Italijanska blagovna znamka Asti penine

Kakšna je razlika v Asti penečega vina iz drugih sort vina? Asti - šampanjec ali vino, kakšna je razlika? Kakšne so sorte grozdja, ki se uporabljajo za proizvodnjo penečih vin v italijanski pokrajini Piemont? Asti - vino izdelek, ki ga naše lastne tehnologije v destilarno v Piemontu, ki se nahaja na severu Italije. Posebnost proizvodnje šumeče izdelka se fermentira Muškat trta množično bele sorte. Pred letom 1995, poleg imena, ki je naveden na etiketi besedo Spumante, ki je značilna za vino kot gaziranih pijačah z debelo kapo pene. Od poznih 90. letih je bila beseda Spumante odstrani iz imena zaradi globalne priznanje linije Asti.

vsebina

Katera vina so proizvedeni pod blagovno znamko Asti?
Kako piti pijačo
Značilne razlike Asti vina iz drugih penečih vin
Kako ločiti ponaredek od prvotnega vina Asti
Slog in okus penečega vina Asti

1 Katera vina so proizvedeni pod blagovno znamko Asti?

Kljub temu, da je oblikovanje proizvodnje vina Asti, ki temelji na načelih proizvodnje šampanjca, penečih italijanski izdelki linije niso šampanjec. Pripadajo penečih vin, ki temeljijo na dvojni fermentacije, brez ločevanja sladkorja in ogljikovih hidratov, ki daje vinu neko posebnost v okusu in kakovosti.

Po pridobitvi rastlin podjetja v Piemont Martini razširili vinsko karto in začel proizvodnjo visoko kakovostnih gaziranih pijač. Kasneje je družba Martini, ki proizvaja vino Asti, je prišel pod okriljem britanske družbe Bacardi.

Katera vina so proizvedeni pod blagovno znamko Asti?

Sorta Asti vina

Priporočamo vam, da obiščete

Za zdravljenje in preprečevanje bolečine naši bralci uporabljamo, je vedno bolj priljubljena hitro in nekirurško metodo zdravljenja, profesor Valentin DiKUL priporočljivo. Temeljito seznanili z njim, smo se odločili, da ga pozove, da vašo pozornost.

Absolutno vsi vina, pridelana v Piemontu pod znamko Asti, dodeljene standarda in kakovosti DOCG, ki je potrdilo o izvirnosti izdelka. Do danes je italijanski proizvajalec proizvaja naslednje blagovne znamke Asti:

Asti Martini. Osnova za pripravo penečega vina določeno tehnologijo dvojnega fermentacijo in mešanja metode Sharma. Recept uporablja belo grozdje sorte muškat. Vino je bogato žafran barve, z značilnim okusom rozin in začinjeno aromo zrelih jabolk. Ima sladek okus zaradi nepopolnega filtriranja saharoze v proizvodnem procesu. Martini Asti - svetloba moč vino, ki ni višja od 11-13%, ki se hranijo na vse ribe in ne prevzema sadni prigrizek.
Asti Mondoro. Peneče vino, ki se razlikuje od drugih znamk način mešanja beli muškat sorte grozdja v Aleksandriji. Ima globoko zlato barvo in aromo zrelega ananasa in narezane hruške. Okus v senci okus muškatnega oreščka in kislih jabolk. pijača moč ne presega 8%. Asti Mondoro zaključen in izvedba spominki 0,75 l in 7-8% alkohola, ima dodatno oznako etikete (bela Jive polje). Pravice za proizvodnjo in proizvodnjo tega vina, v tem trenutku pripada alkoholnih pijač podjetju Campari. Mondoro ima več deset nagrad za svojo kakovost in je zmagovalec mednarodnih razstavah. Ta razred se uporablja kot glavni alkoholne pijače na banket ali sprejem. Kot prigrizki popust kavča za vino in sadje sorbet.
Asti Cinzano. Peneče vino (Spumante) svetlobe jantarne barve, izdelane iz zrelega grozdja muškatni orešček Bianco, da ima bogat okus breskev in jabolk z okusom z nežno mlado žajblja. njegova moč ne presega 7,5-8%. V začetku devetnajstega stoletja, Cinzano je blagovna znamka italijanskih vinarjev, znamka kasneje je prišel v last Campari. Vino se uporablja kot aperitiv na bankete ali posebne proslave, gre za lahek sadni prigrizek.
Fratelli Martini Asti Sant Orsola. Lahka sadno peneče vino, žafran barve svetlobe, ki ima aromo sladkega sadja in vanilije začimb. pijačo moč je 7%, izdelek ima odlične perlyazhem. Vino svetovanje postrežemo ohlajeno do 5 stopinj kot predjed.
Asti Canti. Peneče vino iz grozdje sorte muškat velika. Amber barve, skupaj z perlyazhem in citrusov aromatizirane pijače daje izvirnost. Canty - peneče vino, v smislu proizvodne tehnologije s francoskim šampanjcem najbolj podobna. Izdelek lahko enostavno izpodbijati kakovost podoben španske peneče Cava in nemškega sekta.

2 Kako piti pijačo

Peneče vino Asti črta kaže na tradicijo pitja pijače po analogiji s podobno kulturo porabi šampanjcem. Praviloma je peneče vino služil v šampanjec očala, predhodno ohlajeno na 5-7 stopinj. Z toplejše temperature krme arome in okusa kakovosti vina izgubijo svoje lastnosti. Asti je predvsem aperitiv in ne vključuje mesa in težkih predjedi.

Oddaja penečih vin

Kot drugo penino, Asti prigrizek sadja, sira ali sladkarije.

Naj Asti linijo vina je potrebno v hladnem prostoru, izognili zmrzali. Za dolgoročno uporabo skladiščenje namestitev v kleti.

To vino se redko uporablja v formulaciji koktajl in razredčili z led. Glede na posebne vrednosti okusnosti pijače se strežejo v kozarcih "flyut" tanek visoke noge.

3 Značilne razlike Asti vina iz drugih penečih vin

Da bi razkrile edinstveno peneče vino Asti, dovolj pozorni na razlike v proizvodnji in izbire surovin. Postopek in tehnologija proizvodnje te linije vin razlikuje od proizvodnje šampanjca drugih sort in vrst:

Uporaba belega grozdja (muškat Aleksandrijski, muškata Bianco). Praviloma se ne uporabljajo za proizvodnjo šampanjca francoskega tehnologije belega grozdja.
Asti peneča proizvodnih vino procesi se razlikujejo od tradicionalnih francoskih proizvodnih šampanjec tehnologij zaradi uporabe sekundarnega procesa fermentacije v kovinskih rezervoarjih. Proces zmanjšanje ločevanja sladkorja in ogljikovih hidratov daje vinu sladek okus in bolj izrazit pijačo perlyazh.
Sladkost se doseže z uporabo muškat grozdja, pridelanega v vlažnem podnebju Italije. V nasprotju z mešanico različnih sort grozdja, proizvedenega v Franciji in Španiji, je bele sorte Muscat označujejo Asti kot sladko ali polsladko, za razliko od francoskega polsuhega in suhi šampanjec.
Cenovni razpon ni previsoka. Stroški te pijače je nizka v primerjavi z resničnimi šampanjec vin, proizvedenih v Franciji in Španiji. Vendar pa je cena Mondoro Asti, Asti Martini Asti Cinzano je nekoliko večja od vrednosti belih muscadine vina, pridelana na evropskem ozemlju.

4 Kako ločiti ponaredek od prvotnega vina Asti

Za razliko od drugih alkohola, ki se prodajajo v specializiranih trgovinah, penine Asti, s sklepom lastnikov družbe Martini, poslal za izvoz, in se prodajajo v vseh trgovinah z vtičnice. Ta vina je mogoče najti na policah skoraj vse velike trgovine, ki pa ne pomeni, ponarejanje vina produkt. To je politika podjetja, ki se ukvarjajo s proizvodnjo in prodajo linijskih Asti vin.

Italijansko peneče vino Asti

Pri nakupu izdelka dovolj pozorni na razpoložljivost ustrezna dokazila o izvirnosti:

naravna vina ne Asti proizvedli več količin 0,75 l, razen ekskluzivnih ali posameznih naročilih;
Set za sestavo etikete in sorte vinske trte, značilnih za peneče vino. Če steklenica pokazala, rdeče ali temne sorte, izdelek ni izvirna;
Set na steklenico individualno črtno kodo vinskih proizvodov in besedi "DOCG"Ki pravi, da o izvirnosti pijač in proizvodnje na destilarno italijanskega Piemonta;
Prvotni vino Asti grad ne sme presegati 11% zaradi naravnih fermentacijskih procesov in zadostno količino saharoze v naravni proizvod;
Vse Asti Vinska karta je licenciran in je v skladu z mednarodnimi standardi kakovosti hrane, katere informacije je treba zagotoviti na etiketi.

5 Slog in okus penečega vina Asti

tam lastno blagovno znamko Asti, ki poudarjajo občutek sloga in prefinjenosti za vsakega kupca in poznavalec fino vino okus. Asti vino - neke vrste kartice za uspeh vsakega potrošnika vina izdelka.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný