Uho krapa

Uho od zlatih priprave skoraj na enak način kot Ear ostriž. Samo tukaj je treba odstraniti na tehtnici, ali jed je preprosto nemogoče, da bi jedli.

No, da je uho krapa zelo okusno, sveže ulovljene potrebo ribe, in se prepričajte, da kuhamo na ogenj.

Wuhu iz zlatih pripravili naslednje izdelke:

• Carp, Srednje (6-7 kosov)

• Krompir v povprečju (trije kosi)

• Korenje povprečno (En)

• Čebula povprečno (1 kos.)

•  Lovor povprečna največja (2 kom.)

• Drobnjak v redu (1 žarek)

Video: Ear krapa. ribje juha krapa

• piment (Pet grah)

• Peteršilj (Single žarek)

Video: Kako kuhati crucian juho v Jakutski način

• Sol po vaših željah

• Dill zelena (1 žarek).

  priprava

V čistem kotla vlijemo približno tri litre vode (prednostno iz vodnjaka) in metanje majhne kocke narezan krompir, korenje in čebulo skodelico. Čakam, da zavre in DOD začimbe: piment, poper, lovorov list, sol.

Video: EAR krapa

Zato je potrebno nenehno spremljati krompir. Ko je že skoraj pripravljen, je v kotlu že pripravljenega krapa.

Ribe je treba očistiti lestvic, rip, in odstraniti vse drobovino, nato dobro sperite. Carp kuhamo približno pet minut, in takoj DOD kuhane sesekljane zelišča: koper, peteršilj in drobnjak.

Video: Enostavno, vendar zelo okusna juha "Karasin na robu", Priporočamo vsem!

Potem si še vedno kuhamo približno pol minute in odstranite iz toplote naš kotel. To je potrebno, da pokrijemo s pokrovom in pustite stati do 10 minut.

Po tem, uho krapa je pripravljen! Mogoče, in začetek obroka, vendar ne mudi. Konec koncev, brez doma očiščen samogonchika to ne bo delovalo. Želim vam dober tek in seveda dobro sproščujoče počitnice!