Jabolka ... Velik, skoraj polukilogrammovye sadje in zelo majhne-Ranetki jabolka, sladkajabolčni liker Bellefleur-Kitaika in kislo, vendar je obdarjen z edinstveno aromo Antonovka. Skorajda ni vrt, v katerem ne obstajajo dve ali tri jabolka. V dobrem letu, vsako drevo postane pravi Rog izobilja, obilno daje gostitelja pridelek. Kaj pripraviti iz jabolk, poleg sadja pecivo, marmelado ali marmelado?

Prva stvar, ki pride na misel - vino. Ampak, da ne bo okus alkoholnih pijač vseh, poleg tega pa njegova priprava proces je precej dolg. Za tiste, ki radi pijejo močnejši in ne želi čakati, je še eden, tako kot najslabša možnost: jabolko tinkture na alkohol, vodka in konjak.

Tinkture jabolk na vodke v Rusiji ni bil znan do srede XVIII stoletja. Pred tem, od sadja kuhano vino, jim fermentacijo, ne vlije alkohola.