Malinov liker

Kot ste morda uganili, za lužina barvo značilno Crimson, omamljanje jagodni okus in aromo poletja. Značilnost te pijače je tudi nekaj, kar se lahko skozi vse leto kuhati. Konec koncev, lahko napitek iz zamrznjenih jagod je mogoče dobiti tudi zelo okusna in postopek izdelave take alkoholno pijačo vam ne bo vzelo veliko časa. Toda najboljša možnost je uporaba lesa jagodami, ker je to najbolj dišeče. Za pripravo malinovega likerja doma, boste potrebovali največ nekaj časa, malo potrpljenja Chut, naložbe v alkohol in vse.

V zvezi z alkoholom, uporabljajo visoko kakovostne vodke ali dobro očistiti Moonshine. Dobro prileganje in razredčili alkohola na 45%. Prav tako zelo okusna združuje gin in maline, na koncu boste imeli edinstveno tandem brinovih jagod in drugih Gina herbarij.

Mi predstavljamo preprost recept za malinov liker srednje moči. Malinov liker okus sladek in ima prijeten vonj, ki se nanaša na klasičnih namiznih likerjev.

• kg maline;
• 1.25 litra vodka ali alkohol 96% (L)
• 0,7 kg sladkorja;
• l vrele vode;
• 5 g vanilijev sladkor

Kot rezultat, vas bo sprostila približno 2 litra alkoholne pijače. Malinov liker kuhati doma, ni treba čakati, dokler sezone jagode, nato pa se odlično prilegajo zamrznjene, ki jih je mogoče kupiti v trgovinah, v katerem koli letnem času. Uporaba embalažnega stekla ali plastenke prostornino 2 litra. Toda takoj, ko je naredil požirek treba vlije in samo trgovino v stekleni posodi, kot dolgoročno reakcija alkohola s plastiko ni zaželeno.

Izpolnite zrele maline in kuhamo jagode je treba razsvetliti. To pogosto traja 50-60 minut. Po tem, vleči jagode, dodamo sladkor in dobro premešamo, da se sladkor popolnoma raztopi v vodi. Ko se sirup ohladimo, vlijemo v steklenico z uporabo cedilo. Dodamo citronsko kislino, alkohol in vanilijev sladkor. Prostor, ki ostaja v steklenico, napolnjeno s kuhano, vendar brez tople vode. Nato ustrezno zapreti steklenico, mešamo in pustimo pri sobni temperaturi 1-2 ur.

Vsake pol ure je treba pretresti pijačo, da so vse komponente popolnoma raztopljen. Po izteku časa filtriranje tekočine z vato ali več plasti gaze. Tako postane pijača pregledna, tako da, če pijete barva ni pomembna, lahko preskočite korak filtriranja.

Pripravljen liker maline doma kuhano vlijemo v steklenico primerni za serviranje, zaprite s pokrovčkom. Alkoholne trgovina pijača v steklenici v hladnem in temnem prostoru za več kot eno leto. Ne skrbite, okus dolg rok trajanja in ne bi smela vplivati.

Recept za Vanilla - malinov liker

• kg maline
• 700ml Vodka
• Sladkorni sirup 350 ml
• Čajne žličke vanilije ekstrakt - 2

Iti skozi maline, ga operite, ga napolnite z vodko in pustimo stati 2 tedna, občasno premešamo. Potem precedimo skozi več plasti gaze ali z bombažem, je treba pijačo izbil. Cook sirup sladkor, v razmerju 1 proti 1 in dodamo skupaj z izvlečkom vanilije v tinkture.

Ohraniti alkoholno pijačo med tednom, ampak čim več, tem bolje. Kot je za ekstrakt vanilije, če nimate te sestavine lahko traja 2 uri. L. vanilijev sladkor. Treba je popolnoma zakrije okus vodke, vendar to ne vpliva na okus maline.

Recept malinov liker na osnovi gin

• Jean - 0,75
• Malina - 450
• Sladkor - 450 g

Treba je opozoriti, da je priprava maline gin dolgo pijačo, ampak zaupanja vreden. Za začetek bi vsako steklenico ali lahko želeni volumen, je pomembno, da je hermetična pokrov, dodamo sladkor, maline in gin. Alkoholna pijača, mesto v temnem in hladnem prostoru, vendar vztrajajo, to pijačo, kar potrebujete za 2 meseca, ne pozabite, da občasno premešamo pijačo.

Pripravljen liker sev s pomočjo filtra kave ali bombaž, in vse edinstven liker je pripravljen doma.

Recept malinov liker z rdečo ribeza

• Malina - 300 g
• Rdeči ribez - 300 g
• Vodka - 300 g
• Sladkorni sirup 200-250 ml
• 1 pomaranča
• 1 limona
• cimet palice
• Vanilijev sladkor 2 h. L.

Ribez in maline, pranje, premikanje in prelijemo želenega volumna v posodi. Dodaj v ne cimet, oranžno lupinico, limono in cimetom. Pour vse vodko in pustimo, da napolni za 6 tednov, občasno pretrese. Na koncu želenega časa filtriranje pijačo in dodamo sirup sladkor in vanilijev sladkor.

To je vse za to malinovega likerja recept doma je pripravljen! On bo vse v redu, kot tudi za posebne priložnosti ali za miren družinski večerji.