Ocena kakovosti žganja - 5 ur.

barva armagnac spreminja od zlate do jantarjeve odtenki mahagonija in celo temno-Ruby. Zelenkaste odtenki niso dovoljeni.

Ko okusa malo po prvi izpostavljenosti searing pokazala debel, ovojnica šopek, privlačno s svojo stopnjo in ravnotežje. Armagnac pretirane tanini oseba oddaja pretirano agresivnost.

Zato svetujemo, naj bodo previdni in zmerni pri uporabi tako Armagnac in njeno "mlajši brat" - žganja, kar je najbolje, da ne pride do neprijetnih nesreč, kot so pogrom v baru v stanju skrajne zastrupitve, porabijo kot del različnih koktajlov in druge mešane pijače .
"Nič ni lažje, kot za proizvodnjo žganja, - pravi Jean-Paul Camus - vodja ene izmed najbolj znanih podjetij, ki proizvajajo pijače. - Morate imeti svoj praded, ded in oče naredil isto ".

Video Quality Ruski Cognac

Izrek človeka, mimogrede, ena izmed najbogatejših in najbolj znanih ljudi v Franciji, bi ne bilo bolje, vendar le za armenskih proizvajalci te okusne pijače. Kot je znano, je zgodovina proizvodnje konjaka v Armeniji zakoreninjena v daljni preteklosti in ima veliko slavno strani.

V času Sovjetske odločanje uvršča top party pili nič drugega kot armenskega konjaka, jih raje druge pijače za nežno aromo in okus, odlično v kombinaciji s kaviarjem in moči.
Pred nekaj leti, vodja Yerevan Brandy Factory podpisala dogovor s predstavniki francoskih podjetij, v skladu s katerim je več milijonov frankov je bilo vloženih v nakup sodih, steklenicah in kotlih za oživitev nekdanjega slavo "Ararat", "Nairi" in "Vaspurakan".

Znan po vsem svetu Erevan žganje začel ponovno pojavi na policah blagovno znamko trgovin zaradi "Pernod Ricard", ki so v lasti legendarni absint je bila ustanovljena pred dvesto leti - glavni alkohola "dosežek" devetnajstega stoletja. Zdaj, po zaslugi prizadevanj družbe v obtoku je začela osem znamk armenskega konjaka.
In ljubitelji te čudovite pijače, vključno z Rusi bodo lahko cenili okus klasičnega armenskega konjaka kot "Ararat", "Ani", "izberite", "Akhtamar", "Holiday", "Vaspurakan" in "Nairi".

Njihova kakovost je ni, kako je slabše kakovosti slavnega francoskega konjaka, ki lahko potrdi vsakdo, ki je vsaj enkrat poskusil z "Ararat" - piti temperamentna Don Juan je prišel iz Kavkaza.
Kot je znano iz zgodovinskih referenc, najbolj priljubljen od vseh starosti uživajo armenskega konjaka "Dvin".

Video: okusno moonshine (domače žganje) (self-made konjak)

Vendar pa je v našem času, je to blagovna znamka ne proizvaja na veliko obžalovanje armenskega konjaka poznavalce.
In predvsem zaradi previsokih cen nekaterih sestavin, ki so bile prej, uvoženih v Armeniji iz različnih držav po vsem svetu, pa tudi v procesu proizvodnje konjaka, ki je preveč dolgotrajen in dorogostoyasch.Vprochem, če - briljanten predstavnik ljubiteljev alkoholnih pijač domače izdelave, si lahko pripravite svoje roke konjak.

Seveda, proizvodnja te tehnologije pijač na domu je veliko lažje, zato je ta konjak je veliko slabše okusa Bottle.
Vendar pa vam lahko ponudimo preprost način.

Surovina, v tem primeru boste brez mlado suho vino in alkohol ali močno pivo. 3 litre alkohola, boste potrebovali 1 žlica. l. Indijski črni čaj, 1 žlica. l. sladkorja, 2-3 lovor, nageljnove žbice 3,4 in 0,5 ure. l. cimet.

Dodaj vse začimbe v alkoholu, naj kos hrastovega lubja in ohranil pijačo za 7 dni. Nato dodamo malo vanilin sladkor in nalijemo v steklenice in druge posode priročno za vas.

Opozoriti je treba, da tudi domače žganje zahteva dolgo staranje. Dlje boste obdržali žganje, boljši postaja.
Vir: Ivan Dubrovin "Vse alkoholne pijače: Cognac"