Možnosti pojasnilo Braga

Pojasnilo kaša - znatno izboljša okus destilata, kot tudi odpravlja končnega proizvoda s škodljivimi nečistoče in stranski vonjev. S tem korakom nadaljuje pred začetkom postopka destilacije. Čiščenje Braga neobvezno, vendar zaželeno.

Okus in vonj Moonshine prisotnost kvasovk v alembic Moonshine prizadetih, ki sežgejo tam. Da bi se temu izognili, v Bragi dodane snovi imajo absorpcijske lastnosti, povzroči kvasovke, ki tvori oborino, in sama postane transparentna Braga.

Obstajajo dodatki, ki delujejo sorbentov in imajo olajševalno vpliva na Braga in več možnosti, kako osvetlite Braga takšnimi dodatki v domu.

Olajšajte naravno

Pojasnilo mash mraza se pogosto uporablja v moonshining. Ko vrenja kaša in grad dosegla 11-12%, je treba postaviti v hladnem prostoru pri temperaturi 5-7 ° C (hladilnik, shramba). To je odstotek alkohola drozge pustimo stati na hladnem prostoru za nekaj mesecev brez znakov souring. V nobenem primeru ne more stati na mrazu. Chill pospešitev postopka padavin. Dovolj, da branijo 5-10 dni. Grain pretlačimo pojasniti ta metoda je nevarno - lahko obrnejo kislo.

Če ne Dobrodiy Braga, lahko postopek fermentacije se ustavi s silo, preprosto segrevanje na 50-60 ° C

Pojasnilo bentonita

Bentonit - naravni material, ki se pogosto uporablja za pojasnitev sladkorja in žita drozge. Pomembno je vedeti, da je ta metoda uporablja šele po zaključku procesa fermentacije, sicer ne bo delovalo.

Priprava:

• 1 žlica bentonita;
• 10 litrov pranje.

Nalijemo-zemlja prahu v pol litra tople vode in dobro premešamo, izogibanje nastajanje kep. Dobljeno zmes stati več ur. Po otekanje bentonit, odcedimo in dodamo 100 ml drozge, dobro premešamo in vlijemo v glavni šobi obsega ves čas mešamo kaše. Pri sobni temperaturi, da stoji, naj dan. Potem odteče skozi tanko cev ali sifon. Prečiščena Braga prehiteti.

Lahko kupite bentonit za namen pridelave vina s posebno oznako na embalaži. Najpogosteje, da ne zahteva predhodno namakanje. Na žalost, je ni težko najti na prostem trgu. Bentonit, v resnici, bela glina, zato je primerno bela kozmetični, gradbeni glina, in celo iz hišne trgovini (jutranje polnilo za mačke), kar je najpomembneje odsotnost nečistoč neprijetnih vonjav.

Takšna varianta strela zelo razširjena zaradi visoke učinkovitosti, enostavnosti in časovne prihranke. Glavna pomanjkljivost je, da je bentonit nabrekne 14-16 krat, zato se prostornina kašo med odstranitvijo velike količine usedlin zmanjša za 5-10%.

Hibiscus strela Braga

Hibiscus - esence dried cvetnih listov hibiskusa (Sudanski povečala) z rdečo barvo in kisel okus. To je zaradi vsebnosti kislin, je čisti kaše, vendar je končni izdelek barvo pobarvane v rdečo senci - za okus Moonshine ne bo vplivalo.

Priprava:

• 70 gram cvetnih listov hibiskusa;
• 10 litrov pranje.

Hibiscus vlijemo 1 liter vode, dal na ogenj. Občasno premešajte. Ko vre, pokrijemo in pustimo, da napolni off ploščo. Ko je brozgo ohladimo na sobno temperaturo, filtriramo in jo prelijemo v Bragi. Premešamo in zajema dobro. Put na toplem, da stojijo, in dan pozneje odcejena neto Braga in prehiti.

Pojasnitev s citronsko kislino

Ta metoda ima v bistvu enak učinek kot prejšnji. V kislem okolju kvasa je neaktivna in usede na dno.

Priprava:

• 1 žlica citronske kisline;
• 10 litrov pranje.

Nalijemo citronsko kislino v Braga, premešamo. Ko se oborina, dodamo pa kreda ali pecilni soda (1 žlica) za normaliziranje kislost. To je potrebno odpraviti vonj ocetni proizvodnje.

Te tri metode zdravljenja so agresivni dovolj, da se uporabljajo samo za pojasnitev sladkorja in žita drozge. Za čiščenje sadja hvalil naslednje možnosti pojasnilo ustreza več za odpravo kvas, vendar bo vodila sadni vonj izdelka.

lepljenje metoda

Nežno posvetlitev konvencionalne želatina. Uporabite ta način, da ji olajšati hvalil sadje in jagode (češnje, slive, jabolka, itd), T. K. prihrani surovo okus.

Priprava:

• 2 g želatine;
• 10 litrov pranje.

Nalijemo želatino vodo pri stopnji 200 ml vode na 1 g želatine. Napolni noč, menjavo vode na vsakih 8 ur. Ko želatina nabreknejo, dodamo toplo vodo ob uporabi enakih deležih. Premešamo in dodamo Braga. Zdrži nekaj dni. Odtočni usedline z in prehiti.

Slabosti te metode: zamuden in dolgotrajen proces. Toda z ekonomskega vidika, metoda lepljenja je neprimerljivo (želatina potrebujejo malo je poceni). Tak način se aktivno uporablja pri pojasnjevanju vina.

Express Olajšajte mleko

Čiščenje mleka v kombinaciji s filtriranjem za boljše pojasnilo. Mlečni proteini imajo sposobnost, da koagulira uzelno in ji ustvariti netopnih spojin med destilacijo.

Priprava:

• 1 liter mleka z nizko vsebnostjo maščob;
• 10 litrov pranje.

Nalijte mleko v drozge in premešamo. Počakajte sedimentacijo. Odtočna iz sedimenta skozi več plasti gaze. Re-seva skozi bombažno krpo. Prehiti.

Prednost te metode je, da je po 2 urah mogoče začeti destilacijo. Na izhodu iz destilata bo imela prijeten vonj.

Ta metoda se lahko uporablja kot dodatni čistilnik Pervak.

Pojasnilo uporabo papirnih filtrov

Primerne papir kavni filtri, vendar je bolje uporabiti poseben filtrirni papir. To mora prostelit v lijak. Na papirju počasi zlijemo Braga. Pelet s komponentami kvasovk ostane na filtru. Fluid izhodi jasno.

Prednost tega je, da je izguba brazhnoy tekočina minimalna. Ni potrebno čas za poravnavo. Obstaja nekaj slabosti: velike količine za pranje preklopi visoko porabo papirja, filtriranje traja dolgo časa, saj je pretovor papir se hitro zmanjšuje.

Filtracijo lahko izvedemo v 2 fazah. V prvem prispevku za uporabo z velikimi porami, medtem ko drugi - malo. Poraba papirja: 1 Filter z 1,5-2 litrov drozge.

Alkohol za osvetlitev Braga

Alkohol, kot tudi dobro kislina zavira aktivnost kvasa. Če je kašo zlijemo v malo alkohola ali destilata ostankov iz prejšnjega destilacijo trdnjave 25-30% ali več, bo kvas pade v usedlini čez dan.

Kvas se lahko poravna (brez dodatka alkohola) po zaključku fermentacije, ko vsebnost alkohola doseže 9-15% Braga. To se zgodi v idealni vsebnosti sladkorja v Braga, ki je zelo težko izračunati.

S pomanjkanjem sladkorja, kvas se fermentira s sproščanjem CO2 in nečistoč z neprijetnim vonjem. Če je sladkor v presežno pretlačimo kvasa prinesel pridelnyh za njeno obstoj odstotni vsebnosti alkohola in oborini. Preobilica ne primanjkuje, vendar ne prinašajo dobička v ekonomskem smislu.

Pojdi in kupiti najboljši Moonshine