Shranjene vitamini uporabljajo paradižnikov sok

Tomato - ena izmed najbolj priljubljenih zelenjave na naši mizi poleti. Vendar pa zelenjavni zmotno štejejo za dejansko botaniki vključujejo paradižnik v jagode. Berry ali zelenjave, paradižnik ali paradižnik - v vsakem primeru je izdelek uporaben. Paradižnikov sok ima sloves kot prehransko, nizkokalorično pijačo. Vendar je tudi pogosto na mizi z alkoholnimi pijačami, in zjutraj pomaga mačka. Kaj še koristi paradižnikovega soka in ki naj bi jo uporabili?

Prednosti in škoduje

Paradižnik vsebuje vrsto vitaminov, mineralov in hranil. Ima edinstvene lastnosti likopena - močan antioksidant, ki lahko boj proti rakave celice. Redno uživanje soka preprečuje razvoj tumorjev in zmanjšanje obstoječe!

Paradižnik ima stimulativni učinek na prebavni trakt, ki prispevajo k razvoju želodčnega soka in s tem pomaga pri različnih težavah z prebavo. To je čisti črevesje, izboljšuje presnovo.

Mnogi pitje paradižnikov sok za hujšanje. Pijač Calorie majhna - samo 19 kJ na 100 ml. Ampak pitje samo en kozarec, lahko občutite nasičenost. Zaradi teh lastnosti je del številnih diet.

Paradižnikov sok spodbuja razvoj hormona veselja - serotonin. Dnevna poraba pijače pomaga draženje boj in napetost, odpravlja stres po napornem delovnem dnevu.

Še en terapevtski lastnina - choleretic. On prinaša kamne iz ledvic. Vendar je verjel, da je paradižnikov sok, koristi in škodo zaradi katerega sobivajo v velikih količinah, nasprotno, prispevajo k nastanku kamnov. 

Vendar pa koristi paradižnikovega soka je ohranjena le, če je sveža.

Prodaja pluralnost sokovi vsebuje konzervansov in lahko izdelani iz kotsentratov (suhega praška). Tak izdelek ne opravlja nič dobrega za telo.

redu točka

Ločeno vprašanje - je mogoče piti paradižnikov sok med nosečnostjo? Ženske, ki so v položaju, strah, boli otroka, ki ga jedo ali pitje nekaj drugega. Toda prinašajo svež paradižnik samo koristi. Paradižnikov sok med nosečnostjo pomaga obvladovati take pojave, kot so:

• zaprtje, napenjanje;
• slabost;
• krčne žile, tromboflebitis.

Samo eno steklo na dan - in telo dobi vse potrebne vitamine in minerale. Pogosta težava nosečnic - prekomerno pridobivanje teže. S tem je tudi, da pomaga obvladovati paradižnikov sok, ki je zelo nizko kalorično. Uporaba je med obroki, lahko zmanjša količino obrokov.

poseben primer

Za vse uporabnosti, imajo pijačo in kontraindikacije. To je treba previdno:

• pri žolčnih kamnih, tako, da ne povzročijo izhod kamnov;
• bolezni, ki jih spremlja povečano kislostjo (gastritis, razjede);
• v prisotnosti alergije na hrano.

Zadnja točka je še posebej pomembno za nosečnice in doječe matere. Po paradižniku, s svetlo barvo, pogosto povzroča nagnjeni h. Ampak, če nimate kontraindikacij, paradižnikov sok piti v nosečnosti je možno in potrebno!

Pogoji uporabe

Da bi dobili največji učinek, morate piti sok pol ure pred obrokom. Poleg tega je mogoče dodati v pijačo soli ali sladkorja za povečanje njegove aromatičnih lastnosti. Za sorte, ki jih lahko dajo na drobno narezana zelišča in česen - pa bodo dodali začimbe po okusu in dodamo uporabno.

Kot je bilo že omenjeno, je odkupna trgovina sok za medicinske namene - je nesmiselna vajo. Vendar pa veliko lastnosti paradižnika Fréchet shranjeni in ohranjanje pijač za zimo. Razmislite recepte.

Priprave na zimo

Recept za pripravo je zelo preprosta. Sprane paradižniki pomika skozi wringer. Dobljeno maso spravimo do vrenja in nato obrisati skozi sito. Nastali sok je spet prinesel do vrenja in pustimo vreti 5-7 minut. Končni izdelek se vlije v bankah in zvitki.

Še en koristen recept - paradižnikov sok z zeleno. 1 kg paradižnika potrebujejo 3 vejice zeleno in 1 TSP sol in poper. Postopek kuhanja je podobno. Paradižnik mince, zavremo. Nato dodamo na sesekljano zeleno in začimbe. Večkrat zavremo, odstranite iz toplote in pyuriruem mešalnik. Ponovno zavremo, kuhamo 5-7 minut in zlijemo v bankah.

možnost gospodarstvo

Če ne morete kuhati svež paradižnik, lahko paradižnikov sok, izdelan iz paradižnikov pire. Ker morajo surovine za uporabo paradižnikovo mezgo, ki jih država: vsebuje samo paradižnik, vodo in sol. Za sok dodamo toliko vode, da paste. Če želite piti tekočino, je razmerje znaša 1 žlica 1 skodelico vode za debelejše traja 2-3 žlice na steklo. Lahko dodamo sol in sladkor po okusu.

Stroški take pijače bi bila nekajkrat nižja od končanega pakiranih soka. Postopek recept in kuhanje v proizvodnji niso dosti drugačni od tega, da doma prejeli paradižnikov sok od paradižnikov pire.

Uporabno kot paradižnikovega soka, pridobljeni na ta način? Če imate dober paradižnikov pire, brez konzervansov in drugih nepotrebnih dodatkov, ki jih vsebuje do 40%, vsebnost suhe snovi paradižnik. Ta snov je pridobljen v postopku sušenje termično obdelanega in pyurirovannyh svež paradižnik. Zato taka paradižnikova pasta vsebuje magnezij, kalij, železo, kalcij, sadne kisline, vitamine B in C.

Kako izbrati dobro paradižnikovo mezgo? Pozanimajte se v videu.

paradižnik Moonshine

V naši državi, je tradicija domačega piva. Izkaže se, da lahko dobiš pivo iz paradižnikov pire. Kot sestavine sprejme 1L prilepi 11 kg sladkorja 30 litrov vode in pol litra piva.

Pomembno je, da se visoke kakovosti paradižnikovo mezgo, idealen dom gosto pasto paradižnika.

Recept:

V veliki enameled ponvi postopno razredčili paradižnikov pire z vodo pri sobni temperaturi. Voda mora pour počasi, med mešanjem z leseno lopatico. Nato dodamo sladkor, pivo in mu fermentirati v toplem.

Po 2 tednih doma varijo pivo filtriramo skozi gazo in destilirali s pomočjo Moonshine na običajen način. Potem se paradižnik vodka lahko varno zaužiti.