Kaj piti belo vino - Skrivnosti in splošna pravila
Belo vino - posebna kategorija alkoholnih pijač iz lahkih grozdja. Odlična kakovost vina, ve, da so bela vina, ki je identificiran za posebno obravnavo in niso vsi prigrizki in obroki bodo ocenili njihovo nežen okus in aromo.
1 Kako piti vino
Belo vino je eden od teh pijač, ki zahtevajo skladnost s pitno kulture. To je nemogoče, da bi velike gulps. Moraš uživati vsako kapljico, odpiranje zapiske. Kozarec za vino biti tulipan obliki ali v obliki odprtega zvona s tanko steblo iz prozornega stekla.
Pijača bela vina ohladimo na 6-12 ° C. jim služijo, v majhnem kozarcu napolnjene s približno eno tretjino volumna, v veliki - eno četrtino. To zlato pravilo ni izumil snobs! To je ravno delež kisikom obogateni pijačo, ki mu omogoča, da se odpirajo v celoti.
Suho belo gre tudi z lahkimi mesnih in ribjih jedi. Lignji, ostrige, školjke, hobotnice in kozice Otten prijetno in prefinjen okus pijače. Snack alkoholizirana vina lahko ananas, breskve, pomaranče, mandarine, hruške in druge sladke sadje. Prav tako dobimo odlično kombinacijo okusov s čokolado, različnih sort piškotkov, sladkih sladic, čokolade in sladoled. Včasih je to vino piti čaj.
Seveda pa ne smemo pozabiti, da je strogo prepovedano mešati različnih sort vina. In še bolj pa z drugimi vrstami alkohola. To je samo bogokletno in, razen glavobol zjutraj, ni spomin zapustil.
3 Nekateri juhe in omake so primerni za belo vino?
Čebulna juha je odličen prigrizek. Njegove najpogostejše sestavine (čebula, sladkor, timijan, olivno olje, juhe), le da pobota odlično dober okus oranžno pijačo. Priprava obroka za pol ure, je izpostavljena v obliki vroče porcije.
Za bela vina strežejo tudi fondue sir z zelenjavo. Za kuhanje sir zmešamo z moko, se premaknilo v ponev z debelim dnom in napolni z vinom. Za popestritev lahko dodate ščepec muškatnega oreščka. Skozi 10-15 minut sir je popolnoma stali in lahko uživajo dober okus.
Rakovice na nabodala - drugo dar morja, ki ima lahko prigrizek mehko in svetlo belo vino. To bo zahtevalo bančne raki in zelo na tanko narezane paprike. Strung sestavine na nabodala, sezono z belim poprom. Lahko dodamo malo majoneze omako. Enostavno in neverjetno okusna jed je pripravljena! Mimogrede, ne pozabite na ostrig, ki so idealne za različne vin.
5 Kaj bi lahko pokvari okus belega vina?
Dobro, dišeče vino gre dobro, ne samo z okusno hrano. Te bodo dopolnjevale užitek komuniciranje s tesnimi prijatelji, oživitev najbolj prijetne in sladke spomine, ustvarjenih s pokušnjo novih srečanj. Da ne bi pokvarili vtis kakovostne pijače, je treba spomniti, o izdelkih, katerih uporaba zavira le okus alkohola. Res je, da veliko vina pijan gladka ali prigrizek.
Solate in ostale jedi z močnim okusom kisa močno v kombinaciji z belimi vini. So samo utopi svoje subtilno in nežen okus. Oreški - en tabu! Mastna bazo in svetlo okus je v celoti prešli na pozornost receptorjev jezik, ki jim onemogočajo odziva na druge proizvode.
Tobačni dim - drug sovražnik okus vina in aromo. Zato je bolje, da ne kadijo v pokušino, da v celoti uživajo šopek alkohola. Močne začimbe, kisle citrusi, maščobne vrst morskih rib, mete in curry dopolnjujejo seznam belo vino grenkih sovražnikov. Enaka pravila veljajo za
Vino bonton
Naučite se snack vina pravilno
Univerzalno pravilo izbiro jedi na vino
Sirup iz breskev in vina
Priporočila za uporabo vina za medicinske namene
Priprava "tihih" vin
Splošna pravila, ko kuhanje z vinom
Maroko
Kakšna bi morala biti temperatura pretoka vino?
Kaj jedi za rdeče in belo vino
Kako piti vino
Kot prigrizek od vina: suha, pol-sladko, bela, rdeča
Priprava brezalkoholno vino doma
Italijanska vina
Vino: izbrati najboljše. Kako izbrati belo in rdeče vino? - 4 h. - 2 uri.
Vino in prigrizki. rogali dostojnostim
Vino in hrana
Vino "Lambrusco"
Suho belo vino
Belo vino
Portotonik