Učinkovite metode strela Braga
Video: Home-pivo. Priprava in pojasnitev Braga (2015, del 1/2)
Razjasnitev drozge je neobvezno, vendar zelo zaželeno korak v pivovarstvu, lahko izboljšajo kakovost končnega izdelka. Vendar ne vse opisano v spletnih metod dela tudi v praksi. Menimo, da podrobno tri najboljše prakse, ki jih je mogoče zaupati.
Zakaj posvetlitev Braga. Kako v alembic Moonshine, kvas zgori. Kot rezultat, okus in vonj Moonshine močno poslabšalo. Pod vplivom sorbenta (bentonit, želatino ali drugimi aditivi) kvas obori enakomerno ali kosmičev, in sama postane svetlo Braga.
Opozorilo! Prvi dve metodi se uporabljajo samo za sladkor ali žita drozge, kot z originalnim vonjem kvasa pridelane surovine. Za pripravo sadnih žganj priporočamo uporabo varčnejše tretji način.
čiščenje tehnologijo je veliko, kot pojasnilo vina, vendar pa obstaja nekaj razlik glede izbire sorbenta, proporci, in tako čas za poravnavo pretlačimo pred destilacijo.
Čiščenje mash bentonit
bentonit je idealna za svetlitev Braga - naravno bele gline, ki je del mačk polnil (stranišča). Glavna stvar je, da ni bilo okusov, ki pokvari vonj v vozilu. Revidirani (v pisni obliki) blagovne znamke: "Pi-Pi-Bent», «WC Closet Cat» in «Kotyara". Morda obstajajo še drugi.
Videoposnetek: 20. Čistilno kaša želatina + funny dvojice (metoda ni, preskoči kvas) VideoSEMmm
Pojasnilo bentonita je treba začeti, ko je vrenje v celoti končan, sicer pa metoda ne bo delovala.
tehnologija:
1. zmeljemo bentonit (1 žlica na 10 litrov pranje) v kavni mlinček.
2. Dodamo vročo vodo (0,5 litra na 1 žlica bele gline), nato mešamo z mešalnikom ali žlico dokler ne dobimo homogene mase.
3. tanek curek nalijemo raztopino v Bragi, premeša, ki je zaprt in pustimo stati 24 ur pri sobni temperaturi.
4. Praznilni Braga oborina (prednostno skozi tanko cevko).
5. prehiteti.
Pojasnilo pretlačimo Hibiscus čaja
Hibiscus - čaj je pijača iz posušenih Sudancev rose cvetje. Zaradi visoke kislosti razveseli Braga bolje kot bentonita.
tehnologija:
1. Hibiscus cvetje čaja (70 gramov na 10 litrov pranje) sladkorja in 1 liter vode in segrejemo do vrenja, ob neprestanem mešanju. Za različno število razmerje sprememb pranje.
2. Izklopite toploto, pokrijemo posodo s pokrovom in ohladili na 20-30 ° C.
3. Pour Hibiscus v Bragi, tesno slabo meša dan (prednostno pri temperaturi od 25-30 ° C).
Video: Braga Odstrani iz sedimenta. Pojasnilo bentonit 5. del
4. Praznilni Braga očistili iz oborine in preseči ustrezni poti.
Po pojasnilo Braga pridobila škrlatni ton. To je normalno in okus Moonshine ne vpliva.
Čiščenje sadje želatino hvalil
Metoda je učinkovita za ravno hvalil sadje (jabolka, slive, hruške, češnje, itd), ker se nanaša le usedlin kvasovk, pri čemer surovo okus v končnem Moonshine.
tehnologija:
1. želatina (2 g na 10 litrov pranje) zapolniti s hladno vodo (200 ml na 1 g želatine).
2. Ta preko noči pri sobni temperaturi, vsakih 8 ur spreminja vodo.
3. otekle želatino dodamo toplo vodo v količinah, navedenih v 1. odstavku.
4. Dobljeno maso vlijemo v Braga.
5. Braga odteče iz sedimenta in prehiti 2-3 dni.
- Metode udara Braga
- Braga pšenica brez kvasa
- Pravilno doma varijo pivo po kvasa sladkor, alkohol
- Pravilno čiščenje pretlačimo bentonit
- Prednosti in slabosti domačega piva pojasnilo z bentonitom
- Metode Destilacija Braga za predobdelavo
- Pojasnilo drozge pred destilacijo
- Pojasnilo mash bentonit, želatina in čaj Hibiscus
- Pojasnilo mash bentonita
- Kako ugotoviti pripravljenost na Mash destilacije
- Možnosti pojasnilo Braga
- Fermentacija mash
- Braga iz ržene moke
- Braga iz grozdja, jabolčnih tropin
- Braga iz grozdja
- Priprava Moonshine
- Braga iz marmelado za domače pivo
- Brew jabolčnega ali grozdnih tropin (tropine)
- Braga drozge mošta ali soka za Moonshine
- Braga jagode in tehnologije za proizvodnjo Moonshine
- Braga za Moonshine