s šampanjcem, zato je primeren kot aperitiv.

Strokovnjaki pravijo, da ne dajo žganje prigrizke. Njegovi najboljši tovariši - kava in cigare. Vendar moramo priznati, da je okus fine pijače popolnoma pobota čokolado, olive, jajca in lahke solate.
V nasprotju s splošnim prepričanjem, limona, je bolje, da ne ponujajo kot prigrizek. Njen oster vonj in okus šopek pijač zadetka.

Vodka in sled

Dobra vodka je potreben ustrezen prigrizek in veselo družbo. To je tradicionalna ruska pijačo.
Treba je omeniti še enkrat, da se liker lahko porabi samo za odrasle.

• Pijača se ohladi na 10 stopinj (idealno steklenica hranjenje obložena kondenzata kapljice);
• Vodka ni razredčimo in dodali led;
• Ne moreš piti žgane pijače v naglici;
• Pijača vodka, mineralna voda lahko.

Nacionalni tradicionalni prigrizek piti - kuhan krompir in hrustljavo slani kumare. Poleg tega, za porabo vodka odlična izbira sled, eliranega meso, kislo zelje, štruklji, slani in vložene gobe.

Tequila: brez soli

Strokovnjaki svetujejo pozabiti sol, apno, ledu in Margarita. Kot pravijo prave degustatorjev, tekila ni treba spremljati.
Ta pijača se pripravlja za dolgo časa, tako da boste morali, da mu pokloniti.
Pitje tekilo s soljo in apna postala tradicija že od tridesetih let Mehiški zdravniki tako bolniki, zdravljeni s "špansko gripo" - Gripa, kositi velik del svetovnega prebivalstva. S tem zdravilu se lahko različne skrbi, tudi če tako odredi zdravnik ...
Na podlagi tekilo, obstaja veliko priljubljenih koktajlov. Najboljši prigrizek piti - sadje.

Absint - pijača aristokrati

Zeliščne tinkture, vključno - pelina, ima značilen okus in visoko trdnjavo. Ta pijača je primerna za uporabo v čisti obliki. Če želite to narediti, je treba ohladiti in vlijemo v majhne kozarce po 30 ml.
Drug pogostejši način - Absinthe razredčili s hladno vodo v razmerju ena proti pet. V pijačo dodamo košček sladkorja, da se ublaži grenkobo pelina.
Snack absint z rezino limone.

O skrbi za zdravje

Treba je priznati, da to ni vedno mogoče ohraniti kulturo pitja na ustrezni ravni.

• To ni potrebno piti na prazen želodec, če ni časa, da bi jedli blizu bife, si lahko samo pogoltniti žličko rastlinskega olja (ni prijetno, ampak učinkovito);
• Imajo naj se vzdržijo alkohola, če je to potrebno vzeti zdravilo (učinke stiku alkohola z zdravili lahko povzroči reakcije do anafilaktičnega šoka);
• Da bi obdržali zabavo do jutra, da je bolje za nekaj ur "ogreje" sto gramov konjaka ali vodke;
• ni mogoče piti alkohola soda, pospešuje opojenosti (bolje pijačo soka ali slanica);
• To ni potrebno, da bi prekinil evidence o številu uživanja alkohola, še bolj pa, da sodelujejo v tekmovanju pod geslom "mi, da spoštujejo";
• Ni potrebe, da se vključi v mešanju različne alkoholne pijače trdnjavo;
• "Snack stopnja kradejo" - znano pravilo bo pomagal, da imajo mizo in ne izgubiti obraz v solati;
• Zaposlene pijače morajo biti proizvedene v tovarni, bo to jamstvo za njihove kakovosti;
• Pred spanjem piti aktivno oglje in askorbinki - to bo pripomoglo k boljši zjutraj počutim, tudi po prekomernega uživanja alkohola napitkov.Samoe pomembnega v kulturi pitja alkoholnih pijač - v zmernih količinah. Spoštovanje norma, ste lahko prepričani, da je prijetno dogodki žuranje z alkoholom ne izgine iz spomina, in bo ostal prijeten spomin.