Tinkture na jabolka

• Kaj jabolka odločijo za tinkture?
• Apple recepti čaji
• Uporaba tinkture

Apple liker - eden od najbolj okusne pijače tega sadja. Poleg tega, da je zelo poceni in enostavna za izdelavo in vam omogoča uporabo vseh razpoložljivih alkoholnih osnove: dobro očistiti Moonshine alkohola ali vodke, kar je zelo priročno na domu.

Velja za najboljšega jabolko osnova tudi žganje in konjak, čeprav je v tem primeru mogoče uporabiti tveganje, da pokvari okus - prav te vrste alkohola so preveč izrazit, in to lahko vpliva na kakovost izdelka.

Kaj jabolka odločijo za tinkture?

Tinktura zahteva uporabo jabolk z bogato aromo - močnejši vonj jabolk, bolj dišeče in prijetno bo končni rezultat. Prav tako bi morala biti jabolka trdna, po možnosti - v zvezi s poznih sort. Recept omogoča pošiljanje v jabolko brandy in poletnih sort, vendar običajno nimajo močan okus.

No primeren za infuzijo doma uporaba teh sort:

• bela polnjenje;
• perry;
• Antonovka;
• sirilo;
• žafran;
• Calvillo - in drugi s podobnimi lastnostmi.

V tem primeru ni potrebno, da je infuzija narejena na sladkih jabolk. Kisle sorte so podane zelo zanimivih kombinacij okus in da je rezultat bolj zanimivo. Nekateri menijo, da bi morali sprejeti za pripravo napitka rdeča jabolka, ampak ta recept ne da pogajati in po barvi sadja dejansko uporablja - in ne, stvar osebne preference.

Drug pomemben pogoj, ki bi morali paziti, da izberete jabolka, ki sega v pijačo - to je njihovo pomanjkanje škode, gnilobe in žuželke znotraj ali črvi. Vse to lahko naredite tinktura preveč grenka in neužiten.

Apple recepti čaji

Obstaja veliko različnih receptov za te pijače doma - med njimi mehkejši, ki lahko popijejo skoraj vse, in tiste, ki se prilegajo, ne, ljudje, ki imajo raje močnejši.

Recept za "Apple liker klasika"

Seznam sestavin vključuje:

• 1,5 kg jabolk;
• 0,5 litra vode;
• 1 l alkogolesoderzhaschey lokaciji (vodka vodka, alkohol, ali katerega koli drugega po izbiri);
• 300 gramov sladkorja.

Postopek priprave pijače v domu, kot sledi:

1. Jabolka bi bilo treba zmanjšati tako fino, kot je mogoče (ne odstranite lupino). Lahko uporabite sadja Rende ali pa jih sesekljamo.
2. Ti so postavljeni v kozarec in zlijemo alkogolesoderzhaschey podlago, tako da je zgornji 1-2 cm tekočine (več kot 15 minut, pol ure bo treba dodati več jabolk močno absorbira vlago).
3. Banka zapre pokrov in damo v temnem prostoru, ohranja sobne temperature za največ 2 tedna.
4. Po raskuporivaniya filtriramo.
5. Kuhan sladkorni sirup - 5 minut pri ni previsoka toplote - in nato ohladimo na sobno temperaturo.
6. Sirup zmešamo z dobljenega tinkture, nakar se umiri dan ali dva.

Recept "Močna liker"

Ta način kuhanja je ponavadi raje moške zaradi svetlo jabolčnega okusa in veliko moči pijače. Tinkture izdelan na naslednji način.

sprejemajo Sestavine:

• 1 kg jabolk;
• 1L alkogolesoderzhaschey substrat;
• 0.5 Celi palice cimet;
• 2-3 g vanilina.

Sadje po rezanjem (rezanje jih spet čim bolj fino) nameščeni v enem vsebniku s cimeta in vanilije, napolnjene in omejena alkohol. Zmogljivost odstranimo v temnem prostoru, vzdržuje sobno temperaturo. Pivo pijača, ki temelji na recept za en teden in pol, in nato filtriramo in je pripravljen za uporabo.

Recept "Double"

Kuhano doma, bo to infuzijo več kot liker po okusu in velja za eno od najbolj zanimivih možnosti za pripravo napitka narejen iz jabolk. Vse je odvisno od količine sladkorja, ki se lahko prosto spremeniti.

To zahteva naslednje sestavine:

• 1-1,5 kg jabolk;
• 500 ml vodke;
• 500 ml žganja;
• 350 gramov sladkorja.

V tem primeru se sadje, poplavljena alkohol, so stati v temnem prostoru za 1 mesec, in nato filtriramo. Nastali tinkture dodano sladkorni sirup - in je bil spet poslan napolni za 1 mesec.

Trajanje pripravo napitka trajajo dlje kot večina, ampak okus in kot rezultat bo nestandardno.

Seveda, metode priprave pijače veliko več kot tri. Recept mnogi od njih vključuje uporabo drugih sadje, ponavadi, hruške, da bi bolj izrazit in odtenke bogat okus, ki je posledica pijače.

Uporaba tinkture

V majhnih odmerkih celih sadnih likerjev, vključno z jabolko in so priznani raziskovalci nedvomno koristna za zdravje. Torej, če se shranjujejo hranilne snovi, tako da so lahko za zaščito pred pomanjkanjem vitaminov, zlasti v spremembi letnih časov, krepitev odpornosti in izboljša presnovo.

Te pijače so lahko v pomoč za hujšanje, saj je pospešek presnovnih procesov v telesu ne dovoljuje, da se pojavi maščobe in opekline obstoječih. Poleg tega, uporabno jabolčni liker in kuhanje - je sposoben nadomestiti enako kis, ki se aktivno uporablja v svojih kuhinjah kuha najlažje.

Vendar pa je pri uporabi te pijače še vedno morate vedeti, da se lahko odstotek alkohola v njem je precej visoka. Zato, kljub izrazito saden okus, je alkoholna pijača, ki se jih ne sme zaužiti v velikih količinah, ne da bi dobili škodljive učinke na telo kot rezultat.