Recept za pivo iz ječmena

Če vam je všeč poskuse, potem zagotovo vam bo všeč ta preprost, a nenavadno recept. Pivo Ječmen - ni le okusna pijača, ampak tudi odlična priložnost, da razširijo svoje znanje piva. Kot pri drugih škrobnih živil, ta pijača je enostavno pripravite doma.

sestavine:

Ječmen - 1 skodelica
Pšenične moke - 1 žlica. l
Voda - 2,5-3 litrov
Hmelj - 2 žlici. l
Kvas - 20 gr

Pivo iz paro fižol ješprenj

Pivo iz ječmena žitaric, narejenega iz paro zrn. Za to žito je treba sprati in prelijemo z vrelo vodo.

V tri-litrski kozarec ali stekleno posodo vlijemo 1 ječmen, dodamo 1 st, l pšenično in rženo moko in prelijemo s toplo vodo v steklenici.

Ovijte kozarec v toplo krpo ali odejo in čaka na toploto za 12 ur. Nastalo infuzijo zlijemo v posodo in segrejemo do vrenja in zmanjšanje toplote izhlapi eno uro.

Hmelj je mogoče kupiti v lekarni ali trgovini je običajno v zeliščni oddelku medicine. Pour 2 žlici. žlico zaleti v vroče žit, juho in še naprej kuhamo 15-20 minut.

V stekleno posodo za dobavo piva ječmenovke

Ponev z brozge odstranimo z ognja in nastavljen pri sobni temperaturi počasno ohlajanje. Optimalna temperatura je 35-28 stopinj, ali kvas je lahko usmrtiti in pijača, ki ne bo fermentirati.

Sveži ali sušeni kvas Kvas je treba pripraviti. Če želite to narediti, se kvas zmešamo z moko, vlijemo toplo vodo in jih na toplem. Po približno dveh urah je kvas pripravljen in ga bo mogoče vlijemo v juho ječmena.

Kvas ječmen za pivo