Cognac proti viskija - kdo je boljši?

Vprašanje razliko od viskija in žganje lahko povzroči oseba zamenjati, slabo podkovanega v zapletenosti alkohola. Leta 1994, čeprav je potekala v zvezi s to raziskavo. Predmeti so z zavezanimi očmi in so prepoznavni le po okusu te pijače. Razlikovati med seboj lahko piti le eden od štirih ljudi. Podobnost v barvo, okus in moč, ne pomeni, da so eno in isto. Odločiti, kateri je boljši, viski ali konjak, upoštevati glavne razlike med njimi.

Video: vodka in viski, kaj piti?

tehnologija izdelave

Surovina za proizvodnjo Cognac je alkohol izhaja iz lahkega belega vina. Pripravljen napitek prenese določen čas v hrastovih sodih. Nanaša se žganje, lahko dobimo s postopkom po destilaciji sadnem soku kot baze, ki se uporablja za proizvodnjo viski (pšenice, rži, ječmena, koruze in riža). To je destilat žit. Zori v hrastovih sodih najmanj 3 leta. Surovine, upošteva kot osnova, je bistvena razlika med temi pijačami.

Ona žganje proizvodna tehnologija je bolj zapletena. To zahteva bolj strog izbor sestavin v sestavi. Zato je za isti čas izpostavljenosti takega alkohola je dražji chemviski. Izjema so blagovne znamke pijač. Na primer, viski Jack Daniels dražje kot malo znani proizvajalec žganja, in staranje obdobje v obeh pijač bo isto.

Država - proizvajalec

Ta visoko kakovostno žganje se proizvaja v Franciji, država očitno spremlja skladnost z merili kakovosti. Le 3% od izdelka, ki se porabi v francoščini, je ostalo od alkohola izvozi. Vse, kar smo navajeni, da razmišljanja konjaka (armensko, Moskva, Dagestan, Azerbajdžan) - je žganje. Brandy se lahko imenuje samo pijača, ki se proizvaja v Cognac regiji. Priljubljene znamke: «Hennessy», «Remy Martin», «Martel».

Whisky - škotski nacionalno pijačo. Na Škotskem, Irskem, v Kanadi, ZDA in nekaterih azijskih držav. Konvencionalni standardi nadzora kakovosti niso na voljo, tako da kupite nizke kakovosti alkohola več možnosti.

Trdnost okus in kakovost

V konjaka vsebuje vsaj 40-41% alkohola. viski trdnjava običajno 40-50%, vendar pa je mogoče najti primerke s 70-stopinjskim moči.

Oba alkohol ima svoje navijače, in reči zagotovo, katera je najboljša, je težko. Konyakobladaet tanjši odlično okus, kar se doseže z dvojno destilacijo alkohola. Young pijača ima sveže sadne odtenke in začinjeno postane lesna in vanilijevo aromo. Pogosto se uporablja kot del različnih alkoholnih pijač.

Obstaja več vrst viskija, ki imajo določeno elegance. Bourbon - Ameriški pijača s sladko pikantno okus z močnim vonjem. Irski - Irci z blagim kremasto aromo. Scotch - Scotch alkohol, pri čemer "dimljen" okus in vonj. Ljubitelji tega alkohola raje uporabite nerazredčen. Hermetično zaprta steklenica viskija lahko, ne da bi izgubili značilen okus nazadnje do 100 let.

Vpliv na človeško telo

Vsebnost estrov in 'fuzilnih' olj viski dvakrat večja kot v konjaka. Zato je viski šteje bolj škodljiva alkoholna pijača. On je sposoben nered zjutraj po počitniškem glavobol, pa je manj obremenitev na jetrih kot vodke in vina. Cognac se hitro izloči iz telesa, ne povzroča mačka.

Konjak, tako samostojno in kot del alkoholnih pijač, je bolj primeren za veselo družbo. Viski je bolje, da uživajo v zasebnosti, razkrivajo svojo harmonijo in čar, je primeren za moč pogovora tudi. Pour bi moralo biti v majhnih količinah.

Video: Viski z vodko

Izberite pijačo, odvisno od primera, svojem okusu in željah.