Kako narediti jabolčni liker?

Potreba: 500 ml vodke (razredčimo alkohola), 2 sorte Granny Smith jabolko, apno lupine on, rafiniran sladkor, nageljnove žbice, muškatni peska zeleno barvilo (po želji). Cut jabolka na koščke (sem imel pol jabolko), in z apnom vnemo ustrelil.

Video: Tinktura z vodko "Jablonka"

Vlijemo v stekleno posodo z 500 ml vodka, spet narezanega jabolka in apna lupino. Dodajte ščepec muškatnega oreščka in drobtine pol strok. Vztrajamo mesec, medtem ko občasno tresenje (vsake tri dni).

Mesec dni kasneje, smo filtriranje in ločevanje mesa. Tekočina se je treba nasičenih medene barve.

Cook sladkorni sirup. V 200-250 ml vode smo razredčili s 250 g sladkorja na zelo majhnem ognju.

Zmešamo vodka s sirupom. temeljito premešamo. Po potrebi dodamo zeleno barvo v alkoholnih pijač na barvo tekmo. Mi vlijemo pijačo v steklenice in ga rešiti še 2 meseca, potem pa bo mogoče piti.