Kako narediti domače vino iz marmelado?

• 1 Kaj je potrebno kuhati vino
• 2 kuhanje faze
• 2.1 In če je fermentirani?
• 2.2 Domače vino ven iz jam receptu:

Kaj je potrebno kuhati vino

Preden se bo vino iz zastoj v domu, morate pripraviti fermentacijske posode. Njena višina je odvisna od tega, koliko izdelke, ki jih želite reciklirati. V povprečju je na liter marmelade morate enako količino vode. Posode je treba pustiti dovolj prostora, da izstopajo iz pene in ogljikovega dioksida. Zaželeno je, da je vsebnik iz stekla, ker vino improvizirane reagira s kovino in polimerov pridobivajo vonj plastike ali železa. Najbolj steklenice posoda obleka stekla 3 ali 10 litrov.

Če pogledamo naprej, je treba reči, da je domače in ustekleničena vina iz stare potrebe jam v steklenicah ali predhodno obdelani leseni sodčki. Čepi za tesnjenje takšno vino je najbolje pripraviti plute. Z njimi je vino "diha" za stabilizacijo najbolj zanesljiv. Od najboljšega domačega vina iz nje marmelado, katere recept je povzet spodaj, ki je shranjen v temnem prostoru, in steklenice za stekleničenje izbrati temno steklo.

Brez katere je nemogoče, da vino za kuhanje iz zastoju, zato je ni vode vrata, da:

• Služi za odstranjevanje ogljikovega dioksida, proizvedenega med fermentacijo;
• preprečuje kisik vstop vsebnika;
• To je pokazatelj za naslednjo stopnjo.

To je mogoče kupiti na obrtno trgovini, ali pa lahko svoje roke. Vrste vodnih vrat:

• Vodni žig medicinskih gumijaste rokavice. V konvencionalnem tanke rokavice, ki
  

  Domače vino iz marmelado

  pritrjen na fermentacijsko posodo, igla enojna odvod za plin, ta vrsta presežne varnostni ventil. Ko se rokavice izprazni in pade - proces fermentacije končan.

• Voda pečat tovarne za proizvodnjo. Proizvajalci upoštevajo povpraševanja račun potrošnikov in proizvaja pametne in poceni strukturo, podobno kot konvencionalne pokrovček, ki ga je treba dati na posodo za fermentacijo substrat. V sredini pokrova je majhna vdolbina, ki se napolni z vodo. Skozi pušča mehurčkov plina ogljikovega dioksida v odsotnosti vode, ta majhna kapacitivnost označuje konec procesa fermentacije. Ta ventil, za razliko od medicinskih rokavic - nekaj za enkratno uporabo.
• Voda vrata iz tanke cevi in ​​pločevinke z vodo. Proizvodnja te naprave ne zahteva nobenih posebnih stroškov. Pri pokrovu, pri čemer je luknja z navojem iz plastike ali gume cev, in banka napolni z vodo. En konec cevi spusti v vodo, in drugi - na 4-5 cm v kozarec z grozdnim vina. Ko je vrenje ustavljeno, plinski mehurčki preneha pobegniti v vodo. Tu je glavna stvar - da zagotovi tesnilo med pokrovom in slame. To je mogoče storiti s pomočjo plastičnega materiala (masa za modeliranje, plastelina).

Ko so vse priprave končan, lahko razmišljamo o tem, kako narediti domače vino iz jam.

kuhanje faze

Surovine, ki se uporabljajo za pripravo domače vino, mora biti brez plesni. To je edina obvezna Zahteva, kot v tem primeru, kakovosten izdelek preprosto ne deluje. Lahko dajo vina na marmelado iz različnih vrst sadja in jagodičja, bodo ti kosi obogatijo domače vino iz starega marmelado prvotni okus in aromo.

vintage tehnologija iz zastoj v domu je zelo preprost. Sestavljen je iz več faz:

• 1. mešanice enakih zneskov mas marmelade in mlačno vodo (1: 1), da je treba dodati vse sladkorja in premešamo. Količina sladkorja - 6 litrov steklena zmes.
• 2. V tej raztopini dodamo nekaj pesti (200-250 g) Neopren ali rozin grozdja Neopren enaka. Posebne vino kvas jagode na površini naravne fermentacije procesa rok, ki se razteza na marmelado.
• 3.Emkost z mešanico, določenem v temno in toplo.
• 4. Po tem bo celotna kaše dvignejo, ji lepo ločene, in sladica filtriramo v čisto steklenico ali kozarec. Klasični recept za domače vino iz nje z marmelado, ki je v tej fazi, je poleg sladice z enako količino sladkorja.

• 5.On sklop vratu steklenice vode zapečatijo vse dostopne strukturo.
• 6.Brozhenie še za segrevanje in temno mesto na t + 25 + 27 C. Po dokončani je mogoče oceniti iz dejstva, da prenehala dodeljen mehurčki ogljikovega dioksida.
• 7.Starayas ne moti oborino smo nastali produkt previdno zlijemo v steklenice s tanko cevko. Filter se lahko uporablja za fino čiščenja.
• 8.Butylki zapečatena kape in pustimo, da dozori njihove vsebine za 2 meseca v hladnem in temnem prostoru.

Proces vina z marmelado na domu se lahko šteje za popolno.

In če je fermentirani?

Kako pripraviti domače vino iz marmelado, ki je fermentiran? Vino je fermentiran v džem nič slabši kot ponavadi ali surovega sladkorja. Ne vedo, kako narediti vino, ne more razpolagati z napako, in ustvarjalno razvijati.

sestavine:

• Vsak fermentirano marmelada - 3 litre;
• Topla vrele vode - 3 litre;
• Sladkor - 400 g;
• Rozine, sveže grozdje - 100-200, The

Z manj številu surovina preostalih sestavin sorazmerno zmanjša.

Domače vino ven iz jam receptu:

• 1.Smeshivaem voda, marmelada, rozine in polovico sladkorja.
• 2.Nadevaem pečat vode in pošiljanje sposobnost fermentirati v toploto za nekaj tednov.
• 3.Protsezhivaem, ločevanje rezance, dodamo preostali sladkor.
• 4.Nadevaem voda pečat, spet okreva fermentirati za 2-3 mesece.
• 5.Protsezhivaem, ustekleničeno, ki je zaprt.
• 6.Otpravlyaem za staranje v hladnem in suhem prostoru za nekaj mesecev.

Lahko povabite goste, da okus odlične izdelke domačih junk materialov. Poskusi, da bi jih spletke, ki ponuja, da se učijo iz tega, kar ste pripravili pijačo.

Vedeti, kako naj za fermentacijo pivine ali fermentirani konvencionalne zastoj saj stoji pod vodnim vrata, odcedimo in kako shraniti končni produkt lahko narejen iz napaka jam na domu

Kuhanje domače vino iz starega marmelado: