Uho Razrokost

Video: klasje Razrokost

Uho Razrokost

Uho ostriža ima še vedno ime Belo uho, kot se izkaže lepljivi in ​​pregledno.

Uho smuč ki izhajajo iz iste okusna kot Ear ščuka, vendar ima še vedno svojo neprimerljivo okus in aromo.

Splošno pravilo - če hočeš koli uho uspešna, je potrebno pripraviti le na grmadi. Sam proces kuhanja je zelo preprosta. In to okusno jed lahko kuhamo celo novice.

                       Za pripravo juhe potrebujemo:

Video: Tour Ear gredi

  Zander (En kilogram)

  krompir (800 g)

Video: Naredite juho ostriž!

  korenje (150 g)

  čebula (150 g)

  Peteršilj koren povprečno (En)

  Črni poper grah (6 kosov)

  piment grah (6 kosov)

  soli

  koper (Snop)

Video: Ribja juha z smuč

  peteršilj (Snop)

  Zelena čebula v redu.

                                                priprava

Čisto ribe na tehtnici, odstranimo drobovje. Ločite glave, repa, plavuti. Odstrani iz glave oči in škrge. Kotla nalijemo vodo in čaka pripravljeno glavo, plavuti, rep. Kuhamo pol ure. Kuhan brozgo filtriramo.

Nato narežemo na majhne kocke krompirja, korenja in peteršilja korena razrezani v vrč ali rub na srednji Rende, čebulo fino razpadati. Vse to vlijemo v pripravljeno juho in zažgali. To je DODA poper, sol, po vašem okusu.

Ko juha pride do vrenja, kuhamo 10 minut, put narezana na kose rib, in še vedno je treba kuhati, samo da ni veliko vreti 10-15 minut. Nato narežemo na majhne zelenice, Doda v uho, in kuhamo še eno minuto. Nato odstranite kotlom ogenj, kar potrebujete za kritje in naj sami nastavite na 10 minut.

Vse ušesa ostriž pripravljen. Sedaj lahko odstranite svoj domače pijače in za začetek obroka. Uživajte vse obrok!