Hrastovih sodov za shranjevanje vina in žganja

Veliko kuhanje vina je povezana s hrastovih sodih, ne pa tudi vsakršno uporabo tega edinstvenega naravnega materiala. Včasih je to zaradi stroškov, ampak pravi hrastovi sodi za vino so upravičili svojo cenovno izjemno funkcionalnost. Posode za dolgo časa se lahko uporablja kot posode za shranjevanje ali kuhanje alkoholnih pijač različnih trdnjave.

vsebina

• 1 Značilnosti uporabe hrastovih sodih
• 2 Ali je mogoče, da bi hrastovih sodih z lastnimi rokami

Značilnosti uporabe hrastovih sodih

Sprva hrastov les ima lastnosti, ki prispevajo k ustvarjanju optimalnih pogojev za skladiščenje in zorenje vina. Že stoletja, se je izkazalo, da ima hrastov les naslednje funkcije:

• Sposobnost, da prenese zraka, ki omogoča kisik nasičena alkohola;
• Obogatitev tanini pijače, ki dajejo poseben okus in barvo pijače. Lahko celo poizuchat pregledi, kjer je vino, ki jih en sam recept, vendar v različnih vlogah, ki se razlikuje v flavor-;
• Raztapljanje spojin, daje značilen vonj močnih pijačah ali naravno čiščenje. To velja 'fuzilne' olja, ki jih je težko odstraniti, ko je alkohol vozi ven z lastnimi rokami. To je razlog, zakaj je pogosto hrastovih sodih, ki se uporabljajo za shranjevanje žganje. V razpada proizvaja nove okuse bolj prijetno in ne vplivajo škodljivo na okus alkohola;
• V antiseptične lastnosti prenašajo naravnega lesa. To je koristno, da se prepreči fermentacijo končnega vina njegova zakisljevanja;
• Barva stabilizacijo. Rdeča vina nasiti barvo in podobne učinke dosežemo pri shranjevanju žganje;
• Vodenje Optimalna temperatura za fermentacijo, ki je vinarji aktivno uporablja za pripravo aromatizirano vino pijače;
• Izjemna prijaznost do okolja, ki je pomembna pri proizvodnji alkoholnih pijač, z lastnimi rokami. Ne toksinov škodljivih kemikalij in drugih snovi, ki delujejo negativno na kakovost pijače, zdravje.

Za tiste, ki radi estetiko, hrastovi sodi tudi primerna, saj vizualno pour pijačo je lesena posoda bolj prijetno kot v steklenicah.

Ali je mogoče, da bi hrastovih sodih z lastnimi rokami

Če nameravate uporabiti ugodne lastnosti hrastovih sodih, je bolje kupiti uzhu končnega izdelka, torej, kako to storiti sami moči ni za vsakogar. Brez izkušenj s podobnimi deli, lahko vse te dejavnosti na splošno za posledico nepotrebne stroške materiala, kot je razvidno iz številnih kritike novice izumiteljev.

Postopek zbiranja sodov je pomembno ne le za uskladitev s to tehnologijo, ampak tudi za razumevanje posebnosti materiala. Na primer, se vse bolj izvaja z žganjem lesa in glede na njen obseg, cev daje pijači svetlobe vonj vanilije, mandljev ali čokolado. Če nedokončani iti dnevnike, se je treba tudi nekaj spretnosti za obdelavo lesa in ustreznih orodij.

Sestavite sod le z rokami in zahteva izkušnje na področju embalaže obroče na obdelovanec. V tem primeru boste morali pomočnika, saj bi naenkrat to težko, da to storite sami. Morate čutijo les, da ne bi to bend, in v zvezi s tem ni oblikovala pomanjkljivosti, kot so razpoke. Vse napake in odstopanja od tehnologije vodi do neprijetnih situacij, ki jih morda ne takoj, vendar obstaja možnost uhajanja, in s tem vdorom zraka, bakterije. Seveda, bo kakovost izdelka v tem primeru še slabše, morda, da je vino na splošno neprimerna za pitje. Takšne posledice grozijo dodatne stroške dela in materiala.

1. Široka paleta obsega, to je, da je skoraj ni omejitev glede premikanja sodih. Če želite samo poskusiti roko v vinu, lahko izberete kompaktne sodov, in za proizvodnjo in skladiščenje velikih imajo možnosti večjih predmetov;
2. kakovost lesa, ki ga strokovno proizvajalec potrjen. Pri proizvodnji lesa prvotno skrbno izbrani, izključeni različne napake. Pomembno in raste hrast zorenja splošnih pogojev, saj je odvisna od poroznosti materiala, kot tudi drugih pomembnih kazalnikov;
3. Zagotovljena. V potrditev visoke kakovosti izdelkov in s tem povezanih komponent, proizvajalci zagotovijo garancijo. V bistvu, s profesionalnimi umetniki so prilagojene proizvodnje, ki so izredne razmere odpravljene;
4. Možnosti. V končni sodih iz hrasta ali drugo drevo ima vse, kar potrebujete, predvsem pa, da izberejo pravi model. Če cev se dogaja z lastnimi rokami, oblikovanje in rezanje pipe ročaji ali drugi elementi zahtevajo dodatno dolgotrajen in posebne sposobnosti;
5. Dolga življenjska doba. Ne glede na to, ali sod kupila za konjak, vino, rum in druge žlahtne pijače, bo služila več kot eno leto, pri normalni uporabi hrasta površino. To se ne bo spremenilo, ter zanesljivost in pokritost, tudi z novo alkoholno stranka ne krši edinstvene lastnosti hrasta, dodajanje arome in barve;
6. Estetika. Hrastovih sodih je lahko ne le funkcionalno sposobnost, vendar

in je okras v prostoru. Obstaja oblika z originalnim stojalom, atraktivnih modelov, izklesanih ročaji in praktično v celoti, da se prvotna dopolnilo oblikovanje;

Nakup, namesto da poskušajo zbrati svoje roke hrastov sod - to je optimalna rešitev za začetnike vinarjev. Bolje, da to storite iz zanesljivih trgovskih podjetij, ki delajo neposredno s proizvajalcem. Za izbiro modela in sposobnosti, ki jih lahko izkoristijo strokovno svetovanje ali preberite preglede. Izdelkov na trgu, se lahko izdela lokalno ali uvoženi, ki se odraža predvsem v stroških. Kar se tiče kakovosti, varnosti in praktičnosti, so ti parametri dovolj, na visoki ravni, in so jih mnogi proizvajalci dobro upoštevati atribute za proizvodnjo vina, žganje in druge alkoholne pijače.