3 Recept kozic pivu

Kaj bi lahko bil boljši kot v petek zvečer piti pivo s kozico v dobri družbi prijateljev? Sproščen klepet po napornem delovnem dnevu - točno tisto, kar potrebujete, da se sprostite!

V bližini je supermarket je težko najti čips, krekerji in druge prigrizke. Ne bomo govorili o njihovih nevarnostih, ga pustimo, da se zdravniki. Glavni problem je, da se utopijo okus piva, postal "ključni element" vaši stranki. Ne, ne moreš povedati o kozic.

Kuhane z spretnost, kozice dopolnjujejo okus opojne pijače in omogočajo uživajte v druženju brez "krč". Še posebej - kuhane kozice na pivo ne bo veliko časa in truda. Razmislite najbolj okusne recepte!

Video: BEER Recept: kozice na žaru s sojino omako

Kuhane kozice s pivom: Hitro in enostavno!

Za kuhano kozice na pivo izkazalo res okusno, morate:

• Osnova - kozic - 1 kg;
• lovorjev list - 3/2 pc;
• piment in črno (nekaj zrna);
• koper v kakršnikoli obliki - tudi posušimo, čeprav zamrznjeni, vsaj z vrta;
• limone.

Ker so kozice boste najverjetneje izbrali zamrznjeno - potrebujejo pomoč "topiti". Eden od njih ne moremo metati v vročo vodo. Samo jih bo vnaprej iz hladilnika, ali nižje v posodi s hladno vodo. V veliki ponvi prenosa vode do vrenja in vrže na vse začimbe (sol, poper, lavrushku). Ta dodatek tudi iztisnjen sok polovice limone. Vrže kozice. Čakamo še 5-7 minut (ki jih je treba plavati). Gat. Opa, kozice za pivo pripravljen! Lahko razlikujejo recept z dodajanjem različnih začimb - klinčki, bazilika, rožmarin, in tako naprej.

Ocvrte kozice na pivo3 Best recepti

Samo kuhamo kozice - ne zanima, da isto - sčasoma naveličal isto stvar, duša potrebuje različne. Priporočamo, da preizkusite.

1. Kako se pripraviti ocvrte kozice piti pennomu (Klasični recept)

Preprostost - ključ do uspeha! Sestavine za klasičen recept:

• kozic - 2 kg;
• Lemon - 1 kos (velika);
• Olje (izbor - olivno, sončnično ali smetana);
• poper, sol in česen - 2 stroka.

Thaw zamrznjene kozice. Obstaja več možnosti - lahko za 15 minut "vpijejo" kozice v limonin sok ali rezinami limone in narežemo skupaj s kozic v ponev (pred kurilno olje). Začinimo s soljo, poprom in dodamo česen v postopku. Po videzu zlato hrustljavo Odstranite z ognja in v korist piva! Značilnost - lahko ročno izbrišete kozice iz lupino pred kuhanjem, potem pa bo manj sočno.

2. Recept ocvrte kozice z sojine omake

Priprava je enaka kot v prejšnjem receptu. Za odmrzovanje, ogreje olje. Naslednji, ki jih uporabljamo:

Video: Kako Grill kozic s pivom

• 4 česna;
• kečap ali paradižnikova pasta 250g;
• sojina omaka - 3 žlice. l ..

1 kg kozic mladic nekaj minut, nakar se nalijemo česna. Po 2-3 minut, dodajanje sojino omako in testenine. Protushivaem, odstranite z ognja in postrežemo. Izkazalo se je, okusno in izvirno, kozice in zelo sočno z rahlim "pridihom kitajske hrane."

3. Mehiški motivi - z vročo omako žaru kozic

Potrebovali bomo:

Video: Shrimp. 3 recepti za pivo

• kozic - 1 kg + cvrtje olje (opcija);
• 4 stroki česna + žlici rožmarina (lahko izberete najbolj prijetna za vas, da začimb + sol in poper po okusu.

Segreti olje mladic razpolovi rožmarina in česna. Vzamemo ven končnih zobe, in v istem olju popecite kozice do hrustljavo zlato skorjo. To traja približno 5-10 minut. Bolje izbrati kralja, so veliko lažje pomočimo v omako.

Vzporedno s pripravo okusnega in začinjeno omako. Vzemite:

• svež paradižnik (ali v lastnem soku) - 300 g;
• pol + poper chili poper;
• sladkorja - 1 žlička žlička + sol;
• česen po okusu. Za ljubitelje - 4-5 klinčki, za občutljive nepce - 1-2 klinčki.

Mi zmeljemo česen, paprika in paradižnik (fino). Mi premik v ponev in zavremo protushivaem približno 10 minut. Dodamo sladkor, sol in papriko. Ko se omaka ohladi, ga lahko služi.

Recept ocvrte kozice s pivom lahko različne druge omake - tako preprosto česen s česnom in kislo smetano, sirovo omako - na osnovi predelanega sira, curry, maslo in druge možnosti.

Toplo počitnice v dobri družbi in okusno kozice na pivo! Dober tek!