Kuhanje domače medeno pivo

• 1 Najlažji recept za pivo medu
• 1,1 Star ruski recept medu piva doma
• 1.2 Kaj medu pivo dober?

Najlažji recept za pivo medu

Kuhati doma pivo iz medu lahko naslednje sestavine:

- 1 liter ali 1,4 kg medu;

- 8 litrov vode;

- 10 gramov hmelja z 4,5% alfa-kisline;

- 5 g kvasa.

Priprava domače medeno pivo v povsem sterilnem vsebniku. Tuji organizmi lahko okužijo pivine in imajo negativen vpliv na izdelek s poreklom v procesu fermentacije.

Opozorilo. Okus pijače regulirano izbran za njegovo pripravo razred medu in števila hmelja. Z odmerek povečuje najkasneje homebrew postane bolj grenak okus.

LONCU za izdelek zlijemo 8 litrov vode, ki je bila vložena do vrenja. Ker se doda tekočega medu. Vse je dobro premešamo, dokler homogeno maso, na zunanji strani lonca dano tekočo nivoja, nakar se postopek kuhanja nadaljujemo nadaljnjih 60 minut z odprtim pokrovom. Občasno vre raztopine iz površine je potrebno odstraniti pene tvorjeno.

Zgosti medu lahko raztopimo v parni kopeli, kjer temperatura ne sme preseči 60⁰C.

Vykipevshuyu, ko je to potrebno za kuhanje tekočino, da bi zapolnili prvotno prostornino. Za ta namen, dodamo vodo oznake ravni pan že narejene. Skupaj s to hop produkt zlijemo, mešamo in čaka vse varijo tretjič še nadaljnjih 60 minut. Pena z vrelo proizvoda je mogoče odstraniti le v prvih 30 minutah kuhanja. Po kuhanju produkt v vodi zopet doda na ravni zunanjega prostora.

Ne moreš dodati v doma varijo pivo ne vrele vode.

Pivo varijo iz medu mora zelo hitro ohladi na temperaturo + 18-22⁰C. Najenostavnejša metoda hlajenje - potopnega ponev s pijačo v kopeli ledeno mrzle vode ali snega. Po ohlajenju se pijača filtrirali skozi več plasti gaze in vlijemo v pripravljeno za rezervoarju fermentacije tako, da je 20% poln. Izdelek je dodan kvas piva, vse je mešana in se pošlje fermentacijo. Tava domače pivo medu v temni sobi, pod pokrovom zaprta pri 24-25⁰C za en teden.

Za izhod plinov, ki izhajajo iz vrenja v posodi pokrova je mogoče nastaviti hidravlično zaklepanje.

Preden se pour končnega izdelka v steklenici, ki jih je treba dodati še eno čajno žličko medu za vsak liter piva. Naj kuhano pivo z rokami, morajo biti pri temperaturi, ki ni višja od 24⁰C. Po izdelka polnjenja mora opraviti nadaljnjo stopnjo zorenja, ki se lahko razširi od 10 do 12 dni. Pri temperaturi od +3 do 16⁰S pivom se lahko shrani do 6 mesecev.

Star ruski recept medu piva doma

Če želite izvedeti, kako pivo domače pivo iz medu v Rusiji vedeli že dolgo pred invazijo na Tatari. Čebelarstvo je bil eden od glavnih dejavnosti naših prednikov. Med pivo pripravili recept je ohranjen od nekdaj, 2 kg sladkega proizvoda, 10 litrov vode in 25 gramov vzmetnih hmelja. Namesto kvasa, medtem ko s posebno kvas. Kdo je za pripravo takega izdelka ni potrebe. Na prodaj lahko vedno najdete pivski kvas.

Draga, hmelj zmešamo v posodi skupaj z vodo in kuhamo eno uro, nakar je bil dodan k kvas (kvas) v količini 50 g in vse to pivo odpošlje giblje in da stoji na hladnem in temnem prostoru za 6 dni. Otbrodivshee pivo filtriramo skozi slamico, zlijemo v majhne sodčke slabo za zorenje nadaljnje tri dni.

Kaj medu pivo dober?

Opojne pijače pripravljeni na medu, zelo dobro pomirja živčni sistem, izboljšuje spanec in spodbujajo presnovne procese v človeškem telesu. ti navijači pijača izdelkov hop pijač redko trpijo zaradi prehlada.

Zmerno uživanje piva ima ugodne učinke na srce in zmanjša tveganje tumorjev. V ljudskem zdravilstvu, boste našli recepte za uporabo opojne pijače za zdravljenje številnih bolezni. da smo uporabili ne samo v notranjosti, ampak tudi navzven. Vroče pivo so bili zdravljeni z bronhijev. In smo ga uporabili za krepitev korenine las, gube, zdravljenje bolezni nog. Pivo kopeli zlijemo vroče kamne. Pivo par izgnan iz telesa mrazom.

Velika poraba piva lahko privede do negativnih posledic. Poleg debelosti, lahko navada pitje piva privede do dejstva, da bi bila oseba, ki brez njega težko sebe, da se sprostite in pomiri.