Braga Kvas Saf-trenutek

• celled destilarne
• živa voda
• Temperatura in čas
• Saf-SAF-plus Levyur Moment
• Za Braga igral
• Nasveti izkušenih

celled destilarne

Kvalitativne kvas - zastava dobrega domačega piva. Pri izbiri to pomemben sestavni del mnogih oboževalcev ustaviti pivovarsko suhi kvas kot "SAF-Levyur" in "SAF-Moment". zakaj - opisano spodaj.

Enocelične glive je temelj za izdelavo domačega piva. Te spremenijo sladkorne pivine v končni alkohola z nizko vsebnostjo alkohola ali mase, ki vsebujejo alkohol, primerno za nadaljnjo izvleku v Moonshine.

Obstaja več vrst kvasa, primerne za izdelavo domačega piva: alkohol, vino, pivo. Vendar pa je vodstvo odločilo pekarno. Med prednosti takšnega izdelka - je težko najti (prodajajo v vsakem hoje trgovina) - nizka cena in enostavnost upotreblenii- dolgoročno hraneniya- izhodu daje dobre rezultate o vsebnosti alkohola v pijači.

živa voda

Recepti za pripravo domačega piva, ki ponujajo največ iz suhega kvasa "SAF-Levyur" in "SAF-Moment", ki navaja, da morate upoštevati nekaj preprostih pravil, povezanih z vodo:

• Uporaba vode medij pitne mehka, ker pri fermentaciji zavira težko.
• Ne zavrite vodo pred mešanjem sestavin, da v tekoči kisik, potreben za razvoj kvasovk.
• Ne mešajte enoceličnih gliv v destilirano vodo, ker ni dovolj mikrohranil za njihovo pravilno rast.

Sestavine recepturo kuhanja odličnim kaše navedeno vodo brez nečistoč. Braga se lahko dajo na navadno vodo iz pipe, tik pred zalivu je potrebno skozi filter, ali pa stati v odprti posodi za 2-3 dni. Za boljšo rast kvasa prezračevanjem, je zaželeno, da se vode (primerno za to čisto akvarija kompresorja).

Temperatura in čas

Enocelične gliva zelo prijetno pri temperaturi od 18 do 30 ° C. Ko nižji indeks na termometru množenje enoceličnih gliv zavira, in na višji možnost njihovega pregrevanja in celo smrt.

Visoko kakovostni doma varijo pivo, narejeni izključno na recept, lahko zapade tudi do dva tedna. V tem času v celoti predelan sladkor, vsebovan v moštu. Mimogrede, to pomaga ugotoviti pripravljenost okusa tekočine - je treba, da je bila grenka s kislo.

Saf-SAF-plus Levyur Moment

Suhi kvas "Saf-Levyur" je zelo priljubljena pri domačih destilarn, ker prvotno namenjen ne samo za pripravo testa, ampak tudi za pijačo. Poleg tega, da imajo pakiranje 100g., Easy natančno izračunati količino sestavin "brazhnogo" receptu.

Bootleggers ugotovil, da "Saf-Levyur" Braga je pridobljena brez močnega vonja in nima neprijetnega priokus. Braga alkohola na dobre kakovosti dobimo. Best of all, teh pekovski kvas pokažejo svoj potencial v povezavi z "SAF-Moment". Mnogi recepti vključujejo ta izdelek visoke ločljivosti kot penjenju.

Za Braga igral

Optimalna kombinacija števila pranje sestavin: 1 del suhi kvas 5-6 delov sladkorja. To pomeni, da 100 gramov vrečke "SAF-Levyur" zadostuje za 5-6 kg sladkorja. suha razbrazhivayut kvas preden sladkorni sirup za pravilno rast. Za ta vrečko "SAF-Levyur" zlili v 500 ml. toplo vodo in pustimo med mešanjem 5 minut. Dalje, mora biti prah nežno mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi. Zatem lahko zmes dodamo k sladkorni sirup, ki temperatura naj bo približno 20 ° C

Če je v zgodnjih urah zmesi je preveč tava naokoli, nato pa pridejo na pomoč "Saf-Moment", ki odpravlja odvečno peno. Recepti za domače pivo na suho maso kvasa in sladkorja. Morda je najbolj Porazdelitev: 300 gr. suhi kvas "SAF-Levyur" 11 gr. suhi kvas "SAF-Moment", 15 kg sladkorja, 60 litrov tople vode.

Nasveti izkušenih

Za vrenje v Bragi dodeljenih manj škodljive nečistoče "Feed" njegove sadni sok, sesekljan sadja ali jagodičja pritisk.

Braga skoraj preganja? Morda ste dodali malo kvas, ali pa nekaj, kar manjka. Dodajte mešanico črnim kruhom: vsebuje veliko mineralnih hranilnih snovi, zlasti tistih najljubši kvasa fosforja in dušika. Za "hranjenje" pristopa in paradižnikov pire v višini 100 gramov. 10 L in graha ali koruzna zrna (1 kg na 10 litrov).

Privoščite kvas z vsem srcem in na koncu z veliko pijačo!